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文档简介

小组成员: 赵梦 0906620149 郑丹丹 0906620150 周月 0906620151 朱娜 0906620152 朱润桃 0906620153 蒋发青 0906620168一、清吧介绍清吧就是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎的那种 清吧。清吧(PUB)或称英式小餐吧,PUB即PUBLIC HOUSE的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。为了迎合要求高的顾客,清吧的发展渐渐变得多元化,有的演变成半餐厅半酒吧形式,午间及晚间卖西餐,饮与食兼备;有的专走高级路线,地方布置舒适豪华;有些却专搞热闹气氛,加插乐队表演等。二、宏观营销环境分析当代社会人们在满足了最基本的需要之后追求更好的物质享受,尤其是欧美国家,市场经济发达,人均受教育程度高,人们的生活理念有所转变,在业余喜欢放慢生活节奏,去享受生活,品味生活!这样一来像一些休闲场所如茶餐厅等就成了他们的首选之地。但我公司适合欧洲市场,所以我们选择拓展法国市场。一)政治执着用于中法两国对茶和咖啡的锺爱,一点也不过分和牵强。正式有了这份感情的投入和执着,中法两国有了沟通的一种模式,一种不区形式的途径,也使两国有了一种比语言更容易掌握的“语言”,交流就是这么简单,也这么直接。近现代的历史的证明,中法两国的交往日益密切,已不仅仅局限于经济,政治和宗教,平时我们所喝的咖啡和茶也可以成为信息传播。1964年1月27日中法建交,四十多年的时间使双方在很多政策方面都有相似点。2007年11月25日至27日,法国总统萨科齐访问中国。中国政府高度重视中法关系,始终把对法关系置于中国外交政策优先方向,始终从战略高度和长远角度把握和推进中法关系。在双方共同努力下,当前中法关系是中国与西方国家间最好的双边关系之一。二)文化西方人对咖啡的钟爱有时候是特别夸张的,最为著名的人物莫过于法国哲学家伏尔泰,他每天竟然要喝掉超过50杯的咖啡;而咖啡对西方人的影响是难以想象的,咖啡在他们的世界里无处不在 。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿意闭门独酌,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。法国人养成这种喝咖啡的习惯,自觉不自觉地表达着一种优雅韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的惬意感。可以说这是一种传统独 特的咖啡文化。三)经济法国是世界主要发达国家之一,国内生产总值居世界前列 。法国是仅次于美国的世界第二大农产品出口国,主要工业部门有矿业、冶金、汽车制造、造船、机械制造、纺织、化学、电器、动力、日常消费品、食品加工和建筑业等。核能、石油化工、海洋开发、航空和宇航等新兴工业部门近年来发展较快,在工业产值中所占比重不断提高。核电设备能力、石油和石油加工技术居世界第二位,仅次于美国;航空和宇航工业仅次于美国和独联体,居世界第三位。钢铁工业、纺织业占世界第六位。但工业中占主导地位的仍是传统的工业部门,其中钢铁、汽车、建筑为三大支柱。工业在国民经济中的比重有逐步减少的趋势。第三产业在法国经济中所占比重逐年上升。其中电信、信息、旅游和交通运输部门业务量增幅较大,服务业从业人员约占总劳动力的70 。四)技术咖啡在世界上的进出口贸易额仅次于石油,位居世界第二。这是一个多么惊人的数字啊,这足以证明咖啡对全世界的重要性 .咖啡的技术源于法国,大家都知道,世界上最著名的好咖啡出自欧洲,但是,在欧洲最好的咖啡却是在法国 。所以说,我们有比较成熟的技术环境。因此我们销售出来的产品质量上一定是让客户满意的。二、微观环境分析一)我们可以提供优质的服务,提供主题包间,给人私人空间,舒适

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