听美国教师上.doc

我家的月饼diy中秋节快到了，父母、兄弟姐妹那里是非去不可的，还有亲朋好友，提上一盒月饼表以表心意，也是应该的。我正在心里盘算着，母亲打来了电话“今年中秋节，你们就不要给我买月饼了，买了我也不吃，又贵，味道又不好吃，分量还少，就是一个包装好，你们挣钱也不容易，就不要花那个冤枉钱了。”我心想，母亲知道我赚钱不易，替我省钱呢。跟好朋友小丽说起此事，小丽说，“我也遇到和你一样的难题，以前都是买的，今年不如我们一起自己动手做，这叫diy，时尚的。”我说：“好，自己动手，想做什么味道做什么味道”说干就干。下午，我俩就讨论家庭成员都喜欢什么味道的，列清单、去超市采购原料，准备器具-准备齐全后，先做面饼，在和好的面加入一点黄油，揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。先包豆沙蛋黄馅的，这可是妈最喜欢的，把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。四周放入少许干面粉，将包好馅的面团放入月饼模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。放入烤箱内烤二十分钟左右就大功告成。那天我和小丽还做了莲蓉蜜枣馅的，瘦肉核桃的，芒果、草莓、哈蜜瓜等水果馅的，送到兄弟姐妹家，孩子们最爱吃。虽然两个人辛苦了半天，交流了一下午的当主妇的心得体会，弄了一身的面粉，却很成功地做了出5种味道的40多个月饼，分一半给小丽后，把它们小心地包好了，我要送给亲朋好友品尝。先是母亲，接过月饼盒，母亲用怀疑的眼神看着我：“你会做月饼？买些来糊弄我，又乱花钱-”我说“真的是我亲手做的，我和小丽忙了半天呢，你看这里面还有个烤时间长了，有点糊的，不过还可以吃，你尝尝，看好不好吃。”我笑着递给母亲一个她平时最爱吃的豆沙蛋黄馅的，母亲带着不相信的表情尝了一口。说：“味道还不错，外表虽然普通但很好吃。以后中秋节就吃你做的月饼了。”我赶紧说：“这馅的月饼是我特意为你做的。我们家每个人我都做了他喜欢的月饼。”那天，母亲心情很好。家庭主妇们，都来亲手做做月饼献给所爱的人吧，我家的月饼diy。（广东东莞南城区东骏豪园雍景居5座504室 刘红打开包装盒，母亲一看，就用明察秋毫的神情问我：“买的吧？就是不听我的话”我说：“不是，是我亲手做的。您尝尝，好吃不好吃。”母亲一听，脸色缓和了许多，不相信地上下打量着我，说：“你还会做月饼？”孝心”牌月饼，说：“尝尝看。”身为儿女的，都来动手做月饼吧！中秋即到了。母亲爱吃月饼，我打算买一盒高档月饼给母亲送去。 知女莫若母。我正在心里计划呢，母亲的电话就打来了：“现在的月饼啊，体积越来越小，分量越来越轻，价格却是越来越贵了。别买啊，买了我也不吃！”我明白，她在替我省钱，她心疼我。但她又怕我不听话，所以心情一定很不爽。跟朋友聊起这事，朋友一句话提醒了我：“就是，你妈说得对。买什么啊，自己做多好。我以前也是买现成的，不过今年我打算自制月饼过中秋了。”闻言我眼前一亮：“自己动手，好！”第二天，我就去商场买原材料。回到家里，开始尝试做月饼。我想制作一款绿茶蜜枣芒果冰皮的月饼，让母亲尝尝鲜。先制作饼皮。把冰皮月饼粉，白糖、芒果汁、色拉油放到一起拌匀，然后放入蒸笼，隔水蒸分钟。拿出后再次搅拌，使之均匀。然后用手把它揉成面团放凉备用。馅料是绿茶馅、白莲蓉、蜜枣。取一颗蜜枣，包到白莲蓉中，再包到绿茶馅中，再包到饼皮里。把它滚成圆球形后，按入月饼模型内。然后迅速翻转模型，使之脱落。把它放进冰箱，冷藏四小时。取出来一看，颜色鲜艳，诱人食欲。兑入了菠萝汁的饼皮看上去晶莹可爱，鲜黄的色泽，先声夺人。虽然弄了一身的面粉，却很成功地做了个月饼。把它们小心地包好了，我要送给母亲品尝。打开包装盒，母亲一看，就用明察秋毫的神情问我：“买的吧？就是不听我的话”我说：“不是，是我亲手做的。您尝尝，好吃不好吃。”母亲一听，脸色缓和了许多，不相信地上下打量着我，说：“你还会做月饼？”我笑着递给母亲一个“孝心”牌月饼，说：“尝尝看。”母亲啧啧称赞：“味道不错，好看又好吃。”我说：“这款月饼是我特意为你做的。低脂肪，低热量，特别适合老年人吃。”身为儿女的，都来动手做月饼吧！DIY的目的也由一开始时节省开销的理由，慢慢地演变成一种以休闲、发挥个人创意或培养嗜好的风气。DIY的用词也越来越广泛，比如拼布DIY，美食DIY，发型DIY，等等，DIY在今日已经是个不需额外解释就能理解的常用字汇，由于它可以广义用在任何自行动手做的事物上，在台湾的年轻族群中，它还常常具有一个比较特殊的衍生用途，用来含蓄地（或戏弄性地）意指人类的自慰行为。 开动大脑，用你的双手去创造，这是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。这就是