乙醛学案.doc

化学选修五第三章第二节醛乙醛教学案一体化【学习目标】1掌握乙醛的结构和重要化学性质2掌握有机化学中判断氧化和还原反应的方法 3掌握醛基的检验方法【学法指导】 注意从官能团的变化分析物质间的转化关系【学习过程】温故知新一、乙醛分子式：结构式：结构简式：官能团：知识建构:探究一：请同学们从醛基的结构来预测一下乙醛分子中化学键可能的断裂方式，从而可能发生哪些反应？二、化学性质1、加成反应（又属 反应）根据加成反应的概念写出乙醛与氢气在催化剂的作用下发生的反应： _【小结】有机物反应中的氧化反应和还原反应，我们应该怎样判断？还原反应：有机物分子中 或 的反应。氧化反应：有机物分子中 或 的反应。2.、氧化反应【温故知新】 乙醇的催化氧化_A 、乙醛在一定温度和催化剂作用下，也能被空气中的氧气氧化成乙酸 _B 、被弱氧化剂氧化探究一：银镜反应P57实验3-5【温馨提醒】实验成功关键：(1)试管内壁应洁净。(2)必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。(3)加热时不能振荡试管和摇动试管。(4)银镜反应要求在碱性条件下进行，但氨水不能过量太多；银氨溶液要现配现用，（防止生成易爆物质）实验现象和原理请填下表：探究二：与新制Cu(OH)2 反应 P57实验3-6氢氧化铜溶液一定要新制、碱一定要过量 【温馨提醒】实验成功关键：探究三：乙醛能使KMnO4/H+褪色吗? 实验操作 现象结论有关方程式1、用洁净的试管取1ml2%的AgNO3,逐滴滴入2%稀氨水，至沉淀刚溶解，滴加3滴乙醛，振荡后水浴。滴加氨水，先出现 继续滴加氨水 ，然后滴加乙醛，水浴后试管内壁出现一层 。银氨溶液银离子被乙醛还原生成 。2、取10%的NaOH 2ml，滴加2%的CuSO4溶液4-6滴，振荡后加入乙醛溶液0.5ml加热至沸腾。a 、溶液出现 沉淀。b 、滴加乙醛，加热至沸腾后溶液中有 产生。Cu(OH)2被乙醛还原为砖红色 3、取1ml的KMnO4（H+）于试管中，滴加几滴乙醛，振动紫色高锰酸钾溶液 【想一想】：用葡萄糖代替乙醛做斐林反应的实验也出现了砖红色沉淀，该实验结果可说明什么？检验醛基有哪些方法： 小结升华:（乙醛的反应中“官能团转化”的基本规律）1、2、 乙醛的化学性质：反馈训练:1、一个学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/L 的CuSO4溶液和0.5mol/L的NaOH溶液各1ml，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入0.5ml40%的乙醛，加热至沸腾，结果无砖红色沉淀出现。实验失败的原因可能是（ ）A、未充分加热 B、加入乙醛太少C、加入NaOH溶液的量不够D、加入CuSO4溶液的量不够2、下列混合溶液可以用分液漏斗分离的一组是 ( ) A、乙醛和水 B、乙醛和乙醇 C、乙醇和水 D、苯和水3关于CHCHCHO的说法错误的是（ ）A.能使酸性高锰酸钾和溴水褪色B.在一定条件下能被空气氧化C.能发生氧化反应，表现出氧化性D.在一定条件下，能与氢气反应生成-丙醇 4、某醛的结构简式为（CH3）2C=CHCH2CH2CHO。（1）检验分子中醛基的方法是 （2）检验分子中碳碳双键的方法是 （3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？为什么？5、分班写