礼仪课教案.doc

学 期： 第一学期 学 时： 30 学时 系 （部）： 社会事业系 教 研 室： 文秘 授 课 教 师： 李晓明 授课班级所在系 授课班级 授课班级所在系 授课班级 社会事业系 04 劳动、 04 公关（一、二、三） 04 文秘（一、二、三） 课教案 2004 年10 月11 日 星期一 章 节：第一章 礼仪概述 第一节 礼仪的历史沿革；第二节 礼仪的内容；第三节 礼仪的特性 第四节 礼仪的功能 、第五节 礼仪与道德、第六节 交际与交际礼仪 教学任务： 了解东西方礼仪的历史及重要性，为学好礼仪奠定基础。 了解礼仪的基础知识 重点、难点：（1）“礼”的由来；（2）礼仪中各项内容的具体含义。 用举例说明的方法掌握礼仪的基础知识。 教学内容提要： 第一节 礼仪的历史沿革 一、礼仪的概念 二、礼仪的历史 中国：原始社会、奴隶社会、封建社会、辛亥革命、改革开放后 西方： 第二节 礼仪的内容 一、礼节 二、礼貌 三、礼俗 四、仪表 五、仪式 第三节 礼仪的特性 一、文明性 二、共同性 三、多样性 四、变化性 五、规范性 六、传承性 第四节 礼仪的功能 一、弘扬礼仪传统 二、提高自身修养 三、完善个人形象 四、改善个人形象 五、塑造组织形象 六、建设精神文明 第五节 礼仪与道德 一、礼仪是人类社会道德自主的表现 定义：道德 （一） 礼仪中蕴含的礼行为规范 （二） 礼仪中蕴含的礼人生规范 二、礼仪与社会公德 定义：社会公德 社会公德所包含的三方面内容：1、共同道德规范；2、人道主义精神；3、共同行为准则。 三、礼仪与职业道德 定义：职业道德 四、礼仪与伦理道德 中国传统伦理道德体现的三方面内容： 第六节 交际与交际礼仪 一、交际与交际礼仪的含义 交际活动的六要素：1、两人以上；2、交际动机；3、相互认知；4、相互沟通；5、心理与行为上的互动；6、交往情景。 二、交际礼仪的原则 （一）、遵守原则；(二)、敬人原则；（三）宽容原则；（四）真诚原则；（五）、适度原则 复习思考题、作业：交际活动的六要素有哪些？ 概括总结东西方礼仪发展的历史。 课后小结： 通过礼仪的历史了解礼仪的重要性。 课教案 年10 月18 日 星期一 章 节：第二章 个人礼仪 第一节 仪容 第二节仪表 第三节仪态 教学任务：掌握个人礼仪中仪容的基础知识。 使学生掌握不同场合、身份、工作环境的着装原则。 通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。 重点、难点：本节重点是如何掌握适度的化妆。 要求学生重点掌握商务装的注意事项。 教学内容提要： 第一节 仪容 一、干净整洁 （一）坚持洗澡、洗头、洗脸； (二)去除分泌物；（三）定时剃须； （四）保持手部卫生； （五）注意口腔卫生； （六）保持发部整洁 二、化妆适度 （一） 化妆的原则：1、美化的原则；2、自然的原则；3、协调的原则。 （二） 化妆的方法： 三、发型美观 （一） 发型与发质、服装；（二）发式与身材；（三）发式与脸型。 第二节 仪表 教学任务：使学生掌握不同场合、身份、工作环境的着装原则。 重点及难点：要求学生重点掌握商务装的注意事项。 教学内容： 一、着装的原则：（一）时间原则 （二）环境原则 （三）个性原则 二、着装的三项注意：（一）注意协调 1、穿着要和年龄协调；2、穿着要和体形协调； 3、穿着要和职业协调；4、穿着要和环境协调。 （二） 主义色彩 （三）注意场合 三 、男士西装的选择与穿着 （一）男士西装的选择 （二）男士西装的穿着 四、女士服装的穿着 （一） 女士西装 （二）女式连衣裙 （三）女士旗袍 （四）职业女性的着装风格 五、服装的饰物配戴：帽子 围巾 眼镜 包 鞋 袜子 首饰 复习思考题、作业：概括总结男女职业装的着装要求？ 课后小结： 要在日常生活中培养良好的习惯。 课教案 年10 月25 日 星期一 章 节：第三节仪态 教学任务： 通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。 重点、难点： 如何在日常生活中培养和锻炼自己。 教学内容提要： 一 、站姿 （一） 标准的站姿 （二）不同场合的站姿 二 、坐姿 a) 标准的坐姿 （二）不同场合的坐姿 三、走姿 a) 标准的走姿 （二）不同场合的走姿 四、表情 a) 眼神 （二）微笑 五、手势 （一）“OK”的手势 （二）伸大拇指的手势 （三）“V”字型手势 (四)伸出食指手势 （五）捻指作响手势 六、界域 i. 亲密距离（045 厘米）；第二、个人距离（46120 厘米）；第三、社交空间（120360 厘米）；第四、公共距离（360 厘米以上） 座次排列： 七、举止 复习思考题、作业： 总结界域的几种距离的含义。 课后小结： 每天早晨练习站姿。 课教案 年11 月1 日 星期一 章 节：动作训练 教学任务：通过强化训练，培养规范的体态。 重点、难点： 教学内容提要： 一、 根据标准站姿自行练习 二、 不同场合的站姿 三、 标准的坐姿 四、 不同场合的坐姿 五、 标准的走姿 六、 不同场合的走姿 七、 分组进行评比 八、 由学生设计模拟对话进行训练 复习思考题、作业： 从生活中锻炼基本规范 课后小结： 虽然较规范，但熟练程度不够。 课教案 年11 月8 日 星期一 章 节：第三章 交际礼仪 第一节 称呼 第二节 介绍 第三节 握手 教学任务： 1、使学生掌握称呼的基本要求；2、掌握交际活动中介绍的基本原则。 重点、难点： 在商务活动中如何作自我介绍及为他人作介绍。 教学内容提要： 第三章 交际礼仪 第一节 称呼 一、通常的称呼 （一）称呼姓名 （二）称呼职务 （三）称呼职称 （四）称呼学衔 （五）称呼职业 （六）称呼亲属 二、几种称呼的正确使用 （一）同志 （二）老师 （三）先生 （四）师傅 （五）小姐 三、称呼的技巧 （一）初次见面要注意技巧 （二）称呼对方时不要一带而过 （三）关系越熟越要注意称呼 第二节 介绍 一、介绍的基本原则 （一）先将男士介绍给女士 （二）先将年轻者介绍给年长者 （三）现将未婚女子介绍给已婚女子 （四）先将职位低的介绍给职位高的 （五）先将家庭成员介绍给对方 （六）集体介绍时的顺序 二、自我介绍 （一）自我介绍时的时机 （二）自我介绍的要求 三、他人介绍 （一）他人介绍的时机 （二）他人介绍的注意事项 第三节 握手 一、握手的顺序 （一）男女之间的握手 （二）宾客之间握手 （三）长幼之间握手 （四）上下级之间握手 （五）一个人与多人握手 二、握手的方式 （一）神态 （二）力度 （三）时间 三、握手的禁忌 四、握手与性格 （一）控制式 （二）谦恭式 （三）对等时 （四）双握式 (五)捏手指式 （六）拉臂式 （七）死鱼式 五、握手的技巧 （一）主动与每个人握手 （二）有话想让对方出来讲，握手时不要松开 （三）握手时赞扬对方 六、常见的其它见面礼 （一）点头礼 （二）举手礼 （三）脱帽礼 （四）注目礼 （五）拱手礼 （六）鞠躬礼 （七）合十礼 （八）拥抱礼 （九）亲吻礼（十）吻手礼 复习思考题、作业： 总结介绍的几种方式。 课后小结： 要求学生从与老师打交道入手，逐步练习交往的技巧。 课教案 年11 月15 日 星期一 章 节：第四节 交谈 第五节名片 第六节电话 教学任务： 1、使学生掌握办公礼仪；2、了解求职前的准备工作及应聘时的注意事项。 重点、难点： 如何更好地使用名片。 教学内容提要： 第四节 交谈 一、讲究语言艺术 （一）准确流畅 （二）委婉表达 （三）掌握分寸 （四）幽默风趣 二、使用礼貌用语 （一）问候语 （二）欢迎语 （三）回敬语 （四）致歉语 （五）祝贺语 （六）道别语 三、有效选择话题 （一）易选的话题 （二）扩大话题储备 四、学做最佳听众 （一）要耐心 （二）要专心 （三）要热心 五、注意发问方式 （一）认清对象，问的适宜 （二）抓住关键，讲究技巧 第五节 名片 一、名片的制作 （一）名片的规格、材质与色彩 （二）名篇的内容 二、名片的用途 （一）介绍自身 （二）维持联系 （三允靖鲂? （四）拜会他人 三、名片的交换 （一）递交名片 （二）接受名片 （三）索取名片 四、名片的存放 （一）名片的放置 （二）名片的利用 第六节 电话 一、电话语言的要求 （一）态度礼貌友善 （二）传递信息简洁 （三）控制语素语调 （四）使用礼貌用语 二、接电话 （一）迅速接听 （二）积极反馈 （三）热情代转 （四）做好记录 三、打电话 （一）时间适宜 （二）有所准备 （三）注意礼节 四、使用手机的礼仪 （一）遵守秩序 （二）注意安全 （三）置放到位 复习思考题、作业： 制作纸张简单的名片。 课后小结： 课后为寝室制作电话留言卡。 课教案 年11 月22 日 星期一 章 节：第七节 馈赠 第八节 求职 教学任务： 1、使学生掌握办公礼仪；2、了解求职前的准备工作及应聘时的注意事项。 重点、难点： 如何写好求职信 教学内容提要： 第五节 名片 五、名片的制作 （一）名片的规格、材质与色彩 （二）名篇的内容 六、名片的用途 （一）介绍自身 （二）维持联系 （三）显示个性 （四）拜会他人 七、名片的交换 （一）递交名片 （二）接受名片 （三）索取名片 八、名片的存放 （一）名片的放置 （二）名片的利用 第六节 电话 五、电话语言的要求 （一）态度礼貌友善 （二）传递信息简洁 （三）控制语素语调 （四）使用礼貌用语 六、接电话 （一）迅速接听 （二）积极反馈 （三）热情代转 （四）做好记录 七、打电话 （一）时间适宜 （二）有所准备 （三）注意礼节 八、使用手机的礼仪 （一）遵守秩序 （二）注意安全 （三）置放到位 复习思考题、作业： 准备模拟对话 课后小结： 学习本章要在生活的点滴入手。 课教案 年11 月29 日 星期一 章 节：综合模拟训练 教学任务： 使学生再在轻松的氛围中学习礼仪知识 重点、难点： 模拟对话的内容要符合逻辑。 教学内容提要： 一、 分组进行演练 二、 有各组集中打分，取平均成绩。 三、 针对各族情况，进行分析。 复习思考题、作业： 针对授课内容写总结。 课后小结： 学生要从训练中学到知识，而不是只讲娱乐。 课教案 年12 月6 日 星期一 章 节：第四章 仪式礼仪 第一节迎送仪式 第二节签字仪式 第三节开业仪式 教学任务： 使学生掌握各类仪式的礼仪规范 重点、难点： 如何将各类仪式的前期工作进行得滴水不漏 教学内容提要： 第四章 仪式礼仪 第一节 迎送仪式 一、迎送仪式前的准备 （一）确定迎送规格 （二）掌握迎送的时间与地点 （三）注意迎送的细节 二、正是迎送仪式的程序 三、迎送中应注意的礼仪 （一）迎宾礼仪 （二）送宾礼仪 第二节 签字仪式 一、签字仪式的准备 （一）准备待签文本 （二）布置签字场地 （三）安排签字人员 二、签字仪式的程序 （一）签字仪式开始 （二）签字人签署文本 （三）交换合同文本 （四）共同举杯庆祝 （五）有秩序退场 第三节 开业仪式 一、开业庆典的准备 （一）做好舆论宣传 （二）拟定宾客名单 （三）布置现场环境 （四）安排接待服务（五）拟定仪式程序 （六）准备馈赠礼品 二、开业仪式的种类：开幕、奠基、开工、落成、下水、开通 复习思考题、作业： 概括总结迎送仪式中的礼仪规范 课后小结： 要注意意识的细节 课教案 年12 月13 日 星期一 章 节：第四节交接仪式第五节剪彩仪式 第六节颁奖仪式 教学任务： 使学生掌握各类仪式的礼仪规范 重点、难点： 如何将各类仪式的前期工作进行得滴水不漏 教学内容提要： 第四节 交接仪式 一、交接仪式的准备 （一）会场布置 （二）人员的邀请 （三）物品的准备 二、交接仪式的程序 （一）交接仪式开始 （二）交接有关文件 （三）双方代表发言 （四）宣布仪式结束 第五节 剪彩仪式 一、剪裁的由来 二、剪彩仪式的礼仪规则 （一）邀请参加者 （二）准备工作 （三）剪彩者的形象 （四）仪式开始 （五）进行剪裁 （六）参观庆祝 第六节 颁奖仪式 一、颁奖仪式的准备 （一）会场的布置 （二）坐位安排 二、颁奖仪式的程序 复习思考题、作业： 用图表说明仪式的准备及过程。 课后小结： 设计模拟会议 课教案 年12 月20 日 星期 章 节：第五章 会议仪式 第一节洽谈会礼仪 第二节发布会礼仪 第三节展览会礼仪 教学任务： 使学生掌握会务礼仪的规范 重点、难点： 会议的准备过程 教学内容提要： 第五章 会议礼仪 第一节 洽谈会礼仪 一、洽谈会的准备 （一）人员配备 （二）信息准备 （三）议程准备 二、洽谈会上的礼仪规范 （一）座位安排 （二）谈吐举止 （三）衣着打扮 （四）语言使用 （五）提问方式 （六）礼貌回答 第二节 发布会礼仪 一、 发布会的准备 （一）时机的选择 （二）人员的安排 （三）记者的邀请 （四）会场的布置 （五）材料的准备 二、 布会进行中的礼仪 （一）搞好会议签到 （二）严格遵守秩序 （三）注意相互配合 （四）态度真诚主动 三、 发布会的善后事宜 （一）整理会议资料 （二）收集各方反馈 第三节 展览会的礼仪 一、展览会的特点 （一）形象的传播方式 （二）极好的沟通机会 （三）多种传媒的运用 二、展览会的组织 （一）明确展览会的主题 （二）搞好展览整体设计 （三）成立对外新闻发布机构 （四）进行展览的效果测定 三、展览会的礼仪 （一）主持人礼仪 （二）讲解员礼仪 （三）接待员礼仪 复习思考题、作业： 用图表总结会议的内容 课后小结： 要认真区别会议与仪式。 课教案 年12 月27 日 星期一 章 节：第四节赞助会礼仪第五节 联欢会礼仪 第六节宴会礼仪 第七节其他会务礼仪 教学任务： 使学生掌握会务礼仪的规范 重点、难点： 掌握宴会的座次排列 教学内容提要： 第四节 赞助会礼仪 一、赞助的意义 （一）提高组织知名度 （二）提高组织的美誉度 （三）履行组织的社会职责 二、赞助的类型 （一）赞助体育事业 （二）赞助文化活动 （三）赞助教育事业 （四）赞助社会福利事业 三、赞助会的礼仪 （一）场地的布置 （二）人员的选择 （三）会议的议程 第五节 联欢会的礼仪 一、 联欢会的准备 （一）确定主题 范奔涑? （三）选定节目 （四）确定主持人 （五）彩排 二、 观众的礼仪规范 （一）提前入场 （二）专心观看 （三）适时鼓掌 第六节 宴会礼仪 一、宴会的种类 （一）工作宴会 （二）冷餐宴 （三）酒会 （四）家宴 二、宴会的组织 （一）确定宴会的目的与形式 （二）确定宴请的时间和地点 （三）邀请（四）确定宴会规格 （五）席位安排 （六）餐具的准备 （七）宴请程序 三、赴宴的礼仪 （一）认真准备 （二）按时抵达 （三）礼貌入座 （四）注意交谈 （五）文雅进餐 （六）学会祝酒 （七）告辞致谢 四、西餐的礼仪 （一）上菜顺序 （二）餐巾的使用 （三）刀叉的使用 （四）用餐礼节 复习思考题、作业： 西餐的礼仪有哪些。 课后小结： 就餐的礼仪应在日常生活中培养。 课教案 年 1 月 3 日 星期一 章 节：第七节 其他会务礼仪 第六章 涉外礼仪 第一节涉外交往的基本原则 第二节涉外交往的基本通则第六章 涉外礼仪 第一节 涉外交往的基本原则 一、 相互尊重的原则 （一）、尊重对方 （二）捍卫自尊 二、实事求是的原则 三、内外有别 （一）入乡随俗 （二）保守机密 第二节 涉外交往的基本通则 一、 信守约定 （一）必须谨慎许诺 （二）必须如约而行 （三）必须对失约致歉 二、不必过谦 （一）当面对赞美时 （二）当赴宴、馈赠时 （三）当作客、拜访时 （四）当交往应酬时 三、讲究次序 （一）礼宾次序的依据 （二）礼宾次序的具体要求 四、尊重隐私：年龄不问、收入不问、婚姻不问、工作不问、住址不问、经历不问、信仰不问、健康不问 五、女士优先：行走、乘车、见面、上下楼、进餐馆、观看电影、助臂 教学任务： 掌握涉外交往中的礼仪规范 重点、难点： 涉外交往中如何称呼 教学内容提要： 第七节 其他会务礼仪 一、 会礼仪 （一）茶叶的种类 （二）饮茶的礼仪 （三）茶话会的准备 （四）茶话会的举行 话 二、座谈会礼仪 （一）发送通知 （二）会前礼仪 （三）会中礼仪 （四）结束礼仪 第六章 涉外礼仪 第一节 涉外交往的基本原则 一、 相互尊重的原则 （一）、尊重对方 （二）捍卫自尊 二、实事求是的原则 三、内外有别 （一）入乡随俗 （二）保守机密 第二节 涉外交往的基本通则 一、 信守约定 （一）必须谨慎许诺 （二）必须如约而行 （三）必须对失约致歉 二、不必过谦 （一）当面对赞美时 （二）当赴宴、馈赠时 （三）当作客、拜访时 （四）当交往应酬时 三、讲究次序 （一）礼宾次序的依据 （二）礼宾次序的具体要求 四、尊重隐私：年龄不问、收入不问、婚姻不问、工作不问、住址不问、经历不问、信仰不问、健康不问 五、女士优先：行走、乘车、见面、上下楼、进餐馆、观看电影、助臂 第三节 涉外交往中的主要礼仪 一、 称呼：称“阁下”、称身份、称军衔、称同志