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文档简介
认识十种越吃越美的食物认识十种越吃越美的食物 绿豆 古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物质,其性寒凉,有解百毒、退暑火之功。夏日常喝绿豆汤,可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、烦渴等症,是夏日美容保健食品的佼佼者。牛奶 富含完全蛋白质、钙、维生素A、维生素B2等养分。常饮牛奶,可令皮肤红润,使人容光焕发。还可利尿、排除不慎吃入胃肠内的金属等物。豆浆 富含植物蛋白质等养分。不但能清肺、补虚、通便,且含有一种牛奶所缺乏的植物雌激素黄豆苷原,常饮,可使少男少女面部少生青春痘、色斑,起到养颜美肤的作用。猪血、鸭血富含蛋白质、铁等养分 夏日经常吃些猪血,或以鸭血块做菜佐餐,有补血、排污等良效,是廉价的美容保健食品。鳗鱼 味道鲜美、荤而不腥,烹汤清口,其性平和,是暑天进补的佳品之一。鳗鱼含蛋白质、不饱和脂肪酸,以及大量维生素A、维生素B、矿物质等养分。常吃有补虚、祛风、除湿、开胃之功效,令人神爽体健、面色红润。黑木耳 风靡全球的“黑色食品”之一,属高铁、高蛋白、多维生素和矿物质食物。常吃,可防治缺铁性贫血使面色红润,又能清除消化道内不慎吃入的粉尘、毛屑等污物。蜂蜜 蜂蜜是失眠的夜晚促进睡意的良药。白天过于忙碌、疲劳而导致神经紧张,因而造成失眠的状况。这时,可以蜂蜜一茶匙溶在温水中饮用。蜂蜜可使脑神经稳定,有促进安眠的功。红萝卜 红萝卜可预防恼人的便秘,慢性化对身体有害,或引起青春痘的便秘,可借由红萝卜的力量预防。柠檬 日晒之后的斑点产生后就很不容易消除,但不能因此放弃,应尽量以维他命C来补充。含有丰富维他命C的柠檬,是谁都知道的,维他命具有破坏色素的效用,预防效果很大。要用药片来补充维他命C,倒不如平时就以柠檬汁来代替饮用。草莓 草莓虽小却隐藏有美丽的力量。欧洲人以它作为治疗青春痘的药,对肌肤的益处是众人皆知的
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