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文档简介
第四单元 物质构成的奥秘课题3 元 素一、教学目标1 知识与技能: (1) 了解元素的概念,统一对物质的宏观组成与微观结构的认识; (2) 了解元素符号所表示的意义,学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见的元素符号; (3) 初步认识元素周期表,知道它是学习和研究化学的工具。2过程与方法: (1) 通过分组讨论、归纳总结,认识物质、元素、分子及原子之间的相互联系; (2) 通过查阅资料,了解地壳、生物的细胞和一些食品中元素的含量。 3情感、态度与价值观: (1) 进一步建立科学的物质观,增进对物质的宏观组成与微观结构的认识;(2) 发展善于合作、勤于思考、勇于实践的科学精神。二、教学重、难点 重点:元素概念、以及元素符号所表示的含义。 难点:元素概念、原子与元素的对比及应用。三、课型 新授课四、教学过程.导入新课: 三鹿牌婴幼儿奶粉中添加三聚氰胺的事件,引起了各大媒体的报道和全国人民的关注。这些不法分子之所以要向乳制品中加入三聚氰胺,是为了在质检时增加氮元素的含量。到底什么是元素呢?今天就让我们共同揭开物质组成的奥秘元素。.新课探究: (一)元素的概念及分布【多媒体展示】H2O、CO2、O2的分子模型思考:观察这些物质的分子,找出它们在结构上的相同点。【归纳总结】元素就是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。学生分组讨论 如何理解“相同核电荷数”和“一类原子的总称”【归纳总结】“相同核电荷数”说明元素的种类由质子数(核电荷数)所决定 “一类原子的总称”说明元素是宏观概念,只讲种类,不讲个数 因此,当我们分别从宏观和微观方面来描述物质的时候,说法是不一样的,物质从宏观上来说是由元素组成的,而从微观上来说,是由分子原子等微粒构成的。【学生练习】氧气是由_组成的;氧气是由_构成的; 氧分子是由_构成的;一个氧分子是由_构成的。学生动手练习试将氧气、氧元素、氧分子、氧原子之间的关系用箭头等符号连接起来。(教师事先准备好四块纸板,正面分别写上氧气、氧元素、氧分子、氧原子,背面依次分别写上物质、元素、分子、原子,引导学生得出物质、元素、分子、原子之间的相互联系。)试试看同学们,你们能否用同样的方法对“水”进行宏观和微观的描述呢?【学生活动】(大家在练习的过程中其实已经掌握了元素一个很重要的应用,就是描述物质的组成。)请写出卡片上物质的组成元素: 二氧化碳 氢气 高锰酸钾 臭氧 四氧化三铁 氯酸钾 红磷 (找2-3名学生演板,其余学生做在学案上)【提出问题】我们所列出的都是纯净物,从所描述的元素中,我们可以找到什么规律?【学生总结】有的只含一种元素,是单质,有的含两种或两种以上元素,是化合物; 有两种元素组成,其中一种是氧元素的,是氧化物。【教师总结】元素的另一个应用:区分单质和化合物【提出问题】元素还有其它方面的应用吗?比如说在化学变化中通电思考:下述化学反应中: H2OH2+ O 2 反应物与生成物比较,分子是否发生了变化?元素是否发生了变化?(学生回答) 结论:在化学变化中,分子发生变化,元素不发生变化。你知道吗有人想以石头(主要成分的化学符号是CaCO3)通过化学反应制取黄金,即“点石成金”。试根据所学解释能否可行?【教师总结】元素的第三个应用:解释一些基本事实和现象 元素的应用非常广,由元素组成的物质也有上千万种,你知道元素有多少种吗?(100多种)这些元素在不同的地方分布也是不均衡的。【多媒体展示】元素的分布:地壳中各种元素的质量分数(前四位)氧硅铝铁 人体细胞中各种元素的质量分数(前三位)氧碳氢 学生观察,并查找不同地方含量较多的前几位元素记忆小窍门 氧硅铝铁 “养龟(氧硅)屡贴(铝铁)” 氧碳氢 “氧探亲”【课外活动】从生物学或科普书刊中查找几种食品的元素组成,并列表说明。查阅资料,了解地壳中含量较大的几种元素及其存在。(二)元素符号的书写及含义当我们和外国的朋友探讨物质的组成元素时,我们也许会因一串串自己不识的符号而困惑,而对方也会常因不识中国的汉字而苦恼,为此,英国的道尔顿曾用圆圈和一些简单符号的组合来表示化学元素,但不便于人们书写和记忆,所以,为了书写和学术交流的方便,采用国际统一的符号来表示各种元素【展示】一些元素的拉丁文名称及元素符号【学生总结】元素符号的书写原则:由一个字母表示的元素符号要大写,如N、O、C等。由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母小写,如Ca、Fe等。【练习】请找出下列写错的元素符号并改正:镁MG 氦He 锰mN 铝AL 铜CU 钙cA【学生活动】比一比:看谁记得又快又多又准在前面的学习中,同学们实际上已经掌握了一些元素符号,在初中范围内,我们常用的元素符号有20多种,即表4-3中所列出的元素符号,同学们自己先来阅读记忆,可以按照学案上给大家提供的方法,也可以自己总结记忆小窍门。【小测试】随机测试同学们的记忆成果,并给予鼓励,并提醒反复记忆。【提出问题】这些元素符号在我们日常生活中也随处可见,(展示矿泉水标签,右图) 当我们看到这些符号的时候,你能否说出它的含义呢? (学生回答:表示一种元素) 【归纳总结】元素符号的含义:表示一种元素;表示这种元素的一个原子;如果在元素符号前加一个数字,则只表示几个这样的原子。【分组练习】1说出下列符号表示的意义: N Fe 3Fe2、用化学符号来表示:氧元素 _两个碳原子 _ n个磷原子 _(三)元素周期表同学们,我们今天研究的组成物质的100多种元素,它们之间也是存在一定规律的,如同超市中不同物质分门别类的摆放一样,也需要分门别类,有序的排列,科学家们经过探究原子的结构和性质,将元素科学有序地排列起来,就得到了元素周期表。【活动与探究】阅读材料,结合元素周期表,回答下列问题: 材料内容 很早的时候,人们就在思索,元素到底有多少种?元素之间是孤零零地存在,还是彼此间有着某种联系?为此法国的拉瓦锡、德国的迈尔、英国的纽兰兹等不少科学家作出多次尝试,从不同角度描述了元素之间的关系,为元素间内在规律的发现开辟了道路。1869年,俄国化学家门捷列夫在批判和继承前人工作的基础上,发现了他的第一张元素周期表,表中除收入了当时已知的63种元素外,还给尚未发现的元素留下了27个空位,并大胆预言了11种未知的新元素和它们在元素周期表的位置,在随后的几年中,这11种元素陆续被发现,乖乖地住进他的元素周期表。元素周期表把已知的100多种元素按着原子核电荷递增的顺序从左到右排成横行,再把不同横行中原子最外层电子数相同的元素按电子层数递增的顺序由上到下排成纵行。这样元素周期表共有7个横行,即七个周期,有18个纵行,除第8、9、10三个纵行并为一族外,其余15个纵行各为一族,共16个族。元素周期表还对金属元素、非金属元素用不同颜色做了分区,并标上了相对原子质量。 元素周期表的结构如何? 元素周期表的元素排列有什么规律? 元素周期表中,各种颜色分别表示什么元素? 你能说出元素周期表中各种符号的含义吗? 3.归纳总结:通过本节课,你都有哪些收获呢? 元素的概念及其与原子的区别元素符号及其所表示的含义元素周期表是学习和研究化学的重要工具,会利用元素周期表 4反馈练习、物质的种类有三千多万种,它们是由不同的元素组成的。元素的种类取决于 ( ) A、质子数 B、中子数 C、电子数 D、相对原子质量、贫血的病人体内可能缺铁,这里的铁是指 ( ) A、铁原子 B、铁分子 C、铁元素 D、铁离子、用元素符号来表示:在常见的元素中,常温下为液态的金属元素是_,人体中含量最多的元素是_,地壳中含量最多的金属元素是_,海洋中含量最多的元素是_。、中小学生使用的涂改液中含有很多有害的挥发性物质,二氯甲烷(CH2Cl2)就是其中一种,人吸入后会引起慢性中毒,下列关于二氯甲烷的叙述中正确的是 ( )A、二氯甲烷是由甲烷和氯气组成 B、二氯甲烷由碳、氢、氯三种元素组成C、一个二氯甲烷分子由一个甲烷分子和两个氯原子构成D、一个二氯甲烷分子由一个碳原子、一个氢分子和两个氯原子构成在20世纪8090年代,中国社会曾经出现过一个“水变油”事件,就是有人宣称可以在常温常压下用化学方法把水变成汽油。这种说法科学吗?为什么?5.作业布置: 课外活动:从生物学或科普书刊中查找几种食品的元素组成,并列表说明。查阅资料,了解地壳中
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