有机水稻种植技术.docx

中国有机农业网有机水稻种植技术有机水稻生产是指在水稻整个生育期都不使用化学合成的肥料、农药、生长调解剂等物质，也不采用基因工程获得的生物及其产物的生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的良性循环，以维持农业的可持续发展。有机水稻生产是通过使用有机肥料和适当的耕作及养殖措施，达到提高土壤肥力的作用，通过自然的方法控制病、虫、草害，如合理轮作、农业防治、生物治虫、保护天敌等。在有机水稻栽培中，基地条件、种子处理、苗床处理、秧田管理、本田整地、病虫草害防治等方面，都必须符合有机生产的要求。（一）、基地的选择在做有机农场规划时，基地选择是重中之重，这是有机生产的成功开始。有机水稻基地的选择应综合考虑以下方面：1、周围没有明显的和潜在的污染源；2、有清洁的灌溉水源3、土壤的背景状况较好，没有化肥、农药、重金属严重污染的历史；4、地块离交通要道要有一定的距离，离泥巴路要以没有明显的尘土污染为界；5、与常规生产的稻田要有明显的隔离带；6、新垦基地，一要得到国家许可，二要考虑其可垦性好坏（二）、培育壮秧1、品种选择：选择生育期适中、抗低温、抗倒伏、抗病力及丰产性好的品种，以11片叶为主，如龙粳20、龙粳27、龙粳29等，并不断更换优质的新品种。3、种子处理：种子出库后选晴天晒12天。浸种前用比重1.14盐水选种，去除秕谷。播种前810天将选好的种子装入种子袋放入3000倍施保克水溶液中浸种，水温控制在150C，浸57天，浸种积温达到801000C。然后捞出进入集中催芽室催芽。4、适期播种。在我场大棚播种期掌握在4月5日7日左右。播量每盘为150克。秧龄30天左右，叶龄3.5叶。5、施足腐熟有机肥。苗床地可结合整地每平方米均匀施入捣碎的腐熟有机肥45斤（切忌未腐熟的）。（三）合理密植5月1525日，秧苗长至3.5叶时开始移栽，人工插秧或机械插秧，按品种每穴栽播57株，保证足够苗数。（四）本田施肥重施有机肥，生育期内不施任何化肥。5月初结合土地耕翻，施腐熟有机肥23吨亩，返青分蘖期再施过筛腐熟有机肥200公斤亩。（五）水层管理水稻移栽至返青分蘖初期，水层3-5厘米左右；分蘖后期适度晒田；抽穗后浅湿干灌溉；黄熟期灌花达水；收获前10天断水。（六）杂草防治1、耕作灭草。在水稻移栽前灌跑马水，使田间土壤保持湿润促草早发，并通过移栽前水耙地压低杂草基数。2、以苗压草、以水压草。通过合理密植、增加基本苗和科学的水层管理等措施，使水稻早封行，以达到抑制杂草生长的目的。3、养鸭除草。选择体型适中，活动能力较强的鸭子品种，与水稻栽植同步育，亩均养殖1015只。4、人工除草。在水稻生育中后期，对大龄难治杂草进行人工拔除、确保全田实现清塘。（六）病害防治水稻病害主要有恶苗病、稻瘟病、纹枯病和稻曲病等。方法上以农业防治为主，重点通过培育壮秧、合理密植、科学调控肥水、适时嗮田等水稻健身栽培措施来增强植株的抗性，改善田间小气候，减轻病害的发生；如病害严重时，选用经有机认证机构认可的生物农药防治。（七）虫害防治水稻虫害主要有负泥虫、潜叶蝇等。在防治上采用多种措施：1、农业防治。通过健身栽培，多施硅钾肥、增强植株的抗虫性。2、生物防治。一是加强监测。