生物化学复习题.doc

2010级中专生生物化学期末考试题2011年12月30日 级专业 姓名 成绩一、 多选题（单项多选题）每题1分，共40分。1、 生物化学又称为（ ）A无机化学 B.有机化学 C.生命化学 D.医用化学 E.基础化学2、生物化学是研究（ ）A原子 B.分子 C.生物体的物质组成、结构 D.生物体内发生的化学变化 E.C+D3、生物化学研究的对象（ ）A植物 B动物 C生物 D矿物 E海洋4、医学生物化学研究的对象是（ ）A植物 B牛 C马 D人 E狗5、组成人体的物质分为（ ）A有机物 B无机物 C矿物 DA+B E天体6、有机物主要包括（ ）A蛋白质 B核酸 C糖 D脂类 EA+B+C+D7、与生命活动直接有关系的物质基础是（ ） A蛋白质 B脂肪 C糖 D核酸 E.A+D8、无机物主要包括（ ）A矿物 B水 C无机盐 DB+C E维生素9、生物区别于非生物之间最重要的特征是（ ） A产生能量 B新陈代谢 C产生排泄物 D生成ATP E产生CO2与H2O10、遗传物质基础是（ ） A蛋白质 B糖 C脂肪 D核酸 E维生素11、一切生命现象的物质基础是（ ）A水 B矿物 C核酸和蛋白质 D脂肪 E微量元素12、蛋白质是生命的物质基础之一，其元素组成主要有（ ）A碳、氢 B氧、氮 CA+B D宏量元素 E微量元素13、蛋白质元素组成的特点是含有（ ）A氧 B硫 C磷 D氮 E铁14、组成蛋白质的基本单位是（ ）A脂肪酸 B氨基酸 C甘油 D葡萄糖 E多肽15、蛋白质分子中的氨基酸是通过一种化学结构相连接，该化学结构称为 ( )A.氨键 B.肽键 C.脂肪键 D.葡萄糖酸键 E.蛋白键16、肽键的组成是由氨基酸（ ）A脱水缩合 B加水组成 C酶的催化 D自由组合 E以上都可以17、脱水缩合的概念（ ）A氨基酸之间自由组合 B两个氨基酸的羧基之间缩合 C两个氨基酸的氨基之间缩合 D一个氨基酸羧基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合 E以上都不是18、肽键的元素构成与连接方式是（ ）ACH键 BCN键 CNH键 DNO键 EOH键19、蛋白质的空间结构是由于肽键平面之间的折叠，盘曲形成，可分为（ ）A.二级 B.三级 C.四级 D.A+B+C E.五级20、蛋白质空间结构一旦改变，就会影响蛋白质的生物活性，如成人RBC中的HbA是（ ） A1个亚基和1个亚基组成（11） B2个亚基和2个亚基组成（22） C3个亚基和3个亚基组成（33） D4个亚基和4个亚基组成（44） E5个亚基和5个亚基组成（55）21、蛋白质是一种电解质，它是属于（ ）A单项电解质 B两性电解质 C三性电解质 D四性电解质 E五性电解质22、蛋白质是一种（ ）A晶体物质 B胶体物质 C两性物质 D碱性物质 E酸性物质23、蛋白质变性的物理因素很多，但最重、最主要的因素是（ ）A高热 B干燥 C高压 D震荡 E各种射线24、蛋白质通过物理因素发生凝固，其变化是（ ）A可逆的 B.不可逆的 C.双向的 D.单向的 E.以上都可以25、蛋白质的组成分为两类，即单纯蛋白质与结合蛋白质。单纯蛋白质的组成是（ ）A蛋白质含有非蛋白成分 B.单纯由氨基酸组成 C.氨基酸与核蛋白组成 D.氨基酸与糖蛋白组成 E.氨基酸与磷蛋白组成26、核酸是生命的物质基础，其中RNA主要分布于（ ）A细胞核中 B.细胞质中 C.细胞膜中 D.高尔基氏体中 E.溶酶体中27、DNA主要分布在（ ）A细胞核中 B.细胞质中 C.细胞膜中 D.高尔基氏体中 E.溶酶体中28、核酸彻底水解的最终产物是磷酸、戊糖、含氮碱，其中戊糖是（ ）A.五碳糖 B.六碳糖 C.七碳糖 D.八碳糖 E.九碳糖29、核酸水解生成核苷酸，核苷酸主要化学成分是（ ）A磷酸 B.核苷 C.氨基酸 D.A+B E.戊糖30、核苷是核酸的重要成分，它水解后生成（ ）A.氨基酸 B.脂肪酸 C.戊糖 D.含氮碱 E.C+D31、核酸中的含氮碱称为碱基，它包括以下化学成分（ ）A.嘌呤碱 B.生物碱 C.嘧啶碱 D.A+C E.化学碱32、嘌呤碱主要有以下几种（ ）A.腺嘌呤（A） B.蛋嘌呤 C.鸟嘌呤 D.A+C E.生物嘌呤33、嘧啶碱主要有（ ）A.胞嘧啶(C) B.蛋嘧啶（D） C.尿嘧啶（U） D.胸腺嘧啶(T) E.A+C+D34、RNA中主要碱基有（ ）A.A（腺嘌呤） B.G（鸟嘌呤） C.U（尿嘧啶） D.C（胞嘧啶） E.A+B+C+D35、DNA中主要碱基有（ ）A.A（腺嘌呤） B.G（鸟嘌呤） C.C（胞嘧啶） D.T（胸腺嘧啶） E.A+B+C+D36、DNA位于（ ）A细胞膜上 B.细胞质中 C.细胞核内 D.细胞间质 E.以上都可以37、碱基的配对原则必须严格，否则会发生遗传性疾病。其配对原则是（ ）A.嘌呤对嘌呤 B.嘧啶对嘧啶 C.一个嘌呤对一个嘧啶 D.两个嘌呤对一个嘧啶 E.一个嘌呤对两个嘧啶38、ATP是高能磷酸化合物，供许多生物化学反应和功能活动的需要，其释放的主要途径是（ ）A.葡萄糖无氧酵解 B.葡萄糖有氧酵解 C.葡萄糖有氧氧化进入三羧酸循环，产生CO2 和H2O，释放ATP D.蛋白质直接有氧氧化 E.脂肪酵解39、三羧酸循环是能量ATP产生的途径，在PH值小于7.3的情况下酶代谢障碍，其中最重要的酶是（ ）A.鸟氨酸循环酶 B.胃蛋白酶 C.胃脂肪酶 D.-酮戊二酸酶 E.十二指肠蛋白酶40、血糖水平的正常是人体维持体内正常代谢的基础，持续发生高血糖的重要疾病是（ ）A.胃、十二指肠溃疡 B.糖尿病 C.高血压 D.精神病 E.肿瘤二、 名词解释（每题5分，共20分）1 酶的概念 2.酶的化学本质与分类3.维生素的概念与分类 4.维生素D的化学功用及缺乏症三、 是非题(每题2分，共20分)1. 糖是人体能量的主要来源。其基本单位是葡萄糖，通过有氧氧化生成CO2和H2O,释放能量ATP（ ）。2. 糖的分解途径中，出现缺氧情况下，称为糖酵解。酵解过程中产生丙酮酸、乳酸，从而发展成碱中毒（ ）3. 糖酵解可以产生大量的能量ATP供机体组织与器官所需用（ ）。4. 糖的有氧氧化反应是指葡萄糖或糖原氧化分解生成丙酮酸进入三羧酸循环生成蛋白质，释放氨（ ）。5. 三羧酸循环是人体有氧代谢过程中的重要循环。在该循环过程中，经过一系列脱H和脱COOH反应后生成CO2和H2O，释放ATP。其全过程中，-酮戊二酸酶的存在起着重要作用（ ）6. 三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质在人体内彻底氧化的共同途径（ ）。7. 糖原的合成是指单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖等）在人体肝脏内、肌肉等组织中合成（ ）。8. 糖异生是指非糖物质（如氨基酸、脂肪、乳酸、丙酮酸、甘油等）在各种酶（如丙酮酸羟化酶、磷酸果糖激活酶、G6PD酶等）的催化下，转变为葡萄糖与糖原的过程称为糖原异生（ ）。9. 人体血糖浓度之所以能维持恒定，是体内各种代谢和器官之间的代谢相互协调的结果，始终处于动态平衡。其正常值是7.27.6mmol/L（130140mg/