高考化学一轮总复习 专题二 物质的组成、性质、分类及胶体课件.ppt

专题二物质的组成 性质 分类及胶体 1 元素 物质及微粒间的关系 1 宏观上物质是由元素组成的 微观上物质是由 或 构成的 2 元素 具有 的一类原子的总称 考点一物质的组成 性质和分类 分子 原子 离子 相同核电荷数 3 元素与物质的关系 4 元素在物质中的存在形态 游离态 元素以 形式存在的状态 化合态 元素以 形式存在的状态 只由一种元素组成 由多种元素组成 单质 化合物 助学技巧 元素 微粒及物质间关系图 2 物质的性质与变化 1 物质的性质和变化根据是否有新物质生成判断物理变化和化学变化 根据是否在化学变化中表现出来的性质判断物理性质和化学性质 二者之间的关系和常见表现如下 2 化学反应的分类 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 可逆反应 不可逆反应 吸热反应 放热反应 有无离子参与 有无电子转移 助学技巧 常见的物理变化和化学变化 3 物质的分类方法 1 分类的概述 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法 分类应依据一定的 进行 不同 分类方法也不相同 标准 标准 2 分类方法 交叉分类法 利用交叉分类法对下列物质分类 在物质与物质类别之间连线 钠盐 碳酸盐 酸式盐 含氧酸盐 树状分类法请把下列物质的序号填写到下图的括号中 硫黄 hclo 苛性钠 铁 小苏打 氧化钠 辨析正误 1 硫酸 烧碱 醋酸钠和生石灰分别属于酸 碱 盐和氧化物 2 按照物质的树状分类和交叉分类 hno3属于酸 氢化物 氧化物 一元酸 强氧化性酸 3 冰水混合物属于化合物 高分子化合物属于混合物 4 纯碱属于碱 甘油属于油脂 5 nahso4 nahco3都属于酸式盐 溶液都呈酸性 6 只由一种元素组成的物质一定是纯净物 7 加热nh4cl晶体 固体从试管底部跑到上部属于物理变化 8 化合反应均为氧化还原反应 9 蔗糖 淀粉 油脂及其水解产物均为非电解质 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 思考应用 1 能电离出h 的都是酸 能电离出oh 的都是碱吗 盐必须由金属元素和非金属元素共同组成吗 答案电离生成的阳离子全部是h 的化合物才是酸 电离生成的阴离子全部是oh 的化合物才是碱 盐可以全部由非金属元素组成 如铵盐 3 化学变化不能实现的是 一种原子变成另一种原子 一种离子变成另一种离子 一种分子变成另一种分子 一种单质变成另一种单质 一个质子变成一个中子 混合物变成纯净物 有毒有污染的物质变成无毒无污染的物质 金属变成非金属答案 无机化合物的分类 1 分类法是学习化学的重要方法 人们在认识事物时可采用多种分类方法 下列各组物质分类中不合理的是 解析a项各物质中都含有可变价态元素 且这些元素的价态都处于中间价态 与h2so3中硫元素处于中间价态一致 符合分类标准 b项中各物质均为弱酸 与hf可归为一类 d项中各物质均为铵盐 与nh4hco3可归为一类 焰色反应为物理变化过程 与c项中各反应不能归为一类 答案c 突破物质的分类和变化的易失分点 易失分点一误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物 1 若某物质是由一种元素的单质混合而成 如o2 o3组成的混合气体就是混合物 2 分子式相同的化合物可能存在同分异构体 最简式相同的化合物不一定是同一物质 如c4h10的结构有正丁烷和异丁烷 二者组成混合物 c2h2与c6h6最简式相同 但前者为乙炔 后者为苯 易失分点二误认为溶液呈酸性的物质一定是酸 溶液呈碱性的物质一定是碱 1 nahso4 cuso4 nh4cl溶液呈酸性 这些物质均属盐 2 na2co3 nahco3溶液呈碱性 这些物质均属盐 易失分点三误认为金属氧化物 非金属氧化物与碱性氧化物 酸性氧化物相对应 1 酸性氧化物不一定是非金属氧化物 如mn2o7 非金属氧化物不一定是酸性氧化物 如co no 2 碱性氧化物一定是金属氧化物 但金属氧化物不一定是碱性氧化物 如al2o3属于两性氧化物 易失分点四误认为凡是有发光 放热或颜色变化的变化一定是化学变化 化学变化中常伴随着发光 放热和颜色变化 但有发光 放热或颜色变化的变化不一定是化学变化 如焰色反应 naoh溶于水放热等 易失分点五误认为只要有化学键变化的就一定是化学变化 只有化学键形成或断裂的变化不一定是化学变化 如溶液中nacl晶体析出 hcl溶于水等 1 辨识下列说法的正误 1 只由一种分子组成的物质一定为纯净物 组成混合物的物质可能只有一种元素 2 纯净物只由一种原子组成 而混合物由多种原子组成 3 只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物 4 同位素单质混合在一起一般是纯净物 5 na2o和na2o2均能与h2o反应生成naoh 故二者都是碱性氧化物 6 加热i2 固体从试管底部升华到上部属于物理变化 答案 1 2 3 4 5 6 考点二分散系的分类及胶体 1 分散系的分类 溶液 胶体 浊液 2 胶体的性质 1 丁达尔效应当可见光束通过胶体时 在胶体中出现 产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有散射作用 可用于区别 与胶体 一条光亮的 通路 的 现象 溶液 2 聚沉 3 电泳现象带电的胶体粒子在电场中定向移动的现象 可用于高压除尘等 加热或搅拌 胶体粒子带相反电荷的胶体 3 fe oh 3胶体的制备 1 方法 向沸水中逐滴加入 继续煮沸至液体呈 停止加热 即制得fe oh 3胶体 2 原理 4 胶体的提纯渗析 由于胶粒较大 透过半透膜 而离子 小分子较小 可透过半透膜 用此法将胶体提纯 饱和fecl3溶液 红褐色 不能 助学技巧 制备fe oh 3胶体的四个易错提醒1 不能用自来水制备fe oh 3胶体 因为自来水中有电解质会使胶体发生聚沉 应用蒸馏水 2 fecl3不能过量 过量的fecl3也能使胶体发生聚沉 3 不能过度加热 否则fe oh 3胶体聚沉生成fe oh 3沉淀 4 书写制备胶体的化学方程式时 生成的胶体不加沉淀符号 应注明 胶体 二字 辨析正误 1 直径介于1 100nm之间的微粒称为胶体 2 向沸水中逐滴加入少量饱和fecl3溶液 可制得fe oh 3胶体 3 向污水中投放明矾 生成能凝聚悬浮物的胶体 al3 3h2oal oh 3 胶体 3h 4 沸水中滴加适量饱和fecl3溶液 形成带电的胶体 导电能力增强 5 盐卤可用于制豆腐 6 葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应 不属于胶体 7 溶液是电中性的 胶体是带电的 8 依据丁达尔效应可将分散系分为溶液 胶体与浊液 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 思考应用 1 胶体是否一定是液态 胶体的丁达尔效应 电泳现象是物理变化还是化学变化 答案分散质粒子直径介于1 100nm之间的分散系称为胶体 与存在状态无关 如云 雾 烟都是胶体 胶体的丁达尔效应是胶体粒子对可见光散射而形成的 是物理变化 胶体的电泳现象是胶体粒子发生定向移动 是物理变化 2 已知鸡蛋清是一种胶体 现有三瓶无色溶液 nacl溶液 na2so4溶液 鸡蛋清溶液 根据已学过的知识鉴别它们 答案 1 用激光笔照射这三瓶无色溶液 在与光垂直的方向进行观察 产生丁达尔效应的是鸡蛋清溶液 2 用小试管分别取2ml另外两种溶液 分别向里面滴加bacl2溶液 产生白色沉淀的是na2so4溶液 无明显现象发生的是nacl溶液 方法不唯一 合理即可 3 向fe oh 3胶体中逐滴滴加稀盐酸的实验现象有哪些 答案向fe oh 3胶体中逐滴滴加稀盐酸 先产生红褐色沉淀 然后沉淀逐渐溶解 液体变为棕黄色 理清三种分散系的差异 2 某同学在实验室进行了如图所示的实验 下列说法中错误的是 a 利用过滤的方法 可将z中固体与液体分离b x z烧杯中分散质相同c y中反应的离子方程式为3caco3 2fe3 3h2o 2fe oh 3 胶体 3co2 3ca2 d z中分散系能产生丁达尔效应 解析因胶体可透过滤纸而固体不能透过 故a项正确 x烧杯中的分散质为氯化铁 而z烧杯中的分散质为氢氧化铁胶粒和氯化钙 b项错 fecl3溶液中存在平衡fe3 3h2ofe oh 3 3h 加入caco3时发生反应caco3 2h co2 ca2 h2o 从而促进fe3 水解 c项正确 z中分散系为胶体 能产生丁达尔效应 d项正确 答案b 关于胶体理解的易失分点 易失分点一胶体与溶液的本质区别是分散质粒子直径的大小不同 而不是丁达尔效应 但胶体和溶液通常用丁达尔效应进行区分 有丁达尔效应的为胶体 易失分点二不是所有胶体都有电泳现象 如淀粉溶液 有电泳现象的胶体是因为胶粒吸附带电的粒子而带电 具体情况 如下表 注意 胶体呈电中性 带电的是 胶粒 易失分点三胶体聚沉属于物理变化 如蛋白质的盐析就属于胶体聚沉现象 但蛋白质的变性凝聚不属于胶体的聚沉 此过程属于化学变化 易失分点四区分胶体和其他分散系的最简便方法是利用丁达尔效应 易失分点五胶体具有介稳性的主要原因是胶体粒子可以通过吸附而带有电荷 且同种胶体粒子的电性相同 易失分点六在fe oh 3胶体中 fe oh 3胶体粒子的数目要远远小于原fecl3溶液中fe3 的数目 易失分点七胶体粒子不能透过半透膜 但能透过滤纸 2 将饱和的氯化铁溶液分为两等份 把其中的一份溶液滴加到沸水中 继续加热至红褐色 则下列说法正确的是 a 两份分散系均能发生丁达尔效应b 两份分散系均能全部通过滤纸c 原溶液呈电中性 滴加沸水后得到的分散系带电性d 两份分散系中所含分散质微粒的物质的量相等 答案b错因分析加入沸水中继续加热至红褐色的那份为胶体 a项中胶体可发生丁达尔效应 而溶液不能发生丁达尔效应 所以错误 b项中不论是胶体还是溶液 均能通过滤纸 所以正确 c项中虽然胶粒带电荷 但胶体不带电 所以错误 d项中起始两份溶液中铁离子的物质的量相同 但水解后多个氢氧化铁聚集在一起形成氢氧化铁胶粒 因此胶粒数量要远远小于三价铁离子的数量 所以错误 综合研判模板解答物质分类题的关键 典例 用下图表示的一些物质或概念间的从属关系 其中不正确的是 解题流程 模板构建 1 明确分类标准是对物质正确分类的关键 具体如下 2 特例反驳法速解物质分类正误判断型选择题当碰到一些似是而非且迷惑性极强的选