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第2节 食物的消化与吸收习题一、选择题1人体消化系统的组成包括:( )A口、食管、胃、小肠和大肠B食管、胃、小肠和大肠C口、食管、胃、小肠和大肠以及肝D消化道和分泌消化液的消化腺2下列关于消化系统的叙述正确的是( )A所有的消化液都来自同一个消化腺B消化液有唾液、胃液、小肠液三种C消化系统由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成D肝脏分泌的胆汁以及胰脏分泌的胰液也是很重要的消化液3人体的小肠内壁有许多环形皱襞和绒毛,这对消化食物、吸收营养的作用是( )A增大了小肠的内表面积,有利于消化吸收B增强小肠的弹性,有利于容纳更多的食物C增强小肠的弹性,有利于食物在小肠内运动D以上三项都是4如果一个人的肝脏功能不好,分泌胆汁过少,则会对食物中的哪种营养物质的消化有不利影响?( )A蛋白质 B淀粉C脂肪 D粗纤维5参与消化淀粉的消化液是( )A唾液、胃液和肠液B胃液、肠液和胰液C.唾液、肠液和胰液D胰液、唾液和胆汁6淀粉、蛋白质、脂肪三大营养物质在消化道内经消化后的最终产物是( )A维生素、无机盐,水B二氧化碳、尿素、水C葡萄糖、氨基酸、甘油D葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸71783年,意大利科学家斯巴兰让尼进行了一个科学实验:将一块肉放入一只极小的铁笼内,将肉连同铁笼一起喂给一只鹰吃,一段时间后,将连着小铁笼的绳子往外拉,结果只拉出完整无损的小铁笼,铁笼内的肉却不见了。关于这块肉的去向,以下解释正确的是( )A鹰在口腔中用牙齿把肉剔出吃了B鹰嗉囊内的寄生虫钻进笼子把肉吃了C鹰的消化道分泌化学物质把肉消化了D鹰体内的细胞把肉吸收了8能够同时消化淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的结构是( )A口腔B胃C小肠大肠9能够消化淀粉的结构是下列哪一组( )A口腔和小肠 B胃和小肠C小肠和大肠 D口腔和大肠10甲同学早餐吃了稀饭,乙同学早餐只喝牛奶,他们在小肠内被吸收的主要物质分别是( )A葡萄糖和氨基酸 B淀粉和氨基酸C麦芽糖和氨基酸 D蔗糖和脂肪二、填空题1如图所示的A、B、C、D为某同学设计的一个关于检验唾液能够消化淀粉的实验装置图。请仔细分析该图后回答下列问题:(1)根据你所学过的知识。这四个装置的顺序应该为_;(2)图A中,滴管加入的应该是_,目的是检验1、2两试管中是否存在淀粉。这一步根据的原理是_;(3)图B加入的浆糊是用_加水煮沸而成;(4)图C是将1、2两试管进行水浴加热,加热的温度应该为_,理由是_;(5)图D是中l号试管加上与2号试管一样多的清水的目的是_;(6)该实验的假设是_,结果是_。2如图是消化系统结构模式图,请依据图填空。(1)淀粉的消化是在 _中开始的,由 _分泌唾液淀粉酶将淀粉消化为_;(2)蛋白质最终消化成的物质被 _吸收的,其表面形成环形的_,增加了消化和吸收面积;(3)胆汁是由 _,分泌的,它能促进_的乳化;(4)无消化和吸收作用的器官是

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