化学人教版九年级下册酸和碱之间会发生什么反应教学案

10 210 2 酸和碱之间会发生什么反应 第一课时 酸和碱之间会发生什么反应 第一课时 一 学习目标 一 学习目标 课前预习课前预习 1 常见的酸有 酸溶液中都含有 常见的碱有 碱溶液中都含有 2 使石蕊试液变红色的溶液显 性 使酚酞试液变红色的溶液显 性 二 自主探究 二 自主探究 知识点一 溶液酸碱度的表示方法知识点一 溶液酸碱度的表示方法 pHpH 一 溶液酸碱度的表示方法一 溶液酸碱度的表示方法 pHpH 1 pH 是表示物质的酸碱性的强弱程度的 简称酸碱度 2 pH 的范围 的范围 在 之间 pHpH 范围范围溶液的酸碱性溶液的酸碱性滴入石蕊溶液滴入石蕊溶液滴入酚酞溶液滴入酚酞溶液举例举例 pH 7溶液显 性 pH 7溶液呈 性 pH 7溶液显 性 3 酸性溶液的 pH 值越 酸性越强 碱性溶液的 pH 值越 碱性越强 4 浓度越大 酸碱性越 注意 注意 溶液的酸碱性的强弱是由溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度大小决定的 氢离子浓度越大酸性越强 氢氧根离子浓度越大 碱性越强 酸碱指示剂只能测溶液的酸碱性 而 pH 试纸可以测溶液的酸碱性的强弱程度 即溶液的酸碱度 练习 1 某溶液 pH 3 则该溶液 A 呈酸性 B 呈碱性 C 呈中性 D 无法判断 2 已知苹果汁的近似 pH 为 2 9 3 3 向苹果汁中滴入紫色石蕊试液 显示的颜色是 A 无色 B 红色 C 蓝色 D 紫色 3 下列各 pH 表示溶液酸性最强的是 A pH 14 B pH 7 C pH 1 D pH 0 1 1 测定方法 测定方法 在 或 上放一小片 pH 试纸 将被测液 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 即可得出被测液的 pH 2 2 注意事项 注意事项 不能将 pH 试纸润湿 原因 不能把纸直接伸入待测液中 防止 1 若用湿润的 pH 试纸测酸溶液的 pH 测量结果将比实际值偏 大还是小 若来测碱溶液的 pH 值呢 2 分别向酸或碱的溶液中加水 酸的 PH 会 增大还是减小 碱的 pH 会 他们的 pH 会等 于 7 吗 酸碱性会变吗 向酸或碱中加入酸碱性相同 pH 不同的溶液 溶液的酸碱性 会不会 发生变化 混合后溶液的 pH 三 了解溶液酸碱度的重要意义三 了解溶液酸碱度的重要意义 1 化工生产中许多反应必须在 溶液里才能进行 2 在农业生产中 农作物一般适宜在 pH 的土壤中生长 3 测定雨水的 pH 因溶解有二氧化碳 正常雨水的 pH 约为 酸雨的 pH 可以了解 4 测定 或 的 pH 可以了解人体的健康状况 练习 1 用 pH 试纸测定溶液 pH 的正确操作是 A pH 试纸直接浸入待测液 B pH 试纸先用水润湿再浸入待测液 C pH 试纸浸液后过一会儿观察 D 用玻棒蘸取待测液涂于 pH 试纸上 马上观察 二 自主探究 二 自主探究 知识点二 中和反应知识点二 中和反应探究活动一 如何证明氢氧化钠溶液与稀盐酸能发生反应 实验内容实验内容实验现象实验现象结论结论 讨论讨论 1 在 实验 2 中溶液的碱性发生了什么变化 这说明了什么 2 在该反应中加入酚酞试液的作用是什么 3 在 实验 2 中当溶液刚好变成无色时溶液呈什么性 盐酸为什么逐滴滴入 4 在反应中不断振荡试管的目的是什么 探究活动二 氢氧化钠溶液与稀盐酸发生反应时溶液酸碱性的变化 实验内容实验内容实验现象实验现象结论结论 实验实验 3 3 1 取实验 2 所得溶液分成 一半于另一支试管中 向该 试管中滴入一滴氢氧化钠溶 液 观察现象 2 再向该试管中逐滴滴入 过量稀盐酸 不断振荡不断振荡试管 观察现象 1 向该溶液中滴入氢氧化钠 溶液后 溶液的颜色由 色变 成 色 此时溶液呈 性 pH 2 再滴入过量稀盐酸后 溶 液的颜色由 色变成 色 此时溶液呈 pH 1 当加入到溶液中的碱过 量时 溶液就呈 性 2 当加入到溶液中得酸过 量时 溶液就呈 性 3 当加入的酸和碱恰好完 全反应时 溶液呈 性 结论 结论 酸与碱反应的结果是 探究活动三 氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应产物 实验内容实验内容实验现象实验现象结论结论 实验实验 4 4 用玻璃棒蘸取实验 2 所得溶液 放在酒精灯火焰上蒸 干观察现象 思考思考 能否从微观角度来分析酸和碱发生反应的实质呢 稀盐酸具有酸性是因为溶液中含有 而氢氧化钠溶液具有碱性是因为溶液中含有 当稀盐酸和氢 氧化钠恰好完全反应后溶液呈中性 说明了什么 结论结论 稀盐酸和氢氧化钠反应生成了 和 该反应化学方程式 探究活动四 不溶性碱 氢氧化铁 氢氧化铜 能否与酸发生中和反应 二 中和反应 二 中和反应 1 定义 定义 与 作用生成 和 的反应叫中和反应 2 中和反应的本质 中和反应的本质 3 盐 盐 盐盐 练习 根据概念判断下列物质属于酸 碱 盐 实验实验 1 1 取一支试管加入少量氢氧 化钠溶液 再逐滴滴入稀盐酸观察现 象 现象 能否判断氢氧化钠溶液和盐酸发生了 化学反应 实验实验 2 2 1 取一支试管加入少量氢氧化钠 溶液并滴入几滴无色酚酞 插入一支 温度计量出溶液温度 2 逐滴滴入稀盐酸 并不断振荡不断振荡 试管直至试管中溶液刚好变成无色 停止滴加稀盐酸 量出此时溶液的温 度 1 滴入无色酚 酞后 溶液变成 色 溶液温度 为 a 2 此时溶液的 温度为 b 则 a b 大 于 小于 1 氢氧化钠溶液呈 性 2 该反应为 填 放热 或 吸热 反应 HCl Mg OH 2 KCl H2CO3 NaOH Na2CO3 H2SO4 CaCO3 Ca OH 2 CuSO4 思考思考 中和反应是不是四大基本反应类型之一呢 前面我们学过的基本反应类型有哪些 自学自学 阅读课本 P59 P60 并交流讨论以下问题 讨论讨论 1 皮蛋味涩 如何做可除去涩味 2 被蚊虫叮咬处肿成大包 这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸 从而使皮肤肿痛 涂一些碱性物质 如 NH3 H2O 的药水可减轻痛痒 你知道其中的原因吗 3 醋可以将热水瓶胆壁上的水垢 主要成分是 Mg OH 2 除去 原理是什么 4 治疗胃病的反应原理是什么 三 中和反应的应用中和反应的应用 应用应用生活实例生活实例 用 中和酸性土壤 用 中和工业生产中产生的酸性废水 蚊虫叮咬后可涂稀 中和 用碱中和酸 降低酸性 胃酸过多可服含 的药物 用 中和被碱液溅到的皮肤 用酸中和碱 降低碱性 农业上可用碳酸水灌溉植物 中和碱性土壤 练习 1 鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸 一种酸 而变苦 要减少这种苦味 用来洗涤的最佳物质是 A 水 B