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文档简介
第1讲生物技术在食品加工及其他方面的应用 专题一 专题三 专题五 专题六 自我校对 一 1 酵母菌无氧醋酸菌氧气 糖源充足 自我校对2c2h5oh2ch3coohch3cooh 自我校对需氧不需氧 自我校对3 1 四分体双核 2 胚状体愈伤组织丛芽 考向一传统食品的制作 考向二植物组织培养 1 图中 和 分别表示辣椒组织培养中细胞的 和 过程 2 图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是 培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 填 高 或 低 时 有利于芽的分化 对培养基彻底灭菌时 应采取的灭菌方法是 考向四dna分子的粗提取 注 越多表示蓝色越深 考向五血红蛋白的提取与分离
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