化学是认识和创造物质的科学学案

高一化学教学案（25）专题4 化学科学与人类文明第一单元 化学是认识和创造物质的科学 编写： 许乃祥 审核：陈日义班级： 学号： 姓名： 【学习目标】1、了解化学学科的一些基本化学原理和理论,较为深刻的认识化学科学研究的内容, 并用化学原理解释生产、生活中的实际问题。2、了解化学方法在实现物质间转化的作用，并能举例说明化学在设计、合成、分离和检测新物质中的作用。3、弄懂一些化学合成新物质的方法以及化学反应所遵循的规律。【知识梳理】一、化学是打开物质世界的钥匙1、人类对金属的制取使用研究。【交流与讨论】书P92【归纳】金属冶炼的方法主要有：（1）电解法（2）热还原法（3）热分解法2、化学科学重要基本理论（1）19世纪，化学科学理论建立了以 、 和 为中心内容的经典原子分子论；发现了 ；提出了 ，奠定了化学反应的动力学基础；人工合成 ，彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。（2）化学家鲍林提出了 和 ，为DNA分子的双螺旋结构模型的提出奠定了基础3、人类对酸碱的认识史（书P9394）（1）1883年，瑞典化学家阿伦尼乌斯创立了 学说，他提出 是酸 是碱。（2）1923年，又有家提出了在非水溶液中和无水条件下适用的酸碱理论。质子论认为 是酸； 是碱； 是两性物质。二、化学是人类创造新物质的工具【阅读】教材第94页表4-1：从天然产物中分离与人工合成的化合物种类统计数据，可以帮助我们认识化学在这一领域的巨大贡献(学生阅读教材)。【思考】电解熔融氯化钠与氯化钠水溶液时，在电解槽的阴阳两极分别能得到哪些产品，根据你学过的知识，你觉得利用这些产品又能生产哪些新物质？1、电解熔融氯化钠时。阳极材料是： 电极反应为： 阴极材料是： 电极反应为： 总的反应是： 2、电解氯化钠溶液时。阳极发生 反应，电极反应为： 阴极发生 反应，电极反应为： 总的反应是： 氢氧化钠在 极生成。【思考】科学家发现与合成了数以千万计的物质，它们对人类的生存与发展又发挥了怎样的作用呢？【交流讨论】阅读书P961、从化学角度看工业合成氨所选择的反应条件是：高温、高压、催化剂2、农药的更新换代说明人们对新农药的要求是：高效、低残留、能被降解，无副作用。【典例分析】例1、依据酸碱质子理论，下列物质属于碱的是 （ ）A.铝 B.小苏打 C.食盐 D.苛性钠例2、下列反应中，哪个反应体现了酸的酸性 （ ）A. C + 4HNO3 = CO2 + 4NO2+ 2H2O B. S + 6HNO3 = H2SO4 + 4NO2 + 2H2OC. 2H2S + H2SO3 = 3S + 3H2O D. Fe + 2HCl = FeCl2 + H2例3、（1）石灰石是一种常见矿石，用它可以生产石灰、制造普通玻璃、高炉炼铁等。请用化学方程式表示石灰石在上述三种生产过程中的变化。 （2）下列物质在生产生活中有广泛的应用。请写出制备它们的化学方程式。氯气 聚乙烯 硫酸 硝酸 聚氯乙烯例4、“喷水溶液法”是日本科学家研制出的一种使沙漠变绿洲的新技术，它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙土粒子结合，在地表下3050cm处形成一个厚0.5cm的隔水层，既能阻止地下的盐分上升，又有拦截、蓄积雨水的作用。下列对聚丙烯酸酯 不正确的说法是 ( ) A是由CH=CHCOOR聚合而成的 B是一种分子量很大的有机物，有固定的沸点C在一定的条件下能发生水解 D含有n个双键【思维训练】1、根据酸碱质子理论判定下列说法正确的是 （ ）A.所有的弱酸根都是碱 B.酸式弱酸根既是酸又是碱C.不可能一种物质既是酸又是碱 D.氢氧根是碱2、化学真正成为一门科学并较快发展，始于 （ ）A.氧气的发现 B.质量守恒定律的发现 C.原子-分子论的发现 D.元素周期律的发现3、我国著名化学家侯德榜在20世纪40年代所创立的“侯氏制碱法”誉满全球，其中的“碱”指的是 （ ）A.氢氧化钠 B.碳酸钠 C.碳酸氢钠 D.碳酸钾4、电子工业制造光电管时，需要一种经强光照射就失去电子从而接通电路的材料，制造这种材料的物质应属于 （ ）A.放射性元素 B.A族元素 C.卤化银 D.A族元素5、道尔顿的原子学说曾经起了很大作用，其内容包含下列三个观点：原子是不能再分的粒子； 同种元素的原子的性质和质量相同；原子是微小的实心球体。从现代观点看，你认为这三个结论不正确的是 （ ）A. B. C. D.6、2008年夏季奥运会在北京举行， “绿色奥运、人文奥运、科技奥运”是其突出的理念。绿色奥运是指 ( )A加大反恐力度，并讲求各国运动员的营养搭配，使他们全身心投入比赛。B严禁使用兴奋剂，使运动员公平竞争。新课标第一网C把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D奥运场馆建设均使用天然材料，不使用合成材料7、目前，工业上冶炼铝通常采用的方法是 ( ) ACO或氢气还原法 B铝热反应法 C电解法 D热分解法8、“绿色化学”是当今社会提出的一个新概念在“绿色化学工艺中，理想状态是反应中原子全部转化为欲制的产物，即原子利用率为100。以下反应最符合绿色化学，原子经济性要求的是 ( )A乙烯聚合为聚乙烯高分子材料 B甲烷与氯气制备一氯甲烷C以铜和浓硝酸为原料生产硝酸铜 D用乙烯水化得乙醇 9、人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫白色食品下面属于白色食品的是 ( ) A酱油 B面粉 C海带 D菜油10、下列说法正确的是 ( )A所有不锈钢都只含有金属元素B大多数金属元素均以单质形式存在于自然界C广东正在打捞的明代沉船上存在大量铝制餐具D镁合金的硬度和强度均高于纯镁11、从海水中可获得的在常温下为液体的单质是 （ ）AMg BK CBr2 DI212、下列有关煤、石油、天然气等资源的说法正确的是 ( ) A石油裂解得到的汽油是混合物 B石油产品都可用于聚合反应C天然气是一种清洁的化石燃料 D煤就是碳，属于单质13、近年来，在我国部分海域中出现了大面积的“赤潮”，给当地渔业造成了重大损失，赤潮直接威胁着人类生存的环境，已经成为我国目前最主要的海洋灾害之一。下列关于赤潮发生原因的叙述正确的是 ( )A含氯化合物直接排入大海，引发赤潮的发生B赤潮发生的根本原因是含氟制冷剂大量使用导致臭氧层破坏的结果新课标第一网C含氮、磷的大量污水直接排入大海