德国与食品接触材料FDA.doc

德国与食品接触材料FDA/LFGB测试项目 ：1：欧盟指令中要求测试项目 2：德国规定与食品接触的产品要进行a 感官测试（气味测试和味道测试）b：过氧化值测试3：德国规定（LFGB）相对欧盟指令增加的测试部分3.1：PE塑料制品要求测试： a：铬，钒，锆含量测试 3.2：PS, ABS, SAN, Acrylic塑料制品要求： a：有机挥发物总量 3.3：PP塑料制品要求测试： a：铬钒锆含量测试 3.4：PA, PU塑料制品要求测试： a：芳香胺迁移测试3.5：PET塑料制品要求测试： a：锌铅含量测试 3.6：Silicone Rubber硅橡胶制品要求测试： a：有机挥发物总量 c： 有机锡化合物含量测试（七项）3.7：Rubber, TPR, TPE橡胶制品要求 a：甲醛溶出量测试 b：锌，铅含量测试 d：芳香胺迁移测试3.8：Paper纸制品要求 a：五氯苯酚测试(PCP) b：重金属溶出量（铅，镉，铬，镍）测试 c：抗菌成分迁移测试 d：甲醛含量测试 e：带颜色的纸制品附加偶氮染料测试3.9：Baking paper 烘焙纸制品要求 a：外观 b：热稳定性 c：抗菌成分迁移测试 d：多氯联苯测试(PCBs) e：甲醛溶出量测试3.10：Wood 木制品要求测试： a：五氯苯酚测试(PCP) 3.11：带不粘涂层制品要求（不粘锅）测试：a：苯酚溶出量测试 b：甲醛溶出量测试 c：芳香胺溶出量测试 d：六价铬溶出量测试 e：三价铬溶出量测试 f：全氟辛酸铵测试3.12：陶瓷，玻璃，搪瓷制品要求测试：a：重金属溶出测试3.13：金属，合金及电镀制品要求测试：a：重金属溶出量（铅，镉，铬，镍）测试。一般情况下，LFGB 德国食品与日用品法第30和31条包括以下测试项目：Germany LFGB（LMBG）Food and Feed Law &30，31 a） General Plastic（e.g.PC）一般塑料制品要求（如PC）等overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法 overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法full test of overall migration test 全面迁移全套测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食品接触的整体产品b） PVC塑料制品要求overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法full test of overall migration test 全面迁移全套测试Residual vinyl chloride monomer 氯乙烯单体测试Peroxie value 过氧化值测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品c） Melamine 三聚氰氨树脂（美耐皿）制品的要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acettic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in isooctane as substitute of rectified olive oil全面迁移之橄榄油替代物异辛烷浸取法overall migration in 95%ethanol as substitute of rectified olive oil全面迁移之橄榄油替代物95%酒精浸取法full test of overall migration test全面迁移全套测试Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品d） PE塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acettic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Total Chromium 铬含量测试Total Vanadium 钒含量测试Total Zirconium 锆含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品e） PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法 Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试 Peroxide value 过氧化值测试Volatile organic matter （VOM）有机挥发物总量Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品f） PP塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Total Chromium 铬含量测试Total Vanadium 钒含量测试Total Zirconium 锆含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品g） PA、PU塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品h） PET 塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法 Full test of overall migration test 全面迁移全套测试 Peroxide value 过氧化值测试Total zinc content 锌含量测试Total lead content 铅含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品i） Silicone Rubber 硅橡胶制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Volatile organic matter（VOM）有机挥发物总量Peroxide value 过氧化值测试Organotin content 有机锡化合物测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品j） Rubber、TPR、TPE 橡胶制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Total zinc content 锌含量测试Total lead content 铅含量测试Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移测试Nitrosamine and nitrosatable substances 亚硝酸含量Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品k） Paper 纸制品要求Pentachlorophenol （PCP）五氯苯酚测试Extractable heavy metals （Pb、Cd、Hg、CrVI）*重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量*Preserving effect 抗菌成分迁移测试formaldehyde 甲醛含量测试Extractable Glyoxal 乙二醛释出量测试Paper with color Additional test Azo dyestuff带颜色的纸制品-附加偶氮燃料测试Fluorescent matter 荧光物质（四种模拟物状态） *-not acceptable for the product in contact with dry food*-不适合于纸张与干性食品接触情况l） Baking paper 烘焙纸制品要求 Appearance 外观Thermal stability 热稳定性Preserving effect 抗菌成分迁移测试Polychlorinated biphenyls（PCBs）多氯联苯测试 Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试 Extractable Glyoxal 乙二醛释出量测试m）Wood 木材Pentachlorophenol（PCP）五氯苯酚 Extractable Formaldehyde 甲醛释出量Sensory test-taste and odour to the integrate product 感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品b）Non-stick coating带不粘涂层制品要求（不粘锅）Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法 Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法 Overall migration in isooctane as substitute of rectified olive oil 全面迁移之橄榄油替代物异辛烷浸取法overall migration in 95%ethanol as substitute of rectified olive oil全面迁移之橄榄油替代物95%酒精浸取法full test of overall migration test全面迁移全套测试 Extractable phenol 苯酚溶出量测试Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Extractable aromatic amine 芳香胺溶出量测试Extractable chromium（VI）六价铬溶出量测试 Extractable chromium（III）三价铬溶出量测试PFOA全氟辛酸铵测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品c）Ceramic、Glass and Enamel ware 陶瓷、玻璃、搪瓷制品要求Contact with food part-Leachable lead and cadmium与食物接触部分铅镉溶出量测试Cup&Mug rim-Additional test Leachable lead and cadmium杯边附加铅镉溶出量测试d）Metal、Metal alloy and electroplated金属、合金及电镀Extractable heavy metals（Pb、Cd、Ni、Cr、Cu、Co、Sb）重金属溶出量