§1采购概述.doc

1 采购概述一、采购的概念1.采购的定义 采购是指单位或个人基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。2. 采购的内涵（1）采购既是一个商流过程，又是一个物流过程。（2）采购是一种经济活动、（3）采购师从资源市场获取资源的过程。3.采购与购买的区别项 目购 买采 购主体家庭或个人企业、事业单位、政府部门、军队和其他社会团体客体一般是生活资料不仅是生活资料，更多是生产资料品种、数量品种有限、数量不多品种、规格法多、金额巨大距离物品供应商到用户的距离一般不是很远供应商到用户的距离有时候会很远过程从筹划开始到实施完成，相对比较简单易行从筹划到实施直至任务完成，整个过程十分复杂，是商流、物流、资金流综合运行的过程风险无论是自然风险还是社会风险都不是很大风险更大，特别是国际采购存在一定的自然风险和社会风险4.采购的目的采购为企业的经营、生存和主要及辅助业务活动，提供从外部引入产品、服务、技术、信息。5.采购的工作指导思想用最合理的成本，在合适的时间和地点，向合适的供应商，以商品交易的形式进行公正地购买活动，从而满足企业生存和发展的需要。二、采购的范围1.有形物品所谓有形物品是指看得见、摸得着的有物质实体的物品，包括：（1）原材料原材料是指直接使用于生产的原材料，即构成产品最主要的成分。其特点有：l 未经加工l 原材料质量参差不齐l 原材料的价格和可得性可能受不可抗力的影响（2）半成品和零部件半成品和零部件包括供应商提供支持企业最终生产过程的所有产品，包括单个件数的部件、子部件、装配件、子系统和系统。（3）成品成品是为了销售而采购的所有产品，它们在经过可以忽略的价值增值后，与其他的成品或制品一起销售。（4）维护、修理和运营部件维护、修理和运营用品是指企业中非生产性的物料，主要包括工具、维修品、办公用品和设备、企业服务等。（5）生产支持部件生产支持部件包括包装和运输最终产品所需要的材料，如托盘、箱子、集装箱、包装袋、麻袋及其他包装材料。（6）资本设备资本设备的采购是对使用1年以上物品的采购。其特点是：l 使用周期长，不是定期的采购l 资本设备投资需要大笔资金l 资本设备采购对宏观经济环境具有较高的敏感性2.无形物品所谓无形物品是指看不见、摸不着，但可以感觉得到的满足人们需要的服务功能项目，如运输、仓储、售后服务等。（1）技术技术是指取得能够正确操作或使用机器、设备、原料等的专业知识。（2）服务（3）工程发包工程发包包括厂房、办公室等建筑物的营造与修缮，以及配管工程、空调或保温工程、动力配线工程及仪表安装工程。三、采购的分类1.按采购的主体不同分类（1）企业采购（2）政府采购也成为公共采购，是指各级政府及其所属机构为了开展日常政务活动或公众提供公共服务的需要，在财政的监督下，以法定的方式、方法和程序，对货物、工程或服务的购买。（3）军队采购（4）其他社会团体采购2.按采购商品用途分类（1）工业采购通常是指企业为了经营或生产所需产品和服务而按一定代价同外部进行的交易活动。一般是机关、企业等机构的集体行为。（2）消费采购通常是指个人为了经营或生产所须产品或服务而按一定代价同外部进行的交易活动。消费采购的随意性比较大，主要是为了满足个人消费需求，采购活动带有个人喜好，采购量也比较小。3.按采购的科学化程度分类（1）传统采购创痛采购是采购者根据采购品种、数量、质量等方面的要求，货比三家，通过谈判、讨价还价，最后达成一致，得以成交的采购形式。包括三种形式：询价采购是采购人员询问信用可靠的厂商，将采购条件讲明，通过电话或寄发询价单的方式，询问价格，经过比较后，现价采购。比价采购是指采购人员请数家厂家报价，经过比较后，决定向哪家采购。议价采购是指采购人员与厂家谈判、讨价还价，谈定价格后决定购货。（2）科学采购科学采购是指在科学理论的指导下，采用科学的方法和现代科技手段实施的采购，包括订货点采购；准时制采购；MRP采购；供应链采购；招标采购；电子商务采购4.按采购的权限分类（1）集中采购所谓集中采购是指企业的采购部门全权负责企业的采购工作。集中采购的优点l 降低订货费用，集中采购，可以减少订货次数，从而减少订货费用；l 获得供应商的批量价格优惠；l 可统一组织供应，合理配置资源，最大限度降低库存。集中采购的不足l 采购过程复杂，时效性差。l 非共用性的物资，实行集中采购，难以获得价格优惠l 采购与使用分离，缺乏激励因素，采购绩效差。集中采购的适用范围l 集团实施的采购活动l 跨国公司的采购，不仅可以享受批量采购带来的优惠，更能获得价差缩带来的产品成本优势。l 不同企业之间的联合采购l 商贸企业的联合采购（2）分散采购所谓分散采购是指按照需要由单位设立的部门自行组织采购，以满足生产经营的需要。分散采购的优点l 针对性强l 决策快、效率高l 有利于激励机制的贯彻实施分散采购的实施范围l 小批量、价格低的物资的采购；l 市场资源有保证，运输费用低的物资的采购l 各基层单位具有检测能力的物资的采购l 产品研制开发阶段所需的物资的采购l 分散采购的成本低于集中采购的物品的成本的采购。5.按采购的区域不同划分（1）国内采购所谓国内采购是指企业以本国货币向国内供应商采购所需物资的活动。主要是指在国内市场采购，但采购的物资并不一定是本国生产的，采用本国货币支付货款。国内采购机动性强，手续简单方便。国内采购又分为本地市场和外地市场，通常情况下，首先考虑本地市场，这样可以节省采购费用，减少运输时间，保障供应。在本地市场不能满足供应时，再考虑外地市场。（2）国外采购所谓国外采购是指国内企业直接向国外厂商采购。当国外材料价格低、品质高、性能好、综合成本低时，可考虑国外采购。国外采购的范围涉及高新技术产品、成套技术设备、必须进口的原材料等。国外采购的优点有：可以弥补国内资源的不足，解决我国不能生产的高新技术产品和原材料问题；某些进口的产品在质量和性能上更优于国内生产的产品利用“汇率”的变动，可以获利。国外采购的不足：交易过程复杂，影响交易效率；需要较高的库存，加大了储存费用；路途遥远，无法满足急需；发生纠纷时，追索困难我国准许货物的自由进出口，但属于下列情形之一的，国家禁止进口： 危害国家安全和公共利益的； 为保护人民的生命或者健康禁止进口的； 破坏生态环境的； 根据中华人民共和国所缔结或参加的国际条约、协定的规定，禁止进口的。6.按采购的时间划分（1）长期合同采购长期合同采购师供应商为了在较长时间内维持稳定的供需关系，通过合同的形式，将这种较长期间的供求关系固定下来的采购形式。一般有效时间在一年以上。长期合同采购的优点： 有利于增强双方的理解和信任，建立稳定的供需关系； 有利于降低双方洽谈价格的费用； 有明确的法律保障，维护了双方的利益长期采购的缺点： 价格调整困难，如果市场价格发生变化，双方要求调整价格会比较困难； 数量调整困难，由于受到合同条款的约束，采购方在采购数量的调整上有难度； 采购人员容易形成依赖思想，缺乏创新意识； 合同期内采购商及时有了更好的供应渠道，也难于做出新的选择的。长期采购的适应范围：长期合同采购供需关系稳定，主要适用于采购方需求量大，且连续不断的供货，多为企业所需要的主要原材料、燃料、动力机配套设备等。（2）短期合同采购短期合同采购指采购商和供应商为实现一次交易，以满足生产经营活动的需要实施的采购。短期合同采购的优点：采购双方之间具有很大的灵活性，可以随时作出调整，并能够根据情况的变化调整供应商。短期合同采购的缺点：供需双方关系不稳定，会出现交易中断，价格波动频繁及服务质量下降等。短期合同采购的适用范围：持续消耗的物品，如机械设备、运输车辆、家庭耐用品消费品等补缺产品。 由于供求关系的变化，长期采购合同不能满足需要，需要短期合同供货予以补充。 价格波动较大的产品。 质量不稳定的产品。四、采购的地位和作用1.采购的地位（1）采购的供应地位，即源头地位。在企业中，利润同制造及供应过程中的物流和信息流的流动速度成正比。从整体供应链的角度看，企业为了获取尽可能多的利润，都会想方设法加快物料和信息流的流动，这样就必须依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用，提高其供应的可靠性及灵活性，缩短交货周期，从而企业可以在相同的时间内创造更多的利润；同时，企业的顾客也会因为企业能及时提供高质量的货物而对企业更加有信心，也可能因此而加大订单，发展为长期合作。（2）采购的质量地位产品价值中的60%的部分是经采购由供应商提供的，因此产品的“生命”的60%由来货质量控制之前得到确保，亦即企业产品质量不仅要在企业内部控制，更多的应控制在供应商的质量过程中。因此通过采购将质量管理延伸到供应商，是提高企业自身质量水平的基本保证。（3）采购的价值地位一般情况下，企业的产品成本构成中外购部分（包括原材料和零部件）占比较大的比例，大约为60%70%，而在中国的企业中，各种物资的采购成本要占到企业产品成本的70%以上。因此，采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中“最有价值”的部分。2.采购的作用（1）采购是企业产品质量的基本保证。（2）采购工作决定着企业的生产和销售的正常运行。采购的时间和数量与生产等环节高度统一，不但能保证生产和销售而且还能节约资金，如果物料超过需求，会造成物料库存增加、产品积压、费也增加，从而影响资金的周转。（3）采购成本决定着产品成本的高低，影响企业利润。（4）做好采购工作可以建立供应配套体系，与供应商建立合作伙伴关系。减少供应商的数量，使采购活动集中，降低采购成本；避免依靠独家供应商，防止供应商趁机抬高价格；通过采购工作，巩固与供应商现有的经济联系，开拓新的渠道、新的领域的合作，充分利用供应商专业优势，让其积极参与到除了采购以外的技术、资金、科研等方面的合作，使供应商纳入企业自身的整体