16、美容院员工管理技巧.doc

16、美容院员工管理技巧为什么人们总会觉得一天上班8小时很累,但是打通宵，甚至三天两夜的麻将都不觉得呢?其实最终的原因即在于前者是被动,而后者是主动的差异。主动去做一件事，由于没有负担、没有压力，更没有心理的抗拒，所以会感到轻松愉快。被动地去做一件事，由于并非出于自愿，心理难免有所排斥和抗拒，所以做起事来拖拖拉拉、容易计较，呈现消极的态度。一个技术熟练的美容师，在自己开店当老板之后，最常遇到的问题恐怕是要自己亲自去服务所有的老顾客，而其余的美容师却显得像助理一样，一点也不积极主动。如何使你的部属自动自发地努力工作，这个问题一下成了你最大的困扰。究竟有什么方法可以让你的部属在不感到任何压力之下，不知不觉地遣动她们呢？想要达到这样的管理策略，是需要一些精心设计的：凡事绕个弯，往深一层思考，往往比较容易达成目标。西方人执着于有形之物，而聪明的中国人讲的却是无形之物。像上述的问题，最佳的解决之道便是：老板在为顾客服务时，可以跟某一位旁观的美容师商讨顾客脸部的特殊问题或皮肤毛病。三个人共同讨论，一方面可引起另一位美容师的参与感，另一方面也可使顾客更加注意自己的问题，并且信任那位美容师。如此一来，你便可顺利地将这个顾客介绍给那个美容师了。一、 无规矩不成方圆“法”即是规矩，在管理学上称为“制度化”。要讲管理，先从制度开始。在一间小本经营的美容店里，制度也是不可缺少的。例如有时资深美容师预支薪水，这就必须明文规定支借的办法、偿还的期限，制定此类标准和原则，可让大家有所遵循的依据。然而，一味地讲求“法”，完全的制度化，也非良好的现象。过分的制度化，会局限于僵化刻板的巢穴里，不仅丧失人情味，亦不合乎情理，往往无法应变突如其来的事端。二、 管理合理化过度僵化的制度经常使人无法忍受，那是因为这个制度，这个法规已经不合理。不合理的法规最让人难以信服，一个老板要讲法规、要讲制度，当然得立于合理的基础之上。在美容院里最常碰到的问题，要算是店里生意好时，大家忙得团团转，这时属下必会抱怨人手不足，催促增雇人员；而老板却会为顾客减少时的人手闲置和成本的提高，故此不愿增加人手，这样的分歧，恐怕一时难以解决。一件事可以有多角度的解释，一个聪明的老板会兼顾各方、面面俱到。假使出现员工认为有理，而老板却不认为有理；老板认为有理，员工却认为不合理的歧见时，切记千万不要以官大职高来压人，这不仅远离了真正的合理，而且会造成与员工间永远的鸿沟。所以“管理合理化”才是真正的合法、合理。三、 留情面好办事中国人最爱讲理，因为“有理走遍天下，无理寸步难行”。当仁不让的讲理，最后的结果必是“公说公有理、婆说婆有理”。道理很难讲得清，这时就得用“情”来突破了。如上述例子，在工作繁忙时，老板应该适时地表示关怀与慰问，以鼓舞工作同仁的士气；而在闲暇时，不妨替人的员工安排再进修或旅游等休闲活动。西方人以法来讲理，中国却以做人情，给面子来办事。要管理中国人，当然得用适用于中国人的方法。例如：年轻的美容师喜欢打电话，尤其是“恋爱热线”，一谈就是二、三十分钟，聪明的老板不应置之不理，但也不要当头棒喝。最恰当的做法地以祝福来认同她的恋爱，并且旁敲侧击地提醒她在感情顺利时，工作表现也应该更好；情话绵绵虽然甜蜜，但长话短说却更能增进情感。四、 老板和员工的关系有人说老板和员工是“相对立”的，但其实不然，老板和员工应该是“相对应”的。一个聪明的老板是以关怀为导向，讲情面、说理法，而一个聪明的员工则是警觉性高、有充分的应变力，在获得关怀和尊重之际，也能更有节制、更自动自发地工作。总之，美容院要走上“自动自发”的轨道，无论老板和员工，都必须注意下列三点：1 要爱面子先要讲理“情”即是人性化，而人性化的定义即是人人都有面子。不管别人对你如何尊重和客气，自己都要有一个合理的节制和准则，如此才不会超出规矩，破坏“合理”的分歧。2 拒绝不讲道理的人一般人很难抵挡“情理”，但若情理走不通时，对于不懂得相对尊重的员工，老板也不要害怕说“不”。拒绝太生硬是“无情”，不懂得拒绝则是“软弱”。所以在拒绝之间也要求得一个圆满，而合情、