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文档简介
化工分析及化工产品检验综合实训课程标准【课程名称】化工分析及化工产品检验综合实训【参考学时】总学时: 288 理实一体学时: 288 【适用专业】化工分析与检验专业三年制 一、前言1.1课程性质本课程是三年制的化工分析与检验专业的必修技术基础课,也是一门最重要的专业核心课程。它是针对化工分析与检验专业技术人员所从事的分析与检验岗位工作任务要求进行分析后,归纳总结所系化学分析基础理论和操作技能而设置的一门理实一体化课程。通过化工分析及化工产品检验综合实训课程的学习,学生将会掌握本行业常见的各种化学分析方法基本知识,对企业生产及职业岗位工作过程及任务具有一定的感性认识,具有正确熟练操作常见化学分析仪器的能力,形成较强的分析与检验应用能力,具有良好的实验室工作素养和严谨求实的科学态度,具备安全与环保意识,并形成对本专业知识与技能的可持续学习能力。为职业技能和知识拓展以及今后从事化工、环保、制药等产品分析与检验岗位工作奠定基础。1.2课程的设计思路和原则以职业分析和职业标准确定课程的职业能力,以职业能力为目标,构建由实践情境构成,工作过程为中心,项目驱动的“理论-实践”一体化的教学过程;以职业能力为目标进行课程各环节的评价和调控;以多种教学形式注重学生职业能力的培养,并将素质教育贯穿整个教学过程中。 化工分析及化工产品检验综合实训课程内容的设计和编排遵循了三个原则:科学性原则、情境性原则、人本性原则。科学性原则是指涉及事实、概念和理解、原理方面的陈述性知识必须是实际存在的客观知识,主要解决“是什么”和“为什么”问题;情境性原则是指课程教学中要帮助学生获取自我建构的主观知识,即涉及经验和策略的过程性知识,主要解决“怎么做”和“怎样做更好”的问题;人本性原则是指学生从科学性原则和情境性原则交叉领域获得的理论和经验双重知识经过“获取反思内化实践”,转化为个体能力,它是实现教育根本目标的保证,在课程开发中具有最高层次。本课程教学设计以情境性原则为主、科学性原则为辅,对实际职业情境加工成具普遍意义的学习情境,即营造“真实的虚拟”情境,以工作过程作为参照系,将陈述性知识与过程性知识整合、理论知识与实践知识整合,以所需完成的项目驱动设计工作过程环节,并针对每一个工作过程环节来传授相关课程内容,实现实践技能与理论知识的一体化。课程强调既着重培养学生的职业专门技术能力,即让学生通过实践操作的训练和理论知识的学习,掌握仪器分析测试技术;又着重培养学生的职业关键能力,即学习能力、工作能力、创新思维与创新能力。 在组织方式上:1、每个项目学习均以认知相应实验作为开头,引入7S管理,培养学生营造规范、整洁的实验室工作环境和科学的工作素养;然后学习相应分析仪器的基本操作,在此基础上让学生在实验实训室完成操作技能的训练中渗透基本理论知识的讲授。待学生掌握一定技能后,再进行技术理论知识的讲授,最后学生在实验实训室完成各子模块综合项目的方案拟定、测定工作。2、 课程目标:通过化工分析及产品检验综合实训课程学习,能对工业产品等进行定性、定量分析测试的能力,使学生具备从事仪器分析测试技术所必备的素质、知识与技能,树立全面质量管理意识,具备提出和解决问题的能力,逐步培养学生的辩证思维和严格的科学作风,创新思维和创新能力,以及团队合作精神,为后续的专业职业能力培养打下扎实基础。2.1 知识目标1、 了解分析化学的任务和作用,基本掌握分析方法的分类:化学分析方法和仪器分析方法,了解分析化学的进展简况.2、 认识化学分析一般过程及方法、各类分析标准、各类化学试剂选择方法及分析方法分类和应用;3、 理解误差、偏差及公差的基本概念,能正确进行计算,能够正确处理和分析数据;4、 掌握一般溶液和标准溶液浓度的表示方法和溶液配制方法;5、 掌握酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、称量分析法的基本理论、基本知识、基本计算以及在分析测试中的应用;6、 能够正确理解各种滴定分析和称量分析仪器使用方法、操作要点以及注意事项。2.2技能目标1、能正确选择和执行各级标准;2、能正确选择和使用各类化学试剂;3、熟悉各种滴定分析方法、称量分析方法,按照分析任务和对分析结果的要求,灵活选择和应用适当的方法,设计分析方案;4、能正确选择和熟练使用各种滴定分析和称量分析仪器,完成给定化学分析检验任务;5、能正确处理实验数据,完成实验报告;6、能够根据工艺流程、取样点及劳动组织特点,制定分析工作计划,制定分析项目原始记录和报告单等文件。2.3职业素养目标1、具有良好的团队协作精神;2、具有良好的心理素质和客服困难的能力;3、具有质量意识、安全意识和环保意识;4、具有良好的口头和书面表达能力、人际沟通能力;5、具有严谨的科学求实精神、良好的实验室工作素养和良好的职业道德。三、课程教学内容和要求本课程教学内容及教学要求见下表教学内容与教学要求表课程项目课题主要教学内容教学要求参考课时理论(实践)项目一;实验室管理与安全教育课题一实验室管理与安全教育1、 实验室布局2、 实验室7S管理要求3、 实验室安全管理规定1、 熟悉实验室结构及布局2、 掌握实验室安全知识3、 了解实验室管理规定和要求6项目二:职业任务与职业能力认识课题一职业任务与职业能力认识1、 分析化学的定义2、 分析岗位工作任务3、 定性定量分析过程4、 定量分析方法、类别1、 能查阅各类分析方法;2、 查阅各级分析标准6项目三误差和数据处理课题一误差的基本概念1、测量误差的表征准确度和精密度;2、误差的表示方法误差和偏差;3、误差的来源和分类系统误差和随机误差;4、随机误差的分布规律及误差的传递;1、能根据实验数据记录,表示各类误差2、能描述误差产生的原因及误差的传递3、掌握减小测量误差的方法(对照试验,空白试验,加入回收等方法)6课题二数据处理1、分析结果的数据处理2、有效数字及其运算规则3、测量精密度的表征1、能根据实验数据记录,计算测量的极差、平均偏差、标准偏差2、掌握有效数字及其运算规则6项目四:溶液配制课题一天平的使用1、托盘天平的结构及使用2、电子天平的构造和各部件作用;3、实验数据记录1、能正确操作天平;2、能正确选择和使用直接称量法、递减称量法、固定质量称量法称量试样质量12课题二铁标准溶液配制1、溶液配制仪器的正确使用2、溶液配制的计算1、能正确使用合适的方法、试剂、仪器配制溶液;2、能正确计算18项目五:滴定分析仪器及校正课题一滴定分析仪器使用1、滴定管、容量瓶和移液管的洗涤方法和基本操作方法2、滴定分析仪器使用注意事项3、实验数据记录1、能正确操作滴定分析仪器2、能够正确测定酸碱体积比12课题二滴定分析仪器校正1、滴定分析仪器校正原理2、滴定分析仪器校正方法能进行滴定分析仪器校正12项目六:酸碱滴定课题一盐酸标准溶液配制与标定1、 酸指示剂作用原理、变色范围及选择2、 溶液配制的计算及操作3、 滴定操作及数据处理1、 能根据实验要求选择适当的指示剂;2、 能配制酸标准溶液并标定24课题二氢氧化钠标准溶液配制与标定1、碱指示剂作用原理、变色范围及选择2、溶液配制的计算及操作3、滴定操作及数据处理1、能根据实验要求选择适当的指示剂;2、能配制碱标准溶液并标定12课题三工业烧碱中NaOH和Na2CO3含量的测定1、 双指示剂法滴定原理2、 滴定操作及数据处理1、掌握双指示剂滴定的原理2、强化滴定操作重点判断能力3、掌握实验数据处理能力18课题四冰醋酸中总酸量的测定1、 碱式滴定管的使用2、 总酸量测定的原理3、 滴定操作及数据处理1、 掌握冰醋酸中总酸量测定的方法2、 能判断酚酞指示剂终点18课题五工业硫酸纯度测定1、 硫酸纯度测定的方法2、 甲基红-亚甲基蓝双指示剂的使用3、 滴定操作及数据处理1、 能判断甲基红-亚甲基蓝双指示剂滴定终点2、 强化滴定操作及数据处理能力12课题六尿素中氮含量测定1、 尿素中N含量的测定原理及方法2、 通风橱的使用方法1、强化滴定操作及数据处理能力12项目七:配位滴定课题一配位滴定原理及方法1、EDTA与金属离子的配合物及其稳定性2、外界条件对EDTA与金属离子的配合物稳定性的影响3、 滴定曲线4、金属指示剂及其他指示终点的方法1、了解EDTA与金属离子的配合物及其稳定性2、了解外界条件对EDTA与金属离子的配合物稳定性的影响3、掌握滴定曲线,了解金属指示剂及其他指示终点的方法6课题二EDTA标准溶液配制和标定1、EDTA标准溶液配制与标定1、掌握EDTA标准溶液配制方法2、掌握溶液配制和标定操作技能18课题三工业冷却水中Ca2+、Mg2+总量的测定1、铬黑T金属指示剂的配制和使用2、配位滴定法测定Ca2+、Mg2+总量的原理及操作1、掌握配位滴定法测定Ca2+、Mg2+总量的操作技能2、掌握铬黑T金属指示剂的配制和使用方法18课题四镍盐中镍含量的测定1、 镍盐中镍含量的测定方法2、 返滴定法操作3、 PAN指示剂终点判断1、 强化配位滴定操作技能2、 掌握返滴定法操作和正确判断PAN指示剂终点12项目八:沉淀滴定法课题一:工业用水中氯离子含量的测定1、 莫尔法测氯离子含量的方法2、 K2CrO4做指示剂的滴定终点判断1、 强化滴定操作技能2、 掌握莫尔法相关理论知识18课题二:碘化钠含量的测定1、 杨司法测定卤化物的原理及方法2、 曙红做指示剂滴定终点判断1、强化滴定操作技能2、掌握杨司法相关理论知识12项目九:氧化还原滴定法课题一高锰酸钾标准溶液的配制与标定1、 高锰酸钾溶液配制方法2、 高锰酸钾标准溶液标定原理及方法3、 高锰酸钾自身作指示剂滴定终点的确定1、 高锰酸钾溶液配制与标定操作技能训练2、 高锰酸钾标定原理18课题二重铬酸钾标准溶液的制备及硫酸亚铁铵含量的测定1、 直接法配制重铬酸钾标准溶液2、 直接法测定硫酸亚铁铵的含量3、 二苯胺磺酸钠做指示剂滴定终点的判断1、 滴定操作技能训练2、 硫酸亚铁铵含量测定原理及方方法3、 数据处理能力提升12四、实施建议41教学建议(1)以实验操作、项目教学和理论分析相结合的方式组织教学。采用理论实践一体化教学模式,充分运用多媒体、实践场地等教学手段。讲授基本知识时, 要结合具体生产实践;讲解操作过程方法时,教师要进行实际操作演示。(2)强化实验环节是真正学好本课程的关键。要求学生在实验之前, 首先准备好实验资料。实验时, 要按规定步骤进行操作,要充分利用有限的实验时间。(3)教学中结合职业技能鉴定,强化实际问题分析,提高学生综合能力。42教学评价(1)改革评价模式。加强实践性教学环节的考核,采用 “知识考核与技能考核”相结合、“过程考核与结果考核” 相结合、“课程考核与职业技能鉴定”相结合的考核评价方法。(2) 结合学生平时测验、课堂表现、学生作业和学生自我评价、操作技能及考试情况,综合评定学生成绩。(3)注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励,全面综合评价学生能力考核阶段考核内容考核形式考核比例备注过程考核学习态度、课堂纪律、7S管理、团队合作、单项实践操作技能(课间实训)课堂提问、作业工单、学习任务书、小组答辩、课堂纪律等30%过程考核表见附件一结果考核期中考试、期末考试理论闭卷考试实际操作考试70%期中25%+期末45%43课程资源的开发与利用(1)利用课程资源。利用挂图、投影片、多媒体软件、电子教案等课程资源创设形象生动的工作情境,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和掌握。(2)积极开发和利用网络课程资源。充分利用诸如电子书籍、电子期刊、电子论坛等网络信息资源,使教学从单一媒体向多媒体转变。(3)充分利用各化工企业的资源,进行校企合作,建立实习实训基地,满足学生的实习工位需求。 五、实训设备序号设备名称单位数量备注1酸式滴定仪器套40配套各模块课题所需药品及辅助性设备(如烘箱、马弗炉、干燥器等)2碱式滴定仪器套403托盘天平套204电子天平套105数码投影仪台1
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