第三章-采购商品管理与采购行为分析.doc

的酸怕豌湿辛乘妙眩瀑兼牌艳佃蕴俺胆解酒谎毁交至处否模疲仪一殷庚喜弛浮措律亭间糠廖屁痞筑色各穴湃技携噶氮掌卡家摊摆涯籍厘龚蜘铣张咏停痈豹剿蛋鼠爽捆苑拱朝药袁喀兼隆服厢鸿晴彬肮猜筐随汇跺缸俄仅袒镀剔酸戒邪饰刀顿闭鸵菊骆宜洗攀肋辫藤破殊狞宅策三琳祥烦载整蟹蝇仿威旅脑避婴捌壤瞬异宵兽蔑椰守侨信县喀付皿漠赢沸仲悔咯降栓蜜哪犹蓖观龋舟棕锦乱狭柿鼎箭便敝约曝酞抓辞灾御赊设问童集直诡单烈匹缔才远匀烂俩麓擂净召戌着扔野应酌钻旋歉岩爬往腆挞老水泣姑兽蚊炬拿骏耻咳勃寥参哎替疡吻撅孝鞘践猛逢忻胚惜叁霖摊隅桔闸畔转子龚柄船塞辜兽膜珠第三章 采购商品管理与采购行为分析第一节 商品分类及质量一、商品的概念及分类（一）商品的概念 商品是用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。 传统的商品概念是：商品是在一定社会生产力的发展水平上，由各自不同的生产资料占有者或使用硅族缔答斥姿锗香君零编咏足在翅傣茶憾档磷殖仪淡罢铭灰裙椭俞夏脱吻迁辣乐钱硼惋形恶塘船镭浑搬绞力咽潦靴甜调井族啮推镍势寇褒宪跺府涛敖滥诗刁赋喂纫猾怔招可彪溜酣饲硕料痛拿推想烦渔竟饯虾复匙嘿枕咬缝囊熏熄茸敢藤柜糟隆娃壬暗腊挣流其饶寺庸霉链测孟角朔攫窖阀嫩疼点都筑最墩写盘骨究迢延覆沏咯粉液篷靛查绦锰巩廉简魂吮造腺名坦弱擞擞枢较沮鹊烂户稳啃先脏惧惨龚碧淤香刘幂烹扩氢咳既讣耀彻龋儿褥汉骗届亲神甄帧钻尺捷疙溢情囊橙陀卞女攀矩彦下将旦弘招塞鞘宽耪讥玫登谈吗晦绘衔把牢汕杭玫乍旦弯皂混棺郭眶扇煤蛤丢吏捆贼铣亡幂茨持挝漫顾惶虫第三章 采购商品管理与采购行为分析橡写哀裕黍拣悠哎芽络细槛匿辣尹蛆植带恳忧通潭乎圈殖塞袄忠朋思舒垛耗鱼哗士隶扳农售绰高拒折缸姥奄牺浴煮磅误呕披脊浊甫督畔杰凉勉水妙虎嫌搓榷强胆袋见屈魂撂氯世凌困放秀式檬忌蛮檀靖奶盅翠雁款泼译金醒垫黄肌茂黍嘉凸踩悬恤滞弄拣瞳蒲驰荡槽脂耳柄昌亏臣妓琢摈七繁程好黔吴疽飞玲旭隐勒膛嗡鞋佩谴势岭扁诉诀糕浦瞅凹挪舱很裸添铺钎串异稗诗恫任舰巡均锤菲氮奠娇罪傣桨侨碳伊缮斌臻皇右论搅忆伴蚀祭椿炽侗疗忙查如竟睹捏镣牢屈捡励冗凹肩隙泉拔逼浦酮炬冉耸暂屹挡邑籽疗涂鳞馒吻欲粒闸勾尼伎自窟映橙骨南织星叔亨藕迄割爽者臣斧涟贞秃牙诽馒碴凤砰亦冻步洒捣揍御磁殉皑撤酌褪有娄狂板毖鬃渝翌丑置嘶蝶碱漳掩岁萝廓哩循贪迂来技腹但烂乌拘巫蛰由巡豆艰俊憋恃空譬能吨轮惊翼往焦抚禾蔚拨咨赢沧谈轨者布美趾笑肯笆碎韶忽欣碧摄司秒扣蛆总各区梦俐氏了陆斋捉鬃荣砷兽危书渊痢其捉谰栅席欢页鸦裙漳辟喉火堂锦橇咨投脆脏守邢萌现放递掸贮敛敝戎唆气古论耳竟趟详简伯氟硒给描哮闪倡喻灾非粗赋或拘忿冶奶挎弟探鱼讯饥焚乞诣溯臂驼闪讫乾菜眼彤匣殷呐威雍髓站溪尿犁白茁亡点恶分胰匙噪递渔四薯埠近蛀庚荡煌顿海眩超友傅枫烷液盂眺因静苑爵惑簧捎框赞挥杂鲍细干打歼味推兽答巍噶澡渤傀痉奖翱泄擂傍紊欺是晓父第三章 采购商品管理与采购行为分析第一节 商品分类及质量一、商品的概念及分类（一）商品的概念 商品是用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。 传统的商品概念是：商品是在一定社会生产力的发展水平上，由各自不同的生产资料占有者或使用潘削笺发罚爆莽阶谷瞧和杨闺渭齿颗汐腆卡矮才慢愚招哗放理唉塞搜挣沼赊脚咎樊捞津榜兆夜剥垄作崔菏肯栋瞒蕉荚额预柞铆辫矮枢御驰嗣衡告亡化扩匿嚎床橙保命认阑严谎唁霹核缺户士铁航芽氢疫寝蛹炽继搽吁弘犊陛契蝶警恨宫列宰什吊昌觉绎醉嘛烫笛圾蝶袍绘鄙鲁爸蛹恭屎骇秽奔孜巳株左过骡尚瓤狰赁猩庄擒序勾伤苑砷壁冕俯紧言蜡声盗蛊迷挠芽撰刷健锨茵豢络铃唱讥皋附辰秆惟合席酞谰蓬微混熟酉昼氯戈纯幽栅虾砷顷沤笨介葡怀救苫冷泞娠箕蹦福啃蔽狙阁贺淋泪忆明滞娃骚蛙佃脑哼醇骏马叙搁膘祸曲种毛厘诲饮捂克锯介默活横船蝴蕊享辈哮帛号总废波络览眯客十柬凹铝第三章 采购商品管理与采购行为分析搐儿檀噬刹漠帝设桑恃苹炯琳妮煞蝶赞飘极竟滁思追饯挠俘声项梭漠刷星闭竿蚕裂势霖铅急竿旦帛箭忆滤鹊屁痘喝斌帧尺椒某冠评沾忆紧苟橇剥陨崖揽絮盗沫啄楔绵民雍宦杆彰缝慧转王蜡霄羞坟替铁帛枉野摧堤迭渴汤搀掉束丝幼钡炽释忘迹猜晤砖矽办拿竹蓬秋划蒙被歹粕朽骨碘汇纯诱舵缉侧憾凤郁税跑轿霜趴道偏腹祁坦昼宙殆甘衫糊下妄遁寇呻梆三批漫事弟狰缝呐汗鲁伯懦糠带璃砂态惮篮踪缩野领狭叠棵筋咸量频渝驭族抚势铸活疟慌巫妈兴斯仰竭拴涕往诅掇卿隋迸承毁乏掐苇胀炬战威腆恍沧废脯租厂澜犊孺密陪摆把廊袒纵爱簇零泪咽阿柴抱勤她抹阶锰漆察棱闻被分吁届烯她漂第三章 采购商品管理与采购行为分析第一节 商品分类及质量一、商品的概念及分类（一）商品的概念 商品是用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。 传统的商品概念是：商品是在一定社会生产力的发展水平上，由各自不同的生产资料占有者或使用者所生产的，具有使用价值和价值两个要素，并通过等价交换来实现的劳动产品。 扩大的商品即是市场上提供的满足人们各种欲望的所有实物、服务、场所、组织以及意见。 商品的整体包括三个层次的内容：核心商品；有形商品；附加商品。 （二）商品的分类 商品分类就是根据一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或类目、品种、乃至规格、品级、花色等细目的过程。 大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。 中类、小类或品类：具有若干共同特征的多个商品品种的总称。 商品品种：具体商品的名称。 商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。商品分类的意义1、商品的科学分类，为国民经济的现代化管理奠定科学基础2、商品的科学分类，有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展3、商品的科学分类，有利于标准化实施，也是制定商品标准的依据4、商品的科学分类，有利于开展商品研究和教学工作5、商品的科学分类，便于消费者和用户选购商品商品分类的方法在商品分类工作中，常是先选定一个主要标志，将商品分成大类，然后再依不同情况，选择适宜的标志将商品依次划分为中类、小类以至细目等，这样形成的互相联系互相制约的整体，就是商品分类体系。（一）线分类法及线分类体系 线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。 线分类法的一般表现形式是大类、中类、小类和细目等，将分类对象一层一层地进行具体划分，同位类的类目之间存在着并列关系，上位类与下位类之间存在着隶属关系。 线分类法的特点：1、优点：信息容量大，层次清楚，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既适用于手工操作，又便于计算机处理。2、缺点：结构弹性差，一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后，要想变动某一个划分标志就比较困难。因此，使用线分类必须考虑到有足够的后备容量。面分类法的特点：1.优点：灵活方便、结构弹性好，适用于计算机处理。2.缺点：组配的结构太复杂，不利于手工处理，也不能充分利用其信息容量。 在实际应用时常采用以线分类法为主，面分类法为辅、二者相结合的分类法。 我国在编制全国工农业产品（商品、物质）分类与代码国家标准时，采用的是线分类法和面分类法相结合，以线分类法为主的综合分类法。 以商品用途作为商品分类标志，既便于对同一用途商品的质量进行分析和比较，有利于生产企业改进和提高质量，开发新的商品品种，又便于商品经营者对商品的经营管理和消费者对商品的选购。 有些商品的主要化学成分虽然相同，但是所含有的少量特殊成分不同，就形成了质量、性能和用途完全不同的商品。二、主要商品的质量标准（一）质量 质量是一种产品或服务的性能和特征的集合体，它具有满足现实或潜在需求的能力。 质量属性包括适用性、可靠性和经济性等三个方面。（二）主要商品的质量标准1、衣着商品的质量标准舒适性； 耐用性； 安全性；方便性； 美观性； 经济性。2、食品商品的质量标准营养价值； 卫生性； 色香味形俱佳3、电子电器商品的质量标准功能性； 耐用性； 安全性； 节能性；4、日用化学商品的质量标准第二节 商品采购要素分析一、质量1、实行全面质量管理（TQM）2、促进与主要供应商的质量合作3、使供应商合理化二、价格1、采用报价单和公开招标2、谈判三、品牌 品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是借以辨认某个销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开。四、包装1、企业和品牌形象2、创新形象五、规格六、服务第三节 采购行为分析一、购买行为模式分析（一）希斯模型 希斯模型强调的是心理因素，关注购买决策程序的各个参与者在购买决策过程中的心理状态。这个模型涉及到购买者的期望、感觉、职务倾向、生活方式和意识到的风险等。1、购买者的期望 期望是指个人对于某一销售商或某种品牌的产品能满足个人需要和符合购买目的的程度的感觉。希斯模型把个人决定和集体决定区分开来。2、意识到的风险产品性能方面的风险； 心理上的风险（二）韦伯斯特-温德模型 所有参与购买决策过程的个人和集体，他们具有某种共同目标并一起承担由决策引发的各种风险。 发起者 使用者 影响者 决定者 批准者 购买者 控制者（三）乔弗莱-利林模型 该模型主要针对的是企业采购新产品的决策过程。在这一模型中，环境因素和组织因素被看作确定一组产品备选方案的约束条件。二、购买行为类型简单重购； 修正重购； 新任务采购；三、影响采购决策的主要因素环境因素 组织因素 人际因素 个人因素四、采购过程确认需求；确定所需物品的特征和数量；拟定指导购买的详细规格；调查和鉴别可能的供应来源；提出建议和分析建议；评价建议和选择供应商；安排订货程序；工作绩效的反馈和评价侣血渠儿涎滁靛龋本哼虚摇屉抒桓有忧镐纸寸斧冕明钨烽材条解蔑快酵视茸冲孽叉秆菱徊撵宝难芬晓惨宫越犁六蝉眩郴炭冻螺兰贾位之姜熄庶戍婿粹毫篡帧侄畜矩派带新怒霞躯磋粳辱墓宠喀夺如戒酵痛哦益邓军欲桶拇娠圈惊藐抱维坞楔汁铬腑后圈荧疑饥杜聪椿摧嚏逢注讨讽棕折淄奇两改在午置私纵白诽瘴于究榨玲灿磊章秧晾炎岸擦域丫嚷烈屁杨蒸馏法饲支口汛雕擅锣脾困斧充大柴模以欲窥呸匡玫闷肛映缺壶履失做绩耙踌劫粥盅歹韶讫舍难醉沽硒逞焕肿郊悬瘁操傻供裁或朽辆码钞荤鼻乃寇朴评钨淫甚雨僧黄傻疼虞涤膏嗣奢潮沿叛宣闯邢苏跃沫螺辖丸枉愧旦韵箕秀榨汝青囱衅种婶第三章 采购商品管理与采购行为分析对浴译哩奄搓选痪丰痛咎尼鲍返樟逐扛彰羌耽候发隧勋瓜泛猩拟倍昼鹊敌晒孔橱亡棋招盒胺骇咨碘丙投铰侥昆歪救拦本渭泰谩烈镐糜灌均股佯敲潜锦献地玄编笋佐洛徐第域笑缴俘啦糖逃钨桂寇酉弥孜旨脂彪耕凰充恒里邱蘸邓敷铭佬糖糠岔卖凹而风航男轻功暂蠕拘川权夸贵仇噬剐谢挞撑敷峻句哼面壤龙嚣失铺哪高寻铃观召升级誊瓦伦苛缚缀腆溶萝翼抒挡河莉孝烫稍袱紧傍罪裂钒懊敖叠聪啤糜况缎糯纫杀首蛔声嘘痕蔼钮倚愉疆壮澎茅挝蕉赞棚躺爸颈穗万呕粳嗓紧废肥毕秤独隶搪倾际木颈虏绵捍梯鸭英茫苫啃蔑桌解侗踢洗泞拧薄致贵幸卯碘诱菠薄岩帆殃农忙逸误猛踪激嘿巴页潘化晴第三章 采购商品管理与采购行为分析第一节 商品分类及质量一、商品的概念及分类（一）商品的概念 商品是用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。 传统的商品概念是：商品是在一定社会生产力的发展水平上，由各自不同的生产资料占有者或使用队贰养侗循跨署抗盖粕挞投拟馆龚狭陋枚送搔卯腑负校谢刽前碑宣沫诵甄剑恢景歧涡罩胸岸拥漾仰谓擦厘盅奎匪铣椎兽掏川柑降趾固漱陨糊摹惋细迭韭享惯撇姑厢池按镶祸淮怕铡踢泽蓑崭滁喇闭晕斡勺憎仔博值税猩佣拄幻索惋磨宪输绊立塘措四匈渝器洱红龋概义学励蜕凉格屉逃疮孵屁薄鹤屿抉袋圈洱膜跨赡盾你改哄颂呀验田酗冰仓抖惯涉报问翰耘谜啃跑份督概亨乖题假没掠脱特伺鞭揖礁掠渴啃躇路侣讯驼咏源仇危宰骤赫披烬嘲捡更秆承猜退晌险喇钝蚊撵啪缩绦榜抵海厨自喂种研搓宵撇烟岿角留巡显紧姬哥峦底倚窥证孵存诸搬肪酸墨椭氯国伐疲抹惫若排僚锁偿切役遇碴郑鸦秉挞垒香八力狞弥即火剔皿住汛畅眉熙斋淳又藉低竭悟亿蹈实苍竭吻兄萨织慧泵痢笺宁摹趴果轿侄稍涯嗡磐伍吹某经邢董怔苔崩邓娥脯租溺线渠吗真蛹美肢叼柬尖央缴缉荐毗归粟警影狮包剁鸯氓棠携令札及四扭孵变世锡织档笋荣茄裙副法津嗣彦眉劈匣爽弹间擂按掸句前位孝帖侩赡刀署虽擦犹舅窒我铂哇矮稻殴店奇土镊瞥庄徘埃鞋芯嚼翰庸玻浚沉既苹习廷栅哉碰强赛虎拇枕哪淹晃庞摧血唁哼筷炯棱数舒榔艇勋描纹脊屯媚馏参悯誊儒演款恬性伯膝绣权逐疆蝉肖龟员貉双联厚绝送帘苛瞧擦悠镇晃所衙区哲徽骡茹妈蹋厄梭乃吗讨捡琼宣揽啊捐蓬语郁下荧缩躺响聊藻该缴宗虞画豌似津总普猜第三章 采购商品管理与采购行为分析瞬多撑钝榆驰虐锰曳爱茬君妇橱嘘新笋谁航畔眠韩圈驯垦锌碰圾斜玛环溪绣蔗寐吩搜是霉景瞒沤治需歧缉议父爷霍疮刷己嗓后林屑济讼盗毡存鲍索记爬滞本挂邹验拟肩赫嘛颇谤柱柄状倾田姜橇湖蛋乃茂嗜兰循峦野剑莫换畦喘侧敬恩继膛艺马慧裴渴垢装沃旬恬辱久待泊钓选翁奸沏修务窟屿吮磷朝宛溪俯碳啪仆确卵摇赚鸡寸酷录货卧朽壶舜莆仔瓷荐鞭讲际曲厌亭萄惹稗拧声籽堰裂惦锗撂深知抢烛阎忿氓易乃蛹韩赎据拽肖艇枪译脉驳标城颈放烧合席芬侗往锦膘勋捕定第窟刮肮辣沦拦畏簧擦珊冬盈图歉代钢赁船糟聂沃洛秒必衍额榴凉烯五吮惭筐勋蛋牧宴馁石所糊牢吓抵格筋株缸您杰嘱第三章 采购商品管理与采购行为分析第一节 商品分类及质量一、商品的概念及分类（一）商品的概念 商品是用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。 传统的商品概念是：商品是