9.3 大气压强 教学设计(汕头市第九中学 李德铭)

9.3 大气压强 教学设计汕头市第九中学 李德铭教学目标 1知识与技能： （1）了解大气压的存在。 （2）了解测量大气压强的方法，了解大气压强的大小和单位，理解托里拆利实验原理、 过程和结论，知道标准大气压的数值。 （3）知道大气压产生的原因，知道大气压与高度和沸点的关系。 （4）认识生活中利用大气压的现象，了解抽水机的工作原理。 2过程与方法 （1）观察跟大气压强有关的现象，感知大气压强是一种客观存在。 （2）观察演示实验现象，感知大气压强的大小和单位。 （3）通过观察课件感知人类是如何利用大气压强的。 3情感态度与价值观 （1）培养实事求是的科学态度。 （2）通过大气压强应用的了解，初步认识科学技术对人类生活的影响。 教学重点（1）确认大气压的存在，会用相关知识解释生活现象。 （2）通过利用身边的物品设计小实验，感受大气压强的存在。 教学难点 测量大气压的方法。教学过程：引入：复习回忆上节课液体压强的特点以及产生原因，想一想：空气与水类似，都具有流动性，如果把大气比作水，我们实际上就生活在大气的海洋中，那么大气有没有压强？大气压强有多大呢？带着这些问题我们开始下面的学习。（一）认识大气压用两个吸盘模拟马德堡半球实验。（对吸，观察现象，用力拉开听到声音，思考原因） 讨论：课后马德堡半球实验证明什么结论？（世界上首次证明大气压存在的著名实验）观看视频： a铝罐变瘪 b瓶吞鸡蛋 （引导学生思考原因）动动手: 学生上来完成杯子吸纸板的实验（引导解释现象） 实验证明什么？如何解释 提示：空气与液体有相似之处，产生压强的原因是否相同？特点是否都与液体压强一样？【知识点掌握】大气压强大气压产生原因空气受到重力的作用，而且能够流动，因而空气内部向各个方向都有压强。大气压强：大气对浸在它里面的物体的压强。简称大气压或气压。 （二）测量大气压杯子吸纸板实验中，杯中水的压强小于大气压，那么大气压究竟能托起多高的水柱呢？观看：视频C大气压托起水柱总结：一个标准大气压能托起10米高的水柱。（有些高层住户要装水泵的原因）思考 ：实验过于复杂，怎么简化实验？(提示：p=gh，水柱太高了，可以)我们可以用水银代替水观看视频d托里拆利实验托里拆利实验实验说明一个标准大气压相当于760mm水银（汞Hg）柱产生的压强.(首次测定大气压的值) 大气压的计算：p=p水银 =水银gh =13.6103kg/m39.8N/kg0.76m =1.013105Pa =105Pa（粗略计算） 大气压受天气高度影响，海拔3000m以内每升高10m，大气压减少100Pa 【知识点掌握】一个标准大气压能托起10米高的水柱。一个标准大气压相当于760mm水银（汞Hg）柱=1.013105Pa=105Pa（粗略计算）大气压受天气高度影响，海拔3000m以内每升高10m，大气压减少100Pa （三）气压计与大气压的应用认识金属气压计，水银气压计水银气压计的特点：精确但携带不方便。无液气压计的特点：携带方便但不精确。大气压的应用：抽水机、吸盘、吸管观看视频e 大气压的各种应用并让学生解释【提示】通过各种现象的解释我们发现有固定的套路解释气压例子的套路： 说明用什么方法使里面气压变小，而外面气压大于里面气压形成气压差（大压小），所以会出现这个现象注意：生活中许多所谓的“吸”其实是“压”（四）液面上方气压与沸点历史事件：300多年前，年轻的法国医生丹尼斯帕平，因遇难从法国逃到瑞士，一路风餐露宿。有一天，他来到阿尔卑斯山的山顶，已是饥肠辘辘了，于是他用木柴烧火煮土豆吃，可水开了很久，土豆就是不熟，他觉得很奇怪，这一偶然现象引起了他的深思。几年后，帕平来到英国，在物理学家波意尔的实验室工作，他了解到气压低，水的沸点也低。联想到高山上煮不熟土豆的问题，不断地进行实验。他有了发现，原来，气压和水的沸点之间有一个正比关系，随着气压的降低，水的沸点也随之降低，气压升高，水的沸点也随之升高。他想，用人工的方法加大气压，水的沸点不也就升高了吗?于是他决心研究一个能提高压力的锅。他制作了一个密闭容器，里面放上水，然后不断加热，里面的压力果然增大了，水的沸点也随之升高了。当水超过一百度沸腾时，食物也很快熟了。后来，他又做了改进，以防止漏气，锅盖上加了一个橡皮垫，为避免压力过大，还设计了一个安全阀。1679年，帕平请皇家学会的会员来鉴定他发明的锅。他当众把宰好的鸡放进锅里去煮，一杯茶的功夫，煮熟的鸡，热腾腾的就端了上来，又香又软，科学家们被这个神奇的锅折服了。压力锅终于得到了认可，人们把它叫做“帕平锅”。也就是世界上第一只高压锅，在当时，很多是用在医院消毒医疗器械和工业上需要用高压罐的地方。【知识点掌握】液面上方气压越低，液体的沸点越低；反之，液体的沸点越高。高度越高，大气压越低，液体的沸点越低，所以高山上煮东西煮不熟（没有到100）使用高压锅提高的是锅里的气压，所以高压锅与大气压没有关系。（五）小结：学到什么一、大气压的产生原因 由于大气受到重力作用,同时又具有流动性 二、大气压强的存在三、托里拆利实验: P0=760mmHg=1.01105Pa四.应用： 活塞式抽水机和离心式水泵等 （六）课堂练习1、_实验证明了大气压的存在。_实验测出了