化学人教版九年级下册常见的酸和碱第一课时

课题常见的酸和碱第 1 课时教学目标知识与技能：认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂，并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。过程与方法：通过自制酸碱指示剂及用指示剂检验酸溶液和碱溶液的探究活动，进一步体验科学探究的过程，学会运用实验的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。情感态度与价值观：进一步增强对化学现象的探究欲望，培养善于合作、勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点。重点运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。难点帮助学生从实践上升到思维，从理论的高度来认识指示剂变色的原理。教法实验探究法教具教学流程：一、 创设情景师：今天你吃水果了吗？是橙子还是苹果？如果是，那么你的膳食中包含了酸。上次洗头时，你用了洗发剂吗？如果用了，那么你可能用到了碱。我们每天都在使用含有酸和碱的物质。你能举出生活中常见的酸和碱吗？师生归纳:食醋、大多数水果（有酸味）是因为其中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如：青柿子有涩味，是因为其中含有碱。除了生活中在化学实验中酸和碱也是常用的物质，如盐酸、硫酸是常见的酸，石灰水、氢氧化钠是常见的碱。二、新知识教学1: 实验探究指示剂变色规律师: 在前面的学习中我们还接触过石蕊试液和酚酞试液，还知道紫色的石蕊试液遇到碳酸溶液变为红色，酚酞试液遇到浓氨水也会变为红色，那么这两种试剂在遇到其它酸或碱溶液时是否会变色呢？你能否设计实验进行探究?学生交流讨论,设计实验方案检验物质盐酸硫酸烧碱石灰水石蕊（紫） 色 色 色 色石蕊遇酸溶液变 色石蕊遇碱溶液变 色酚酞（无） 色 色 色 色酚酞遇酸溶液变 色酚酞遇酸溶液变 色个性化设计与教后修改教学流程：师生共同小结：石蕊遇酸溶液变红色，遇碱溶液变蓝色，遇中性溶液不变色。酚酞遇酸溶液不变色，遇碱溶液变红色，遇中性溶液不变色。这类遇酸或碱溶液时呈现不同颜色的物质我们称为酸碱指示剂.强调“遇”和“使”的用法教学内容2: 实验探究某溶液的酸性和碱性学生活动:用石蕊和酚酞检验（1）肥皂水（2）汽水（3）纯净水的酸碱性。教师小结：使用酚酞试液无法区分酸性与中性溶液教学内容3: 提取植物体中的液体，探究其是否可做酸碱指示剂学生活动:分组制取牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（或其他物质）的酒精浸出液，再分别滴入（1）肥皂水（2）汽水（3）纯净水溶液中，记录实验结果，由同学们讨论交流，比较所制四种指示剂中，哪些变色效果好些，哪些可做酸碱指示剂？教师小结：判断提取液是否可做酸碱指示剂的方法。三、练习与课堂小结习题: 现有稀硝酸、纯碱、自来水三种溶液，请你设计简单的实验来鉴别它们； 课堂小结:学生回忆检验酸溶液和碱溶液的方法.教师鼓励:这一节课主要是你们自己根据不同材料和实验自己探究出来的，你们不仅学到了一系列的知识，也学会了很多方法。希望在以后的学习中不断地去主动探究,获得更多的知识. 四、作业内容:在家里收集白醋、苹果汁、肥皂水、清洁剂液、自来水、洗发水，用自制的指示剂确定哪些是酸性溶液？哪些是碱性溶液？个性化设计与教后修改板书设计第十单元 课题1 常见