中国速冻食品市场调查研究报告.doc

2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告中国市场调研在线中国市场调研在线2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告 行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容： 一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。 中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告 报告编号：544637 市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质电子版8200元 优惠价：￥7500元可开具增值税专用发票 在线阅读：/yjbg/sphy/sp/20170317/544637.html 温馨提示：如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。 速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。目前，水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨，是目前速冻市场的前五强，其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上，汤圆约占据20%的市场份额，面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。我国速冻食品起步较发达国家晚，虽然近些年发展速度快，但目前我国人均年消费量不足10千克，与美国、日本等发达国家相比，仍存在一定的差距。随着中国经济的不断发展，居民的生活消费水平不断提升，加之城镇化进程的推进，社会分工细化，生活节奏日益加快，速冻食品被越来越多的人接受并成为日常饮食的一部分，我国对速冻食品的消费需求将逐渐与发达国家靠拢。中国市场调研在线发布的2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告认为，在以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的火锅料制品市场，人们的消费习惯也随着生活的富裕而发生转变，休闲食品逐步得到发展，鱼丸、肉丸等火锅料逐渐以关东煮、麻辣烫、烧烤等休闲食品形式风靡市场，消费方式的多样化拓展了市场对该类速冻食品的需求。速冻食品销售的受众人群非常广泛，令不同消费者有着不同消费体验，可使内陆居民品尝到沿海的海鱼制品、让南方品尝到北方的饺子、令北方品尝到南方的茶点等等。饮食文化的交汇使各类速冻食品逐步由区域性市场发展成全国性市场，如速冻鱼糜制品主要消费市场由东南沿海地区内陆地区拓展，而速冻面米制品也逐步从北方向南方渗透。目前冷链配送系统的完善程度是影响速冻食品销售的主要因素之一。虽然我国冷链配送系统近些年得到快速发展，但完善程度还有待进一步提高，尚不能完全满足速冻食品销售的需要。我国的速冻面米制品虽然已遍布在全国各大中城市销售，但三、四线城市推广较少，火锅料制品市场的销售更是还存在一定的区域性。随着我国冷链配送系统的不断发展，速冻食品的全国性销售范围将更加广泛。2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告针对当前速冻食品行业发展面临的机遇与威胁，提出速冻食品行业发展投资及战略建议。2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等，帮助速冻食品行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。2017-2023年中国速冻食品市场深度调查研究与发展前景分析报告是速冻食品业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握速冻食品行业发展趋势，洞悉速冻食品行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值。正文目录 网上阅读：/ 第1章 速冻食品行业相关概述1.1 速冻食品的概述1.1.1 速冻食品的定义1.1.2 速冻食品的优点1.2 速冻食品的分类1.2.1 农产速冻食品1.2.2 水产速冻食品1.2.3 畜产速冻食品1.2.4 调理类速冻食品1.3 速冻食品的生产工艺1.3.1 速冻食品的一般生产工艺过程1.3.2 速冻水饺的工艺流程和操作要点1.3.3 速冻肉制品的生产工艺及操作要点第2章 速冻食品行业市场特点概述2.1 行业市场特点2.1.1 产品特征2.1.2 价格特征2.1.3 渠道特征2.1.4 购买特征2.3 行业的周期性、区域性2.3.1 行业周期分析1、行业的周期波动性2、行业产品生命周期2.3.2 行业的区域性第3章 2014-2016年中国速冻食品行业发展环境分析3.1 速冻食品行业政治法律环境3.1.1 行业管理体制分析3.1.2 主要地区速冻食品行业标准1、中国标准2、美国标准3、日本标准4、欧盟标准3.1.3 行业相关发展规划1、农产品冷链物流发展规划2、农产品质量安全发展十三五发展规划分析3、食品工业十三五发展规划解读4、国家食品安全监管体系十三五规划分析5、包装业十三五规划分析3.1.4 政策环境对行业的影响3.2 速冻食品行业经济环境分析3.2.1 国民经济运行情况与GDP3.2.2 消费价格指数CPI、PPI3.2.3 固定资产投资情况3.2.4 全国居民收入情况3.3 速冻食品行业社会环境分析3.3.1 速冻食品产业社会环境3.3.2 社会环境对行业的影响3.4 速冻食品行业技术环境分析3.4.1 速冻食品技术分析1、技术水平总体发展情况2、中国速冻食品行业新技术研究3.4.2 速冻食品技术发展水平1、速冻食品工艺发展特点2、冷链物流发展现状分析3.4.3 行业主要技术发展趋势1、速冻食品工艺发展趋势2、冷链物流发展趋势分析3.4.4 技术环境对行业的影响第4章 全球速冻食品行业发展概述4.1 2014-2016年全球速冻食品行业发展情况概述4.1.1 世界速冻食品贸易和消费状况4.1.2 发达国家速冻食品消费情况4.1.3 国际速冻食品行业相关公司成长历程4.2 2014-2016年日本速冻食品行业发展分析4.2.1 日本速冻食品快速发展的必要条件4.2.2 日本速冻食品总量快速增长4.2.3 日本速冻调理食品发展的绝对优势4.2.4 日本冷冻食品人均消费情况4.2.5 日本速冻食品行业市场简况4.3 2014-2016年其他国家速冻食品行业发展概况4.3.1 美国速冻食品行业发展现状4.3.2 德国速冻食品经营状况4.3.3 意大利速冻食品市场消费特点和潜力4.3.4 俄罗斯速冻饺子市场发展现状第5章 中国速冻食品行业调研5.1 中国速冻食品行业发展状况分析5.1.1 我国速冻食品业发展的四个阶段5.1.2 国内速冻食品产业快速发展5.1.3 我国速冻食品快速增长的六大原因5.1.4 中国速冻食品步入产业升级时代5.1.5 我国速冻设备的发展概况5.2 2014-2016年速冻食品行业发展特征5.2.1 速冻食品行业规模迅速扩大5.2.2 速冻食品行业收入稳定增长5.2.3 速冻食品零售市场独大5.2.4 速冻食品人均消费增长将节节攀升第6章 中国速冻食品行业市场运行分析6.1 2014-2016年中国速冻食品市场发展总体分析6.1.1 发展速冻食品的市场条件6.1.2 我国速冻食品市场发展概况6.1.3 国内速冻食品企业摸纷纷进军餐饮业6.1.4 中国速冻蔬菜的发展现状与研究方向6.2 2014-2016年中国速冻食品市场规模和结构6.2.1 我国速冻食品的销售状况6.2.2 中国速冻食品区域市场划分6.2.3 我国速冻食品市场的产品特点6.3 2014-2016年我国重点地区速冻食品市场发展分析6.3.1 河南速冻食品发展成就突出6.3.2 浙江余姚速冻蔬菜出口量大幅增长6.3.3 国内最大速冻食品生产基地在新乡建成投产6.3.4 速冻洋快餐走俏青岛第7章 中国速冻食品行业细分市场调研7.1 速冻食品行业细分市场概况7.1.1 市场细分充分程度7.1.2 市场细分发展趋势7.1.3 市场细分战略研究7.1.4 细分市场结构分析7.2 农产速冻食品7.2.1 市场发展现状概述7.2.2 行业市场规模分析7.2.3 行业市场需求分析7.2.4 产品市场潜力分析7.3 水产速冻食品7.3.1 市场发展现状概述7.3.2 行业市场规模分析7.3.3 行业市场需求分析7.3.4 产品市场潜力分析7.4 畜产速冻食品7.4.1 市场发展现状概述7.4.2 行业市场规模分析7.4.3 行业市场需求分析7.4.4 产品市场潜力分析7.5 调理类速冻食品7.5.1 市场发展现状概述7.5.2 行业市场规模分析7.5.3 行业市场需求分析7.5.4 产品市场潜力分析7.6 建议7.6.1 细分市场评估结论7.6.2 细分市场建议第8章 中国速冻食品行业上、下游产业链分析8.1 速冻食品行业产业链概述8.1.1 产业链定义8.1.2 速冻食品行业产业链8.2 速冻食品行业主要上游产业发展分析8.2.1 上游产业发展现状8.2.2 上游产业供给分析8.2.3 上游供给价格分析8.2.4 主要供给企业分析8.3 速冻食品行业主要下游产业发展分析8.3.1 下游（应用行业）产业发展现状8.3.2 下游（应用行业）产业需求分析8.3.3 下游（应用行业）主要需求企业分析8.3.4 下游（应用行业）最具前景产品/行业调研第9章 中国速冻食品行业市场竞争分析9.1 中国速冻食品行业竞争总体状况9.1.1 中国速冻食品市场竞争掀起竞争新浪潮9.1.2 中国速冻食品行业竞争阶段及特征9.1.3 国内速冻食品主要厂商竞争力比较分析9.1.4 速冻食品品牌集中度不断提高9.1.5 外资的进入引发速冻食品业竞争变局9.2 我国速冻食品区域市场竞争动态分析9.2.1 我国速冻食品区域竞争日益激烈9.2.2 青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压9.2.3 成都成为速冻行业竞争焦点地区9.2.4 浙江五芳斋进军大西南市场9.3 我国速冻食品品牌竞争状况分析9.3.1 品牌竞争格局9.3.2 速冻食品行业竞争由成本转向品牌9.3.3 速冻业务市场更青睐品牌优势第10章 中国速冻食品行业领先企业竞争力分析10.1 郑州思念食品有限公司10.1.1 企业发展基本情况10.1.2 企业主要产品分析10.1.3 企业竞争优势分析10.1.4 企业经营状况分析()10.1.5 企业最新发展动态10.1.6 企业投资前景分析10.2 郑州三全食品股份有限公司10.2.1 企业发展基本情况10.2.2 企业主要产品分析10.2.3 企业竞争优势分析10.2.4 企业经营状况分析10.2.5 企业最新发展动态10.2.6 企业投资前景分析10.3 海霸王（汕头）食品有限公司10.3.1 企业发展基本情况10.3.2 企业主要产品分析10.3.3 企业竞争优势分析10.3.4 企业经营状况分析10.3.5 企业最新发展动态10.3.6 企业投资前景分析10.4 河南四季胖哥实业有限公司10.4.1 企业发展基本情况10.4.2 企业主要产品分析10.4.3 企业竞争优势分析10.4.4 企业经营状况分析10.4.5 企业最新发展动态10.4.6 企业投资前景分析10.5 福建海壹食品饮料有限公司10.5.1 企业发展基本情况10.5.2 企业主要产品分析10.5.3 企业竞争优势分析10.5.4 企业经营状况分析10.5.5 企业最新发展动态10.5.6 企业投资前景分析10.6 祐康食品（杭州）有限公司10.6.1 企业发展基本情况10.6.2 企业主要产品分析10.6.3 企业竞争优势分析10.6.4 企业经营状况分析10.6.5 企业最新发展动态10.6.6 企业投资前景分析10.7 吉林天景食品有限公司10.7.1 企业发展基本情况10.7.2 企业主要产品分析10.7.3 企业竞争优势分析10.7.4 企业经营状况分析10.7.5 企业最新发展动态10.7.6 企业投资前景分析10.8 上海世达食品有限公司10.8.1 企业发展基本情况10.8.2 企业主要产品分析10.8.3 企业竞争优势分析10.8.4 企业经营状况分析10.8.5 企业最新发展动态10.8.6 企业投资前景分析10.9 深圳淘化大同食品有限公司10.9.1 企业发展基本情况10.9.2 企业主要产品分析10.9.3 企业竞争优势分析10.9.4 企业经营状况分析10.9.5 企业最新发展动态10.9.6 企业投资前景分析10.10 广州品食乐维邦食品有限公司10.10.1 企业发展基本情况10.10.2 企业主要产品分析10.10.3 企业竞争优势分析10.10.4 企业经营状况分析10.10.5 企业最新发展动态10.10.6 企业投资前景分析第11章 2017-2023年我国速冻食品产业面临的问题及对策分析11.1 2017-2023年我国速冻食品行业发展问题与对策11.1.1 速冻食品行业发展瓶颈11.1.2 我国速冻食品的产业困局11.1.3 国内速冻食品行业走出困局的投资前景11.1.4 发展我国速冻行业的若干建议11.2 2017-2023年我国速冻食品市场发展对策11.2.1 速冻食品的市场破冰法则11.2.2 速冻产品的市场发展措施11.2.3 速冻食品市场营销的相关建议11.3 2017-2023年我国速动食品行业竞争策略11.3.1 提高速冻企业竞争力的措施11.3.2 未来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势11.3.3 中小速冻食品企业的竞争突围之道11.4 2017-2023年我国其他速冻食品企业的市场投资策略11.4.1 苏阿姨步步为营打造特色品牌11.4.2 五芳斋推出旗舰店运营模式以重塑品牌形象11.4.3 祐康的市场营销成功秘笈第12章 2017-2023年中国速冻食品行业行业前景调研12.1 速冻食品投资机遇与风险12.1.1 速冻食品供需可选途径12.2 速冻食品行业进入壁垒分析12.2.1 国内外速冻食品标准化体系概述12.2.2 中国实施散装速冻食品禁售政策12.3 速冻食品行业行业前景调研分析12.3.1 速冻食品行业发展潜力巨大12.3.2 速冻食品市场空间与盈利趋势分析12.3.3 速冻食品三大发展潮流第13章 2017-2023年中国速冻食品企业投资规划建议与客户策略分析13.1 速冻食品企业战略规划策略分析13.1.1 战略综合规划13.1.2 技术开发战略13.1.3 区域战略规划13.1.4 产业战略规划13.1.5 营销品牌战略13.1.6 竞争战略规划13.2 对我国速冻食品品牌的战略思考13.2.1 速冻食品品牌的重要性13.2.2 速冻食品实施品牌战略的意义13.2.3 速冻食品企业品牌的现状分析13.2.4 我国速冻食品企业的品牌战略13.2.5 速冻食品品牌战略管理的策略13.3 速冻食品经营策略分析13.3.1 速冻食品市场细分策略13.3.2 速冻食品市场创新策略13.3.3 品牌定位与品类规划13.3.4 速冻食品新产品差异化战略第14章 博研咨询： 研究结论及建议14.1 研究结论14.2 建议14.2.1 行业投资策略建议14.2.2 行业投资方向建议14.2.3 行业投资方式建议图表目录（部分）图表：投资建议图表：速冻食品产业链分析图表：速冻食品行业生命周期图表：投资建议图表：2014-2016年中国速冻食品行业市场规模图表：2014-2016年中国速冻食品行业重要数据指标比较图表：2014-2016年中国速冻食品行业销售情况分析图表：2014-