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文档简介
营养午餐 综合与实践 一 揭示课题 午餐时间到啦 二 问题引入 每种菜中热量 脂肪和蛋白质的含量如下表 你会选择哪一种呢 一 发现问题 探索交流 三 探索新知 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配 学校今天提供的午餐符合营养标准吗 热量应不低于2926千焦 脂肪应不超过50g 如果让你来配菜 你能搭配出多少种合格的午餐菜肴 三 探索新知 一 发现问题 探索交流 二 小组合作 拓展实践 在全班搭配出的所有方案中 每人选出6种喜欢的方案 全班同学最喜爱的6种搭配方案 1 6 9 1 7 9 1 6 8 3 7 8 2 5 7 2 4 8 30 17 13 27 15 12 25 15 10 20 10 10 18 7 11 15 9 6 你最喜爱哪一种搭配方案 三 探索新知 1 根据上面的统计表 你能绘制出复式条形统计图吗 三 综合知识 全面分析 三 探索新知 17 13 12 15 10 10 10 7 11 9 6 15 三 综合知识 全面分析 1 根据上面的统计表 你能绘制出复式条形统计图吗 三 探索新知 2 哪一种搭配所含的蛋白质最多 三 综合知识 全面分析 三 探索新知 3 了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯 你有什么好的建议 三 综合知识 全面分析 三 探索新知 四 布置作业 作业 调查家中午
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