玉米秸秆青储技术-福建养牛场-浙江肉牛养殖场.doc

一、玉米秸秆青储技术 ：用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来，可以很好地保存其养分，而且质地变软，具有香味，能增进肉牛、肉羊食欲，解决冬春季节饲草的不足。同时，制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积，还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。技术关键：一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在75左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时)，最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。青贮玉米秸秆方法一般青贮法，具体 七 步，便于广大农村普及推广。 1 挖窖选择土质坚实，地势高燥，背风向阳，雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透气。窖的宽度一般应小于深度，较好的比例是1：15-2，利于原料本身重量将其压实，并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定，圆形的一般直径在17-3米之间，深度以3- 4米为宜，底部要呈锅底形。规模养畜场宜采用长方形窖，宽度在17-3米之间，深度以23-33米为宜，长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形，以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失，窖底和四周应铺一层塑料薄膜。2 窖的形状与大小：窖的形状一般为长方形，窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计。青贮窖四壁要平整光滑，最好用砖或石头垒砌，再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖，但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜铺面，一定要注意防止渗水和漏气。要能够密封，防止空气进入，且有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度，或一端建成锅底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤。计量青贮窖容量的计算，应根据原料的含水量与切碎程度，先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量 (如玉米秸在含水量少的情况下，切得细碎的每立方米重量为430-500公斤；切得较粗的为380-450公斤)，然后乘以窖的容积(圆形窖是314x半径2x窖深；长方形窖是窖长X窖宽X窖深，单位均为米)，即得出窖内青贮料的重量(公斤)。3制作青贮原料最好当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”，窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内)，而后开机铡草 (切碎长度不应超过33厘米)，边铡碎边装，尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干，应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧，用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。逐层装满，高出地面 05-1米呈圆顶形时封窖。封窖时，先用塑料薄膜围盖一层，加一层软干草，再加土夯实，并将表面拍光滑。封好后，应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟，并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷，应重新修复，防止空气与雨水进入。 4鉴定在一般生产条件下，闻、看青贮料的气味、颜色与质地，就能评定其品质的好坏。正常的青贮料有芳香气味，酸味浓，没有霉味。颜色以越近似于原料本色越好。质地松软且略带湿润，茎叶多保持原料状态，清晰可见。若酸味较淡或带有酪酸味、臭味，色泽呈褐色或黑色，质地粘成一团或干燥而粗硬的就属于劣质青贮料了。质量过差、粘结发臭、发霉变黑的青贮料不能喂畜。 5利用青贮秸秆一般经过个把月便能完成发酵过程，可以开窖使用了。圆形窖揭盖后逐层往下取用，不能从中间挖窝，取料后及时盖好。长方形窖，应从一头开挖，垂直往下逐段取用，取后即盖妥。喂量控制在每头牛每天7-10公斤，羊1-25公斤，奶牛可多达15-20公斤。青贮秸秆有轻泻作用，不宜单独喂，孕畜要慎喂、少喂。过酸时可用3-5的石灰乳中和。一般经过40天50天（20-35/天）的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。（保存好的青贮饲料可以存贮几年或十几年的时间）。山东百信牧业肉牛养殖场建于1992年，占地300亩，集肉牛养殖良种繁育、杂交改良、加工销售产业化龙型企业之一,积极探索“龙头企业+科研机构+合作组织（基地）+农户”的运作模式，对肉牛养殖农户免费提供肉牛养殖技术培训、疫病防控防疫服务，推广肉牛直线育肥技术、肉牛饲料科学配制、酒糟养殖肉牛技术、秸杆养牛技术。免费进行技术培训，提供技术服务，推广了人工授精、规模饲养、种草养羊、快速育肥、疫病防治等技术。带动周边农户养殖牛肉羊致富，年可提供优良牛肉牛10余万头。山东百信牧业波尔山羊养殖基地国务院畜牧行政主管部门认定的国家重点种畜禽场、原种(纯系)场。专业从事波尔山羊育种繁殖、疫病防治、饲养管理、生产经营、良种推广服务。 波尔山羊一级基础母羊达15000只；肉羊(兼用羊) 达30000只。免费运输，货到付款。途中死亡、我场承担。免费传授科学养殖技术，赠送光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功，发家致富！总经理：张广富（人大代表高级畜牧师）手机全国免费电话：400-690-0054网站:总经理张广富先生提醒您：先考察，后引种，引种还是要到正规单位。百信牧业养牛场肉牛犊货源充足、改良好、品种纯，生长速度快，瘦肉产量高。具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高。客户自由挑选；运输途中伤亡损失由我场承担；办理检疫手续；货到付款；定期为客户所购肉牛进行防疫、技术指导；赠送养殖技术资料、光盘和畜牧草种。肉牛养殖场肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、三元杂交牛（法、德、中）和乳肉兼用品种西门塔尔牛。这几种牛性能各有千秋， 西门塔尔牛，夏洛莱牛、利木赞牛较好。西 门 塔 尔 牛 4-5-8个月 1200-15002400元/头夏洛莱、利木赞牛 4-6-8个月 1100-1600-2400元/头鲁 西 黄 牛 5-7-10个月 900-1600-2500元/头招商价格仅供参考，以实物质量为准。总经理/高级畜牧师：张广富 手机： 1 5 2 5 4 7 1 3 3 7 7 电话免费电话：400-6900-054 网 址： 浙江肉牛养殖场郑重承诺： 1. 客户可在场区内参观考察，自由挑选，以客户满意为宗旨。真正做到让购牛羊者100%满意。2. 所选的种羊，确保品种的纯度，备有严格的档案记录，双方各一份备考，签定质量合同。 3. 办理全国通用检疫、运输手续和畜禽合格证，做到“一证一手续”。提供运输车辆，并派人员押车护送安全到家。途中伤亡，我们全额赔偿。 4. 派专业技术人员定期为客户所购种羊进行防疫，打疫苗，保证所售种羊的健康和我场的信誉。客户初次养殖，畜牧师可随车免费跟随指导， 5. 免费传授科学养殖技术，培训技术人员和咨询服务，赠送内部的肉牛养殖技术及光盘资料和内部饲料配方，赠送一台铡草机和牧草种子，确保您养殖成功。6. 来场人员凭正规车票报销来场路费。7. 诚征各省市良种养殖合作代理 建一处基地，富一方百姓。发展一户，成功一户。总经理/高级畜牧师：张广富 手机： 1 5 2 5 4