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一、名词解释：（15分，每题3分）L型细菌 噬菌体效价 水活度值 生长曲线 完全培养基 原生质体 生长因子 比生长速率 防腐 染色体畸变 芽孢 毒粒 二元培养物 主动运输 野生型 科赫法则 灭菌 转化 营养缺陷型 代谢 原养型 一步生长曲线 消毒 温和性噬菌体 完全培养基 肽聚糖 菌落 转导 菌落 同步培养 共生 伴孢晶体 纯培养 类病毒 培养基 发酵 肽聚糖 转座因子 间体 溶源性 假根 消毒 溶源菌 同步生长 质粒二、 填空题：（20分，每空1分）1、巴斯德用（1）试验彻底否定了“自生说”；而（2）法则则成为证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则。2、原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(3)、（4）、（5）。3、微生物细胞的主要组成元素是（6）、（7）、（8）、（9）、（10）、（11）六种。4、病毒的对称体制有（12）、（13）和（14）。5、运动发酵单胞菌利用（15）途径生产乙醇，该途径的特征性代谢中间物是（16）； 酿酒酵母利用（17）途径生产乙醇；产生大量的NADPH型还原力和从C3到C7不同中间代谢物的途径为（18）途径。6、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为（19）。1、细菌细胞壁的主要成分是（1），通过（2）染色可将细菌分成两类。2、真核微生物鞭毛为（3）型。3、病毒粒子的基本成分是（4）和（5）。4、营养物质进入细胞的方式有（6）、（7）、（8）和（9）。5、实验室常用（10）的酒精来消毒。6、研究细菌遗传、代谢性能常采用（11）时期的细胞。7、连续培养的两种类型是（12）和（13）。8、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为（14）。9、Frederick Griffith细菌转化的最早实验是在（15）菌中进行。1、第一位观察到微生物的科学家是（1）。2、鞭毛的化学成分为（2）。3、酵母菌细胞壁的主要成份为（3）和（4）4、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（5）。5、大肠杆菌长为2.0m,宽为0.5m,其大小表示为（6）6、研究细菌遗传、代谢性能常采用（7）时期的细胞。7、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（8）8、根瘤菌可与（9）植物共生固氮。9、除了支原体外，所有细菌都有（10）。10、在实验室中研究者们对微生物使用诱变剂所产生的突变称为（11）。11、微生物与动物共生的典型例子是(12)，微生物与人互生的典型例子是(13)。12、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（14）和（15）构成。1、微生物具有（1），（2），（3），（4），（5）五大特点。2、鞭毛的化学成分为（6）。3、细菌的主要繁殖方式是（7）。4、酵母菌细胞壁的主要成份为（8）和（9）。5、同型乳酸发酵的产物是(10)，异型乳酸发酵的产物是(11)，(12)，(13)。6、病毒主要由（14）和（15）二部分构成，二者统称核壳，又称核衣壳。7、除了支原体外，所有细菌都有（16）。8、在实验室中研究者们对微生物使用诱变剂所产生的突变称为（17）。9、病毒的对称体制有（18）、（19）和（20）。1、微生物具有（1）、（2）、（3）、（4）、（5）五大特点。2、细菌细胞壁的主要成份为（6），它是由（7）、（8）、（9）组成。3、细菌的主要繁殖方式是（10）。4、真核微生物鞭毛为（11）型；原核微生物则简单些，G-菌基部一般有（12）个环，而G+菌基部一般有（13）个环。5、病毒主要由（14）和（15）二部分构成，二者统称核壳，又称核衣壳。6、紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（16）,造成局部DNA分子无法配对，从而引起微生物的死亡或突变。微生物利用（17）和（18）可以修复受损的DNA。7、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（19）和（20）构成。1、微生物是一切（1）或（2）的微小生物的总称。2、细菌细胞壁的主要成份为(3)，它是由(4)，(5)，(6)组成。3、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（7）和（8）构成。4、连续培养的两种类型是（9）和（10）。5、证明核酸是遗传的物质基础的三个经典实验是（11）、（12）和（13）。6、烈性噬菌体的裂解性周期包括（14）、（15）、（16）、（17）、（18）五步。7、新陈代谢分为（19）代谢和（20）代谢。1、巴斯德用（1）试验彻底否定了“自生说”；而（2）法则则成为证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则。2、原核细胞核糖体大小为（3）s；真核细胞的核糖体大小为（4）s。3、某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（5）。4、（6）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。5、（7）是最早发现应用的抗生素。6、运动发酵单胞菌利用（8）途径生产乙醇，该途径的特征性代谢中间物是（9）； 酿酒酵母利用（10）途径生产乙醇；产生大量的NADPH型还原力和从C3到C7不同中间代谢物的途径为（11）途径。7、微生物的固氮酶由（12）和（13）组成。8、连续培养的两种类型是（14）和（15）。9、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为（16）。10、能从周围环境中吸收DNA片段的那些细菌被认为是处于（17）。11、地衣是（18）和（19）的共生体。12、微生物最基本的分类单元是（20）。1、巴斯德用（1）试验彻底否定了“自生说”；而（2）法则则成为证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则。2、鞭毛的化学成分为（3）。3、引起寄主细胞裂解的噬菌体称（4）。4、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（5）5、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为（6）。6、营养物质进入细胞的方式有（7）、（8）、（9）和（10）。1、微生物可以分为（1）、（2）和（3）三大类群。2、细菌细胞壁的主要成份为(4)，它是由(5)，(6)，(7)三部分组成。3、由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据，即潜伏期和裂解量。前者为（8）所需的最短时间，后者为（9）的平均数目。4、在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（10）、（11）和（12）。5、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（13）。6、微生物的固氮酶由（14）和（15）组成。7、微生物与动物共生的典型例子是(16)，微生物与人互生的典型例子是(17)。8、证明核酸是遗传的物质基础的三个经典实验是（18）、（19）和（20）。1、细菌细胞壁的主要成分是（1），通过（2）染色可将细菌分成两类。2、真核微生物鞭毛为（3）型。3、病毒粒子的基本成分是（4）和（5）。4、营养物质进入细胞的方式有（6）、（7）、（8）和（9）。5、实验室常用（10）的酒精来消毒。1、巴斯德用（1）试验彻底否定了“自生说”；而（2）法则则成为证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则。2、原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(3)、（4）、（5）。3、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（6）。4、病毒的对称体制有（7）、（8）和（9）。5、细菌的主要繁殖方式是（10）。6、运动发酵单胞菌利用（11）途径生产乙醇，该途径的特征性代谢中间物是（12）； 酿酒酵母利用（13）途径生产乙醇；产生大量的NADPH型还原力和从C3到C7不同中间代谢物的途径为（14）途径。7、用物理或化学方法杀死物品上一切微生物的过程称（15）。8、紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（16）,造成局部DNA分子无法配对，从而引起微生物的死亡或突变。微生物利用（17）和（18）可以修复受损的DNA。9、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（19）和（20）构成。1、微生物可以分为（1）、（2）和（3）三大类群。2、原核微生物核糖体类型为（4）。3、细菌细胞壁的主要成份为（5）4、半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（6）5、（7）是最早发现应用的抗生素。6、“92”型微管排列通常发现在微生物的（8）和（9）中。7、病毒的对称体制有（10）、（11）和（12）。8、电子通过电子传递链传递的最终命运是和（13）分子结合。9、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为（14）。10、Frederick Griffith细菌转化的最早实验是在（15）菌中进行。1、微生物是一切（1）或（2）的微小生物的总称。2、细菌细胞壁的主要成份为(3)，它是由(4)，(5)，(6)组成。3、荚膜是某些细菌向（7）表面分泌的一层厚度不定的（8）状物质。4、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（9）和（10）构成。5、半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（11）。6、大肠杆菌长为2.0m,宽为0.5m,其大小表示为（12）7、研究细菌遗传、代谢性能常采用（13）时期的细胞。8、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（14）。9、根瘤菌可与（15）植物共生固氮。10、紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（16）,造成局部DNA分子无法配对，从而引起微生物的死亡或突变。微生物利用（17）和（18）可以修复受损的DNA。11、连续培养的两种类型是（19）和（20）。1、第一位观察到微生物的科学家是（1）。2、真核微生物核糖体类型为（2）。3、酵母菌细胞壁的主要成份（3）4、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（4）。5、大肠杆菌长为2.0m,宽为0.5m,其大小表示为（5）6、研究细菌遗传、代谢性能常采用（6）时期的细胞。7、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（7）8、根瘤菌可与（8）植物共生固氮。9、除了支原体外，所有细菌都有（9）。10、在实验室中研究者们对微生物使用诱变剂所产生的突变称为（10）。1、微生物具有（1）、（2）、（3）、（4）、（5）五大特点。2、原核微生物核糖体类型为（6）,真核微生物核糖体类型为（7）。3、半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（8）。4、在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（9）、（10）和（11）。5、同型乳酸发酵的产物是(12)，异型乳酸发酵的产物是(13)，(14)，(15)。6、研究细菌遗传、代谢性能常采用（16）时期的细胞。7、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（17）。8、证明基因突变自发性和不对应性的三个实验是（18）、（19）和（20）。1、微生物具有（1）、（2）、（3）、（4）、（5）五大特点。2、细菌细胞壁的主要成份为（6），它是由（7）、（8）、（9）组成。3、引起寄主细胞裂解的噬菌体称（10）。4、（11）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。5、同型乳酸发酵的产物是(12)，异型乳酸发酵的产物是(13)，(14)，(15)。6、病毒主要由（16）和（17）二部分构成，二者统称核壳，又称核衣壳。7、证明基因突变自发性和不对应性的三个实验是（18）、（19）和（20）。1、首先在显微镜下看到微生物的学者是(1)；首先证明酒、醋酿造过程实质的学者是(2)；首先分离出炭疽杆菌、结核杆菌的学者是(3)。2、真核微生物核糖体类型为（4）。3、大肠杆菌长为2.0m,宽为0.5m,其大小表示为（5）。4、研究细菌遗传、代谢性能常采用（6）时期的细胞。 5、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（7）。6、在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（8）、（9）和（10）。7、半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（11）。8、地衣是（12）和（13）的共生体。9、BOD表示（14）,COD表示（15），两者都是微生物污水处理过程中的常用指标。10、氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（16）。11、（17）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。12、证明核酸是遗传的物质基础的三个经典实验是（18）、（19）和（20）。1、微生物是一切（1）的微小生物的总称。2、原生质是指细胞的全部（2），包括（3）、（4）、（5）。3、某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（6）。4、鞭毛的化学成分为（7）。5、（8）是最早发现应用的抗生素。6、芽孢是某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个抗逆性极强的休眠体，它不具备（9）功能。7、病毒包括（10）和（11）；它没有（12）构造，故称分子生物。8、营养物质进入细胞的方式主要有（13）、（14）、（15）、（16）。9、研究细菌遗传、代谢性能常采用（17）时期的细胞。10、连续培养的两种类型是（18）和（19）。11、能从周围环境中吸收DNA片段的那些细菌被认为是处于（20）。1、原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(1)、（2）、（3）。2、运动发酵单胞菌利用（4）途径生产乙醇，该途径的特征性代谢中间物是（5）； 酿酒酵母利用（6）途径生产乙醇；产生大量的NADPH型还原力和从C3到C7不同中间代谢物的途径为（7）途径。3、病毒粒子的基本成分是（8）和（9）。4、以氧化无机物作为主要能源的营养类型为（10）。5、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（11）。6、典型的细菌生长曲线分为（12）、（13）、（14）和（15）等4个时期。7、紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（16）,造成局部DNA分子无法配对，从而引起微生物的死亡或突变。微生物利用（17）和（18）可以修复受损的DNA。8、微生物还原N2为氨的过程称（19）。9、微生物最基本的分类单元是（20）。1、巴斯德用（1）试验彻底否定了“自生说”；而（2）法则则成为证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则。2、酵母菌细胞壁的主要成份为（3）和（4）。3、原核细胞核糖体大小为（5）s；真核细胞的核糖体大小为（6）s。4、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（7）。5、微生物细胞的主要组成元素是（8）、（9）、（10）、（11）、（12）、（13）六种。6、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（14）。7、细菌的主要繁殖方式是（15）。8、微生物菌种的命名采用“双名法”,即由（16）和（17）构成。9、证明核酸是遗传的物质基础的三个经典实验是（18）、（19）和（20）。三、选择题：（15分，每题1分）1.组成病毒粒子核髓的化学物质是（ ） A糖类 B蛋白质 C核酸 D脂肪2.菌苔是微生物（ ）培养特征。 A固体平板 B固体斜面C液体表面 D明胶穿刺3、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（ ）。A 细菌 B 酵母菌 C霉菌D病毒4、产生假根和匐匍菌丝是（ ）的形态特征A根霉 B毛霉 C青霉 D曲霉5、下列不属于主动运输特点的是（ ）。A 逆浓度 B 需载体 C 不需能量D 选择性强6、碳源和能源来自同一有机物的是（ ）。A光能自养型B化能自养型C光能异养型D化能异养型7、琼脂在培养基中的作用是（ ）A碳源 B氮 源 C凝固剂 D生长调节剂8、高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为（ ）A 70-80,30分钟 B 121,30分钟 C 160-170,2小时 D 100,30分钟9、己糖单磷酸支路和ED途径是进行（ ）替换的一个机制。A微生物中DNA合成 B光合生物中的光合作用 C某些种类微生物中的能量代谢 D化学渗透作用10、通过菌视紫红质进行光合作用的细菌是（ ）。A. 蓝细菌 B. 紫硫细菌C. 绿硫细菌 D.嗜盐杆菌 11、最常见的产芽孢的厌氧菌是（ ） A 芽孢杆菌属 B 梭菌属 C 孢螺菌属 D 八叠球菌属12、好氧微生物在液体培养基中常表现为（ ） A 菌膜 B 沉淀 C 混浊 D 三者都有13、在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为（ ） A 竞争关系 B 猎食关系 C 拮抗关系 D 寄生关系14、二分裂过程大多数在（ ）中进行。A 病毒 B 原生动物 C 细菌 D 真菌15、F+与F-接合的结果是（ ）。A 全为F+ B 全为F- C 全为F D Hfr+ F-1、病毒研究工作的迅猛发展取决于（ ）的使用。A光学显微镜 B暗视野显微镜C紫外显微镜 D电子显微镜2、微生物双名法两个组成部分是（ ）。 A目名和科名 B科名和属名C属名和种的形容词 D属名和多样化的词3、真核生物与原核生物差别在于（ ）。 A真核生物没有细胞器 B真核生物有一个单个染色体C真核生物有细胞核及细胞器 D真核生物不能通过有丝分裂进行分裂4、临床上使用的抗生素，多数是由（）产生的。 A细菌 B 放线菌 C霉菌 D酵母菌5、噬菌体属于病毒类别中的（）。A微生物病毒B昆虫病毒C植物病毒 D动物病毒6、根霉和毛霉在形态上的不同点是（）。A菌丝无横隔 B多核 C蓬松絮状 D假根7、酵母菌细胞壁的主要成分为（）。A 肽聚糖,磷壁酸 B 葡聚糖和甘露聚糖C几丁质D纤维素10、沙眼的病原体是( )A细菌 B 放线菌 C衣原体 D 真菌11、常用于饮水消毒的消毒剂是（）。A石灰 B CuSO4CKMnO4D漂白粉12、沼气发酵的主要产物为( )A CO2 B CH4 C NH3 D H2S 13、酵母菌属于（）微生物 A好氧型 B厌氧型 C兼性厌氧型 D微厌氧型14、苏云金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原（）。A细菌 B放线菌 C真菌 D病毒15、以高糖培养酵母菌,其培养基类型为（ ）A加富培养基 B选择培养基 C鉴别培养基 D普通培养基16、菌根是()和植物的共生体 A细菌 B放线菌 C真菌 D酵母菌17、细菌中紫外线引起的突变是( ) A由于染色体断裂 B由于引起移码突变 C由于相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起 D由于DNA的一个片段颠倒18、所有下述特征皆适合质粒，除了（ ）之外 A它们是自我复制的DNA环B它们有1050个基因 C它们是细菌存活所必需的成分 D它们是转化所必需的成分20、溶源性细菌在其染色体组上整合有（ ）A温和噬菌体DNA B烈性噬菌体DNA C烈性噬菌体粒子D温和噬菌体粒子5.放线菌的形态是（ ）A 单细胞 B 多细胞 C 单或多细胞 D 非细胞 6.属于细菌细胞基本结构的为（ ）A 荚膜 B 细胞壁 C 芽胞 D 鞭毛 7、下列物质可用作生长因子的是（ ） A 葡萄糖 B 纤维素 C NaCl D 叶酸8、一般酵母菌最适水活度值为（ ） A 0.95 B 0.76 C 0.60 D 0.889、下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（ ）是存在于某些缺乏完整EMP途径的菌种中。 A EMP途径 B HEP途径 C ED途径 D WD途径10、硝化细菌是：（ ） A 化能自养菌，氧化氨生成亚硝酸获得能量B化能自养菌，氧化亚硝酸生成硝酸获得能量C 化能自养菌，以硝酸盐为最终的电子受体D化能自养菌，以亚硝酸盐为最终的电子受体11.果汁、牛奶常用的灭菌方法为( )A 巴氏消毒 B 干热灭菌 C 间歇灭菌 D 高压蒸汽灭菌13.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的( )A 互生关系 B 共生关系 C 竞争关系 D 拮抗关系14、某菌繁殖一代所需要的时间为2h，如该菌最初为20个，10h后该菌的数目应为（）个。 A 20 B320 C 640 D 102015、能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是：（ ）A双歧杆菌； B假单胞菌；C运动发酵单胞菌；D肠膜状明串珠菌。16.经革兰氏染色法染色后，菌体呈下列（ ）颜色者为G-菌。A 蓝紫B 蓝C 复染液颜色或紫D 红色或复染液颜色17.在局限转导中的转导噬菌体是（ ）A.烈性噬菌体B.温和噬菌体C.完全缺陷噬菌体D.部分缺陷噬菌体18、霉菌的有性孢子是（ ）A. 孢囊孢子 B.卵孢子 C分生孢子 D 厚垣孢子1、下面（ ）代表自小到大依次体积增加的微生物序列。 A真菌、病毒、细菌 B病毒、细菌、真菌C原生动物、真菌、立克次氏体 D立克次氏体、病毒、原生动物3、T4噬菌体属于（）。A 螺旋对称 B 立方体对称 C复合对称D都不是4、放线菌属于（）。A病毒界 B原核生物界 C真菌界D真核生物界5、酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为( )A乙酸 B乙醇 C乳酸 D丙醇 9、用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）、A天然培养基 B半合成培养基 C合成培养基 D加富培养基12、与寄主细胞同步复制的噬菌体称为( ) A烈性噬菌体 B温和噬菌体 C病毒 D类病毒15、下列有一种特性不属于基因突变的特点，它是：（ ）A对应性；B自发性；C稳定性；D可逆性。1、微生物在整个生物界的分类地位，无论是七界系统，还是三域系统，微生物都占据了（ ）的“席位”。 A 少数 B 非常少数 C 不太多 D 绝大多数2、G-细菌细胞壁的最内层成分是（ ）。 A 磷脂 B 肽聚糖 C 脂蛋白 D LPS6.固体培养基中,琼脂使用浓度为( ) A 0 B 0.20.7% C 1.52.0% D 5% 7.以氧化无机物提供能量的营养类型是( ) A 光能自养型 B 化能自养型 C 光能异养型 D 化能异养型8. 下列微生物细胞形式耐温顺序为（ ）。A 营养体孢子芽孢 B芽孢孢子营养体 C孢子营养体芽孢 D芽孢营养体孢子12、细菌转化过程不需要（ ）。A 受体细胞处于感受态 B 裂解的供体细胞 C 病毒 D 一系列酶15.菌根是()和植物的共生体 A细菌 B放线菌 C真菌 D酵母菌1、已知引起人类疾病的最小病原体是（ ）。 A原生动物 B细菌 C病毒 D立克次氏体 5、制备培养基的最常用的凝固剂为（）。A 硅胶 B 明胶 C 琼脂 D纤维素6、微酸环境下适宜生长的微生物是（）。A细菌 B酵母菌 C放线菌 D病毒7、蓝藻的营养类型为（）。A光能自养型 B化能自养型 C光能异养型 D化能异养型8、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为( )A细菌放线菌真菌B细菌真菌放线菌 C放线菌真菌细菌D真菌细菌放线菌9、细菌的主要繁殖方式为（ ）A裂殖 B芽殖 C增殖 D都对11、反硝化作用的最终产物（）。ANH3 BHNO3 CN2D HNO212、用3080%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于( )环境中,引起质壁分离而死亡。 A高渗压 B低渗压 C等渗压 D中渗压13、细菌转化的DNA分子（ ）。A是单链的B含有尿嘧啶 C没有功能性基因 D含有三个DNA链15、微生物在固体斜面上生长的群体称（ ）A菌落 B菌苔 C菌膜 D凝絮 7、下列微生物能通过细菌滤器的是（ ）A细菌 B酵母菌 C病毒 D霉菌8、下列不属于生长素类物质的是（ ）A氨基酸 B矿质元素 C嘌呤碱基 D维生素9、巴氏消毒法常用的温度和时间（ ）。A 60-85,30分钟至15秒 B 121,30分钟 C 160-170,2小时 D 100,30分钟11、证明核酸是遗传变异的物质基础的经典实验是（ ）。A.经典转化实验，噬菌体感染实验，变量实验；B.经典转化实验，噬菌体感染实验，植物病毒的重建实验；C.变量实验，涂布实验，平板影印培养实验；D.平板影印培养实验，噬菌体感染实验，植物病毒的重建实验。12、微生物和其他生物一样，一般都按林奈的“双名法”命名，例外的是（ ）。A. 立克次氏体；B. 病毒；C. 支原体；D. 螺旋体。13、Hfr与F-接合的结果一般为（ ）。 A 全为HfrB 全为FC 全为F D F-14、亚硝酸引起碱基置换的分子机制是：（ ）A.碱基发生氧化脱氨作用；B.碱基类似物掺入到新合成的DNA分子中；C.移码突变；D.转座作用。11、革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为（）。A无色 B红色 C紫色 D黄色12、厌氧微生物在液体培养基中常表现为（ ） A菌膜 B沉淀 C混浊 D菌苔15、真菌和植物形成的共生体为（ ） A根瘤 B菌根 C异形孢 D地衣16、微生物在干旱环境中存活是因为（ ）。 A形成芽孢 B只代谢葡萄糖分子C没有细胞膜 D没有染色体17化学渗透假说解释（ ）。 A氨基酸转变为糖分子 B糖酵解过程淀粉分子分解为葡萄糖分子C捕获的能量在ATP分子中 D用光作为能源合成葡萄糖分子20、牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用；（ ）A巴氏消毒法；B间歇灭菌法；C常规加压法；D连续加压灭菌法。4、下列物质可用作生长因子的是（ ） A 葡萄糖 B 纤维素 C NaCl D 叶酸11、某细菌2h繁殖了5代，该菌的代时是（ ） A 15min B 24min C 30min D 45min12、常用消毒酒精的浓度的（）。A 30%B70%C 95% D 100%15、地衣是微生物间的（）A竞争关系B共生关系 C互生关系 D寄生关系3.大多数霉菌细胞壁的主要成份是( ) A 肽聚糖 B 纤维素 C 几丁质 D 磷壁酸 5.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计( )最多 A 氮素 B 碳素 C 氧 D 氢 11.表示微生物大小的常用单位之一是（ ） A cm B mm C dm D m 12.根霉的无性繁殖孢子为（ ） A 分生孢子 B 孢囊孢子 C 粉孢子 D 厚壁孢子 13.下列微生物构造耐温顺序为（ ） A 营养体孢子芽孢 B 芽孢孢子营养体 C 孢子营养体芽孢 D 芽孢营养体孢子 16嗜冷菌细胞膜中含有大量的（ ）A 不饱和脂肪酸； B Ca2+和Mg2+；C 饱和脂肪酸； D PO43-20细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是（ ）A 延滞期 B 对数期 C 稳定期D 衰亡期1.核酸是病毒结构中（）的主要成份。 A 壳体 B 核髓 C 外套 D 都是 3.放线菌的形态是（ ） A 单细胞 B 多细胞 C 单或多细胞 D 非细胞 5.产生假根和匐匍菌丝形态特征的是（ ） A 根霉 B 毛霉 C 青霉 D 曲霉9.属于病毒界的微生物是（ ） A 放线菌 B 立克次氏体 C 噬菌体 D 藻类 10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为（ ） A 放线菌 B 霉菌 C 酵母菌 D 病毒 11.中温微生物的最适生长范围是（ ） A 4左右 B 1020 C 2530 D 456012.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（ ） A 0 B 27克 C 1520克 D 50克3.多数霉菌细胞壁的主要成分为（ ）A纤维素 B几丁质 C肽聚糖 D葡聚糖和甘露聚糖14. 嗜冷菌细胞膜中含有大量的（ ）A不饱和脂肪酸； BCa2+和Mg2+；C饱和脂肪酸；D PO43-4.多数霉菌细胞壁的主要成分为（ ）A 纤维素 B 几丁质 C 肽聚糖 D 葡聚糖和甘露聚糖 16.干热灭菌法要求的温度和时间为( )A 105,2小时 B 121,30分钟 C 160,2小时 D 160,4小时 6、多数霉菌细胞壁的主要成分为（ ）A纤维素 B几丁质 C肽聚糖 D葡聚糖和甘露聚糖9、配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（ ）A 0 B 27克 C 1520克 D 50克14、嗜冷菌细胞膜中含有大量的( )A.不饱和脂肪酸；B.Ca2+和Mg2+；C.饱和脂肪酸；D.PO43-6、在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为（）。A基内菌丝 B气生菌丝 C孢子丝 D孢子7、属于病毒的微生物是（）。A放线菌 B立克次氏体C噬菌体 D藻类15、下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）。A细胞壁 B细胞膜 C核 D 核糖体4、在微生物5大共性中，最基本的一个共性是：（ ）A. 体积小，比面积大，B. 吸收多，转化快；C. 生长旺，繁殖快；D. 适应强，易变异。10、利用选择培养基的原理，用富集培养法富集醋酸菌时须添加的营养物是（ ）A.葡萄糖；B.淀粉；C.乙醇；D.乙酸。12、衣原体与细菌的不同点是：（ ）A. 二均分裂方式繁殖；B. 严格的细胞内寄生；C. 含DNA与RNA两类核酸；D. 对抗生素敏感。13、嗜冷菌细胞膜中含有大量的（ ）A.不饱和脂肪酸；B.Ca2+和Mg2+；C.饱和脂肪酸；D.PO43-15、在真菌中，菌丝特化产生假根和匍匐菌丝的是：( )A. 根霉B. 曲霉C. 青霉 D. 脉孢菌1、原核微生物细胞核糖体大小为（）。A 30S B50S C 70S D 80S4、核酸是病毒结构中（）的主要成份。A 壳体 B 核髓C 外套 D 都是7、微生物菌种学名的命名一般采用（） A 只写属名 B 只写种名 C 只写符号 D 属名加种名加词1、核酸是病毒结构（ ）的主要成份。 A壳体 B核髓C外套 D都是13、受体菌直接吸收外源DNA片段，通过交换，把它整合到自己的基因组中，再经复制使自己变成一个转化子的过程称为（）。A. 接合；B. 转化；C. 转染；D. 转导。9、下列属于单细胞真菌的是（）。A 青霉B 酵母菌 C 曲霉 D 细菌10、以无机物氧化提供能量的营养类型是（）。A 光能自养型 B 化能自养型 C 光能异养型D化能异养型四 、判断题：（10分，每题1分）1、霉菌和酵母菌都不是分类学上的名称，基本上只是一个形态学类群。()2、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。( )3、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。()4、脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（）5、细菌的芽孢是一种抗逆性休眠体。某些芽孢菌中，芽孢具有繁殖能力。（ ）6、光能营养生物中，原核生物的光合作用都不产氧。（ ）7、转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（ ）8、培养基经高压蒸汽灭菌时，灭菌的效果与灭菌温度和灭菌时间有关。（ ）9、只有自养型微生物能够以CO2为唯一或主要碳源进行生长，异养微生物不能利用CO2作为碳源。（ ）10、根据培养器内菌体生长的浊度，通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。()1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核。（）2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现。 （）3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。（）4. 培养基浓度越高则水活度越高（）5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。（）6F+与F-接合的结果是全为F（）7. 啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（）8. 温和性噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（ ）9. 转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（ ）10.接合过程中。通常一个完整的染色体从供体细胞转移到受体细胞。（ ）1. 放线菌孢子和细菌的芽孢都是繁殖体。（）2. 培养基浓度越高则水活度越高（ ）3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。（ ）4. 霉菌和酵母菌都不是分类学上的名称，基本上只是一个形态学类群。（）5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。（ ）6微生物六大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )7. 啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（ ）8. 大肠杆菌T系噬菌体及l噬菌体都是烈性噬菌体。（）9. 灭菌”和“消毒”具有相同的含义，均指杀灭物体上的一切微生物。（ ）10.感受态的细菌是转化中提供DNA给受体菌的细菌。（ ）1、原核微生物的主要特征是细胞内无核（）2、细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现（）3、微生物五大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )4、间歇灭菌能够达到完全灭菌的目的。（）5、梯度平板可用于抗药性菌株的筛选（）6、酒精消毒的最佳浓度为95%。（）7、酵母菌是单细胞的原核微生物。（）8、F+与F-接合的结果是全为F（）9、类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。（ ）10、细菌中紫外线引起的突变是由于相邻鸟嘌呤分子彼此结合而形成二聚体的突变。（ ）1、原核微生物的主要特征是细胞内无核（）2、青霉素只对生长的细菌起作用，对静息细菌无效（ ）3、微生物五大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的()4、啤酒酵母二倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（ ）5、原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）6、由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。（ ）7、局限性转导是由于温和性噬菌体从寄主染色体上的不正常切割造成的。（ ）8、根据培养器内菌体生长的浊度，通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。()9、磺胺类药物可以阻止细胞内叶酸的合成，人体能从食物中获得叶酸，所以这类药物只杀菌而对人体无害（ ）10、凡光合细菌都是厌氧菌。（）1、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝( )2、芽孢萌发后可形成菌体，所以芽孢的生成是细菌的一种繁殖方式（ ）3、温和噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（ ）4、梯度平板可用于抗药性菌株的筛选（）5、微生物五大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )6、培养基浓度越高则水活度越高（）7、灭菌”和“消毒”具有相同的含义，均指杀灭物体上的一切微生物。( )8、E.coli产生大肠菌素抑制其它微生物的生长被称为竞争（）9、“GC比”接近的细菌,未必是种类相同或近似的种属。10、酒精消毒的最佳浓度为95%。（）1、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝( )2、细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现（）3、温和噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（ ）4、微生物五大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )5、梯度平板可用于抗药性菌株的筛选（ ）6、类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。（ ）7、培养基浓度越高则水活度越高（ ）8、只有自养型微生物能够以CO2为唯一或主要碳源进行生长，异养微生物不能利用CO2作为碳源。（ ）9、磺胺类药物可以阻止细胞内叶酸的合成，人体能从食物中获得叶酸，所以这类药物只杀菌而对人体无害（ ）10、E.coli产生大肠菌素抑制其它微生物的生长被称为竞争（）2、放线菌细胞壁的主要成份是肽聚糖( )3、间歇灭菌能够达到完全灭菌的目的。（）4、细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）5、啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（）6、类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。（ ）7、E.coli产生大肠菌素抑制其它微生物的生长被称为竞争（）8、酒精消毒的最佳浓度为95%。（ ）9、将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。（）10、青霉素能治疗支原体引起的疾病。（ ）1、青霉素只对生长的细菌起作用，对静息细菌无效（ ）2、在枯草芽孢杆菌等G+细菌的鞭毛基体上都着生有4个环。（ ）3、甲烷细菌属于厌氧性的微生物（）4、生产上使用的菌种都是野生型，不是突变型变异株（ ）5、发酵作用的最终电子受体是有机化合物，呼吸作用的最终电子受体是无机化合物。（）6、由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。（）7、局限性转导是由于温和性噬菌体从寄主染色体上的不正常切割造成的。（ ）8、细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）9、为使微生物生长旺盛，培养基中营养物质的浓度越高越好。（）10、啤酒酵母二倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（）1.芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。（ ）2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。（ ）3.“GC比”相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。 4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。( )5. 酒精消毒的最佳浓度为95%。（ ）6鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。( )7. 将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。（）8. 在微生物生长的迟缓期，细胞快速分裂。（ ）9. 利用血球计数板可以测出微生物的活菌总数。（ ）10.接合过程中。通常一个完整的染色体从供体细胞转移到受体细胞。（ ）1、霉菌和酵母菌都不是分类学上的名称，基本上只是一个形态学类群。( )2、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。( )3、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。( )4、脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（）5、细菌的芽孢是一种抗逆性休眠体。某些芽孢菌中，芽孢具有繁殖能力。（ ）6、光能营养生物中，原核生物的光合作用都不产氧。（ ）7、 转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（ ）8、培养基经高压蒸汽灭菌时，灭菌的效果与灭菌温度和灭菌时间有关。（ ）9、只有自养型微生物能够以CO2为唯一或主要碳源进行生长，异养微生物不能利用CO2作为碳源。（ ）10、根据培养器内菌体生长的浊度，通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。()1.酵母菌是单细胞的原核微生物。（ ）2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。（ ）3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。（ ）4.放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝。( )5.芽孢萌发后可形成菌体，所以芽孢的生成是细菌的一种繁殖方式。（ ）6灭菌”和“消毒”具有相同的含义，均指杀灭物体上的一切微生物。( )7. 青霉素的抑菌机制在于引起细菌细胞壁的降解。（）8. 类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。（ ）9. 凡基本培养基都是不含生长因子的培养基。（ ）10.细菌中紫外线引起的突变是由于相邻鸟嘌呤分子彼此结合而形成二聚体的突变。（ ）1、霉菌和酵母菌都不是分类学上的名称，基本上只是一个形态学类群。( )2、细菌进行细胞呼吸的主要部位是在线粒体内膜形成的嵴上。( )3、凡基本培养基都是不含生长因子的培养基。( )4、根据培养器内菌体生长的浊度，通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。()5、大肠杆菌T系噬菌体及l噬菌体都是烈性噬菌体。（ ）6、类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。（ ）7、 转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（ ）8、灭菌”和“消毒”具有相同的含义，均指杀灭物体上的一切微生物。（ ）9、磺胺类药物可以阻止细胞内叶酸的合成，人体能从食物中获得叶酸，所以这类药物只杀菌而对人体无害（ ）10、凡光合细菌都是厌氧菌。（）1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核。（）2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现。 （）3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。（）4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物。 （）5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。（）6微生物六大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )7. 啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（）8. 温和性噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（ ）9. 精确定量某些成分而配制的培养基且所有成分的性质和数量已知的培养基，称为天然培养基。（ ）10.感受态的细菌是转化中提供DNA给受体菌的细菌。（ ）1、酵母菌细胞壁的主要成份是葡聚糖和甘露聚糖( )2、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝( )3、微生物六大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的( )4、啤酒酵母双倍体细胞即