化学人教版九年级下册人教版九年级化学第九单元 溶液 课题1 溶液的形成

“课题1 溶液的形成”教学设计随着新课程的深入，以“科学探究”为学习方法的教学，越来越频繁的出现在日常的教学活动中。而实验探究式学习主要通过学生的自主学习，注重从实验过程中获得新知和发展能力；注重从学生的已有经验出发，从亲身经历中获得知识；注重收集证据及由证据到结论的推理与思维；注重交流合作；注重形成性评价和学生自我评价。 实验是化学的灵魂，有利于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度，是发展学生的思维能力、创新能力、实践能力的重要方法和手段，是增强学生学习化学兴趣的催化剂。本节课以人教版九年级化学第九单元课题1“溶液的形成”为例，让学生在动手实验的过程中学习化学。【背景介绍】 在我们的生活中经常接触溶液，但在学生头脑中是个模糊的概念。溶液究竟如何判断呢？教学中围绕这问题让学生进行一系列的活动与探究，并在此过程中，要求学生通过讨论，进行合作性学习，不仅使学生个体主动地适应群体生活，并将自己溶入群体之中，互相协作、互相尊重，增强了凝聚力，而且调动了学生积极地去挖掘自己的优势，取长补短，发挥出群体的“合作力”。【教学策略】1、由大海图片、背景音乐引出要学知识，激发了学生好奇心和探究欲望。2、从学生已有的经验出发，通过分组实验与比较来讨论物质的溶解，准确把握溶液特征。3、通过合理安排探究活动中的学生实验，使学生在活动中有条不紊的学。4、从微观角度理解溶液的形成有一定的难度，使学生理解乳化现象也有一定难度，故在教学中可用动画模拟讲解，并注意与生活经验相联系，使学生体会化学在生活和生产中的作用。【教学设计方案】教学目标知识与技能：1.了解溶液、溶质、溶剂的概念。2.能识别常见溶液中的溶质和溶剂。3.初步了解溶液的重要应用。4.知道乳浊液及乳化现象。过程与方法：培养学生观察问题、分析问题的能力；培养学生的自学能力情感、态度与价值观：培养从平凡的事物中发现问题并认真解决问题的良好学习品质。教学重点溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系教学难点1.溶液均一、稳定性的理解。2.溶解与乳化的区别。教学方法实验探究、分析讲解相结合实验准备学生实验6组，每组准备：1. 高锰酸钾、碘（装小广口瓶）、氯化钠、蔗糖、泥土、水（装细口瓶）、酒精、植物油（装滴瓶）、汽油（装细口瓶）、洗涤剂（全装滴瓶）、试管架；八支试管； 2. 药匙3把，3.废液缸一个（可用烧杯替代，上贴标签）教学过程一、新课导入美妙的音乐，童话般的画面，让我们领略到令人惊叹的世间美景，而这主要归功于海水！你们认为海水是纯净的水吗？如果你在海水中游过泳的话，就会发现，海水又苦又咸。这是为什么呢？原来海水中溶解了许多物质，化学上把这种混合物叫做溶液。本节课，我们就一起来研究溶液单元的课题1内容（板书：溶液的形成 一、溶液）首先，请同学们自己动手来配制溶液。二、探究活动1（建立溶液的概念）：讲明实验规则：在同学们每做一个实验前，都要看清实验要求，听清老师所讲的注意点。我说“开始”再动手，说“停”就停手（同学们你们能不能做到？）1.学生实验：（媒体）教师强调：注意药品的用量一药匙，KMnO4极少量（用小头）药匙用好后立即用纸擦拭。按照学案：小组成员分工合作，5支试管“一人先做一支”。2.师生共析1设问1：用蔗糖做实验的同学，你们观察到了什么现象？用食盐做实验的同学呢？（分别让两位同学独立回答）。现在请同学们按照是否均匀（颜色）、是否稳定将五支试管中的液体分成两组。如何分？食盐与水、蔗糖与水、高锰酸钾与水形成透明，不易分层的液体是 溶液。（板书） 下面就让我们来分析一下溶液形成的原因设问2：从宏观的角度看，蔗糖、食盐“消失”（溶解）的原因是蔗糖、食盐分散到水中，形成了蔗糖溶液、食盐溶液。从微观的角度分析，蔗糖“消失”（溶解）的原因是什么呢？（蔗糖中的蔗糖分子扩散到水中去了）；从微观的角度分析，食盐“消失”的原因又是什么呢？让我们来看一个模拟动画（这是食盐中的主要成分氯化钠的模型，其中的绿球代表氯离子，红球代表钠离子（点击），这是水分子的模型（学生观看），知道食盐向水中分散的内幕了吗？（食盐中的钠离子、氯离子分散到水中去了，媒体）。学习活动1分析了蔗糖溶液和食盐溶液的形成过程，我们知道：蔗糖、食盐分别是一种物质，水是另一种物质，一种物质分散到另一种物质里形成了溶液。几种物质能分散到另一种物质里形成溶液吗？（能）在日常生活中，我们烧菜时，想使味道好些，会放些盐、味精等溶在里面；我们喝的可乐饮料中就溶解了多种物质。讲 述：上述生活中的物质说明了：几种物质也可以分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。这样，我们就得出了“溶液的概念”（一学生说）。知道了什么叫溶液，“齐声读”。-练习同学们再想想，一种物质或几种物质分散到另一种物质里形成溶液的过程叫什么（提示：两个字）溶解。设 问：它们两者之间，谁被溶解；谁能溶解其它物质？（有请一个小裁判：学生回答）讲 述：被溶解的物质叫溶质；能溶解其它物质的物质叫溶剂。（板书）由此，我们也可以溶质、溶剂三者之间的关系：溶质溶解于溶剂中形成溶液；或者说，溶液由溶质和溶剂两部分组成。若溶质是A，溶剂是B，则可把溶液命名为A的B 溶液；若B是水，水可省略，又可命名为A溶液。现在回顾一下同学们刚才配制的溶液，按照表格说出溶质、溶剂、溶液的名称。从溶剂这一栏所填写的内容，你发现了什么？（水是常见的溶剂）；知道了溶液的名称就知道溶液中溶质和溶剂分别是什么。练习：请同学们根据“名称”说出下列溶液中的溶质和溶剂，注意，在说出溶质的同时，还要说出溶质溶解以前的状态。 4.师生共析3：填写的表格溶液溶质（溶解前的状态）溶剂（状态）硫酸铜溶液硫酸铜（固体）水碘酒碘（固体）酒精稀硫酸硫 酸（液体）水稀盐酸氯化氢（气体）水5.师生共析4：让我们对所填写的这一表格作一番观察和分析。从溶质这一栏所填写的内容，你发现了什么？（溶质可以是固体、液体或气体）；从溶剂这一栏所填写的内容，你发现了什么？（溶剂一般为液体：水不是唯一的溶剂）学习活动2我们知道，溶质溶解在溶剂中能形成溶液，那么，不同溶质在不同溶剂中的溶解情况是否一样呢？好，现在让我们以已经做过的这些实验为基础，一起继续进行分组实验探究二。四种物质在水中的溶解情况各是怎样的？（学生代表回答）教师引导：对比一下自己所做的四个实验，大家发现了什么？（不同溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同，同种溶质在不同溶剂中的溶解情况不同）溶质溶剂溶解情况碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油这也说明了溶质的溶解会受到溶质、溶剂的等因素的影响板书：影响溶解的因素过 渡：现在我们继续以已经做过的这些实验为基础，再来解决几个问题（酒精能溶于水？） 演示活动：酒精能够在水中溶解吗？提 问 1：酒精能溶于水吗？（能）。 提 问 2：能说出酒精溶于水的依据吗？学生探究活动三：借助前面做的高锰酸钾溶液各组选一名代表操作，其他同学注意观察和思考（要留心观察振荡前后的现象）。如果作进一步的研究，我们还会发现酒精和水这两种物质能以任意比互溶。“形成的液体如何命名”两种液体互溶时怎么确定溶质和溶剂呢？（量多的为溶剂，量少的溶质）。需要说明的是，两种液体互溶，如果其中有一种是水，不管水的量是多是少，我们仍然把水视作为溶剂。三、表达交流通过上述学习活动，大家也许已经意识到了，溶液离我们并不遥远，溶液就在我们身边。同学们能列举出生产、生活中的溶液吗？（矿泉水，白酒，打吊针用的盐水，消毒用的碘酒等）。是的，我们身边的溶液的确不少。植物的有土栽培是司空见惯的，同学们有没有听说过一种新型的栽培技术？（无土栽培）无土栽培用的营养液，你估计是什么？（溶解了多种营养物质的溶液）可见，溶液不仅日常生活紧紧相连，也与工农业生产密切相关。四、探究活动四现在我们“借助前面做的植物油和水的混合物，继续来研究其它的问题。1.请1、3、5组向试管中的液体滴加2-3滴洗涤剂，按照振荡前、振荡后，静置后的顺序观察。与2、4、6组不加洗涤剂的现象进行比较。2.每组同学将液体倒入废液缸，再用23mL的水冲洗试管，倒入废液缸中，比较试管的干净程度（观察试管壁上的油是否已洗净）。原因分析：（洗涤剂为什么能洗去油污呢？）化学上将这一过程称之为乳化板书：及乳化现象。我们来梳理一下洗涤剂洗涤油污的整个过程。（2）流程分析（解释原因之后，将乳化去污和汽油去污进行对比：汽油除去油污的过程是溶解；形成的是溶液；“溶液命名”洗涤剂除去油污的过程是乳化，形成的是含有细小油滴的乳浊液）。7.联系实际（其实，乳化现象在日常生活中，也有着广泛的应用，请大家能举出一两个实例吗？）五、课堂小结 1.列举出日常生活中的溶液。2.谈谈本节课所学到的方法。3.结束语。六、布置作业1.列举日常生活的中的溶液，并用表格的形式写出溶液、溶质、溶剂的名称。2.上网查询，进一步了解溶液与工农业生产的联系。设计分析本课题依据新的课程理念，坚持“教为主导”、“学为主体”的教学原则，通过学生的活动与探究，使学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系，在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、