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文档简介

目的：1、 了解礼仪在交往中的重要性2、 能够塑造良好的个人职业形象3、 掌握国际商务宴请的相关礼仪规矩4、 用餐时应注意的事项5、 提升个人素质，从而提升企业的竞争力基础商务礼仪：1，称呼称呼的基本要求与规范，禁忌等2、 致意的种类、方法、规范与禁忌3、 名片名片的索取方式、规范与禁忌4、 握手握手的顺序、场合运用、规范与禁忌5、 介绍介绍的分类，他人介绍的要求与顺序、介 绍的手势及规范6、 接茶、接烟礼仪7、 敲门礼仪8、 告别礼仪2、 现代中餐礼仪1、 中国餐饮（宴会）的类别2、 中餐宴请礼仪用餐地点的选择中国酒知识餐桌摆放礼仪3 、餐具使用礼仪4、 用餐礼仪 应次安排 上菜程序 夹菜、敬酒、喝汤特别注意事项 宾主礼仪 餐桌上如何说话3、 点菜礼仪西餐的特色和主要类别1、 西餐的特色和主要类别2、 西餐宴请的特点1、 入座的讲究2、 点酒的学问3、 上菜的次序前菜和汤鱼水果肉类乳酪甜点和咖啡水果和餐前酒4、 如何使用餐巾5、 饮酒与事物的搭配4、 西餐摆台与座次安排5、 西餐餐具与酒具的使用1、 刀与叉的使用2、 刀与叉的种类3、 如何摆置刀与叉1、 你的着装打扮（轮廓、面料、颜色、细节），发型，脸部仪容，以及更重要的：这套着装是否最好表现出你的气质，你的个性，你的专业度。2、 你的礼仪举止。当你起身，微笑，跟对方握手的那一霎那，你是否是一个有内涵、有风度的专业人士已经在对方心中打出了分数。3、 你的说话谈吐。你的声音、语速和态度，都是对方与你交谈的重要
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