高考化学总复习 选修部分 有机化学基础 第五单元 基础营养物质 合成高分子化合物课件 苏教版.ppt_第1页
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第五单元基础营养物质合成高分子化合物 选修有机化学基础 2017高考导航 选修有机化学基础 选修有机化学基础 考点一糖类 油脂 蛋白质的组成 结构和性质 不能再水解生成其他糖的糖 c h o 1mol糖水解生成2mol单糖的糖 c h o 1mol糖水解生成多摩尔单糖的糖 c h o 砖红色 银镜 cooh nh2 cooh nh2 肽键 缩聚 氨基酸 bcd 不互为 与na反应放出h2 与o2在cu作催化剂 加热条件下反应 被酸性kmno4氧化 与乙酸发生酯化反应 任写一种即可 b 分子中含有碳碳双键易被空气中o2氧化 对易氧化的不饱和脂肪酸甘油酯进行催化加氢 经氢化后的饱和高级脂肪酸的甘油酯 糖类的性质 a b 油脂的性质 a 蛋白质与氨基酸的性质 b d 考点二有机高分子化合物 高分子 以聚乙烯为例 见下表 ch2 ch2 n ch2 ch2 3 反应类型 聚乙烯类 热塑 热固 热塑 答案 d hoch2ch2oh ch3ch oh cooh hcho h2n ch2 6 nh2 hooc ch2 4 cooh 高分子单体的判断 b d 有机高分子的合成 ch2 chcl 加成反应 消去反应 ch3ch2ch2cho ch3 2chcho clch2ch2ch2ch2cl 取代反应 稀hno3 agno3溶液 nhoocch2ch2ch2ch2cooh nh2nch2ch2ch2ch2ch2ch2nh2 考点三有机合成与推断 2 芳香化合物合成路线 c8h12o4 羟基 或醛基 ohcch2ch2cho ac 乙炔 碳碳双键和酯基 加成反应 消去反应 ch3ch2ch2cho 11 有机合成与推断
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