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九 年级 化学 学科教案主 备 人:张界文 审核 :刘爱华 授课人: 张界文编号: HX05 授课时间:2017年5月 日 第十单元 课题2 酸和碱的中和反应导 学 内 容教师复备栏或学生笔记栏【学习目标】知识与技能1. 认识PH表示溶液酸碱度的方法。2. 学会用pH试纸测定溶液的酸碱度;通过合作探究实验提高操作技能;感受到化学实验带来的乐趣。3. 通过了解酸碱度学会保护环境和合理饮食。过程与方法1会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。2会用观察的方法辨析事物。情感态度与价值观学习化学应理论联系实际。 【学习重点】 溶液酸碱度的表示法PH【学习难点】 学会用PH试纸检验溶液的酸碱度【教学准备】 多媒体课件、多种生活中的物品【学习方法】练习与实验相结合窗体底端【学习过程】 第二课时一、课前预习1、溶液的酸碱度是指: 。常用pH表示,pH的范围在 之间。pH 7的溶液显酸性,pH 酸性越强;pH 7的溶液显中性;pH 7的溶液显碱性,pH 碱性越强。2测定pH最简便的方法是 。正确的测定方法是 。注:不能直接把pH试纸浸泡在待测液中,也不能先把pH试纸用蒸馏水润湿后再测定,否则会导致测量误差。用pH试纸测定的pH一般取整数。二、溶液酸碱度的表示法pH在生活、生产和科学研究中,不仅要知道溶液是酸性还是碱性,往往还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。(一)溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常在014之间。 测定pH最简便的方法是用pH试纸。pH和溶液的酸碱性1 酸性溶液的pH7 (pH值越大表示碱性越强)3中性溶液的pH=7 (如水、食盐溶液)【活动与探究 :实验10-9】用PH试纸测定溶液pH的操作方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较(教师演示)。pH酸碱性稀盐酸(5%)稀氢氧化钠溶液(5%)氯化钠溶液【活动与探究 :实验10-10】选测身边一些物质的PH:橘汁,糖水,牛奶,自来水,洗洁精(学生活动)物质PH酸碱性物质PH酸碱性橘汁自来水糖水洗洁精牛奶(二)了解物质酸碱度的意义1、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。如酿酒、醋;2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;在pH4的酸性土壤或pH8的碱性土壤中,一般不适于种植;3、随时监测雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况,以便采取必要的措施;4、健康人的体液必须维持在一定的酸碱度的范围内,测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。课堂小结:课堂检测:1.一些物质的近似pH:泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6,其中酸性最强的是( )A.泡菜 B.苹果汁 C.西瓜汁 D.鸡蛋清2.某同学用pH试纸测定日常生活中一些液体的pH。他的实验记录一定错误的是( ) A.肥皂水pH=10 B.纯碱溶液pH=11 C.橘子汁pH=4 D.食醋pH=7【板书】课题2 酸和碱的中和反应一、溶液酸碱度的表示法PHpH范围:0141 酸性溶液的pH7 3中性溶液的pH=7 二、溶液pH的测定操作三、了解物质酸碱度的意义【课后反思】 化学课程标准强调开放性教育,探究性学习,我觉得本堂课应做到三个开放:即教法开放,学法开放,知识开放。1、引入课题:我们知道了溶液酸碱性的检验方法:【问】要知道溶液的酸碱度该用什么方法呢?2、目标展示:学生应明白本堂课要学习和掌握的内容。3教师准备:备好练习资料、分组的学生和分组的物品。4、学生准备:学生自备好塑料杯、筷子、牛奶等。5、教师演示:演示时要规范操作,强调重点。6、分组实验:一
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