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文档简介
文献:天然化工原料及产品手册 谢文磊主编 化学工业出版社柠檬醛a(香叶醛)Citrala分子式:C10H16O化学名:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛相对分子量:152.23沸点:229,密度:0.8888gcm3(20)CAS:141-27-5性状:为无色油状液体,有柠檬香气柠檬醛b(橙花醛)b-citral分子式; C10H16O相对分子量:152.24结构式:沸点:120 相对密度:0.8888 gcm3(20)折射率:1.4900(20)性状:无色或淡黄色液体 ,柠檬香气虽不及香叶醛,但较香叶醛略甜。甲基庚烯酮methyl -heptenone分子式:C8H14O化学名:6-甲基-5-庚烯-2-酮结构式:相对分子量:126.20折光率(20):1.438-1.443 CAS:110-93-0相对密度:(25/25):0.846-0.854 。 沸点:173-174闪点:56性状:无色至淡黄色液体;新鲜的青香,柑橘样气息。香茅醛Citronellal结构式: 化学名:3,7-二甲基-6-辛烯醛相对分子量:154.24沸点():203.5(d);205208(l)相对密度:0.8510(20,d)0.8567(25/25,l) 闪点:()77(d);77(l)折射率:1.4480(d);1.44(l) 性状:无色或浅黄色液体,有柠檬、百合、玫瑰香气。-蒎烯-pinene分子式:C10H16 化学名:2,6,6-Trimethyl-bicyclo3.1.1-2-heptene 结构式: 相对分子质量:136.24沸点:156,相对密度:0.8591 (20/4)蒸汽压:1.33kPa/37.3 闪点:33 熔点: -102.2。 折光率:1.463-1.467 CAS: 80-56-8性状:无色透明液体,有松木、针叶及树脂样的气息,香气透发,不留长莰烯camphene分子式:C10H16化学名:2,2-二甲基-3-亚甲基二环2,2,1庚烷 相对分子量:136.23 结构式: 沸点:158.5159.5 蒸气压:5.32kPa/75.7 CAS No.:79-92-5性状:不溶于水,微溶于醇,溶于醚、环已烷和氯仿等右旋体:右旋体:无色羽状结晶;左旋体:结晶体;外消旋体:从醇中结晶的六方晶形,缓慢升华可得十二面体。不溶于水,微溶于醇,溶于醚、环已烷和氯仿等柠烯 limonene 分子式:C10H16化学名:对-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-异丙烯-1-环己烯结构式:相对分子量:136.24 沸点:177性状:橙红、橙黄色或无色澄清液体,具有特异香气。混溶于乙醇和大多数非挥发性油;微溶于甘油,不溶于水和丙二醇芳樟醇Linalool分子式:C10H18O化学名:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇结构式:相对分子量:154.25 沸点:198 闪点:78折光率:1.46001.4640 CAS No.: 78-70-6相对密度:(25/25):0.8580.875,性状:浓青带甜的木青气息,似玫瑰木,不溶于水,以1:4溶于60%乙酯,与乙醇和乙醚混溶。香叶醇Geraniol分子式:C10H18O; 化学名:相对分子量:154.24结构式:沸点:229230(100.925kPa),114115(1.60kPa)密度: 0.8894g/cm3 折射率:1.4766 CAS NO.:106-24-1性状:无色至黄色油状液体,具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。溶于乙醇,乙醚,丙二醇,矿物油和动物油,微溶于水,不溶于甘油。橙花醇cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadienol,Nerol,Vernol,Lorena分子式:C10H18O化学名:顺-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇。 结构式: 相对分子量:154.25 沸点:225227相对密度:(25/25):0.8730.891 。 熔点():低于1.5 折光率(20/20):1.462-1.478CAS:106-
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