国际贸易跟单员实务-教案.doc

广州工商职业技术学院教案首 页课程名称国际贸易跟单员实务课程编号260593学时分配总学时 72 理论学时 36 实践学时 36 学分数4 课程类型必修课公共课 专业课R选修课限选课 任选课授课班级14国际贸易1、2班授课方式讲授、实训考核方式考试教学重点掌握国际贸易跟单的接单、选择生产、准备生产、生产式样、生产过程、生产延伸、履行合同、售后服务等各种实际操作技能和科学的国际贸易跟单管理方法掌握外贸企业的国际贸易跟单业务内容与工作流程能理解国际贸易跟单员岗位群教学难点该课程实践性非常强，而学院还比较欠缺实训条件，实际操作技能提高是本课程的难点。教学目标及基本要求1学生知识结构目标掌握外贸跟单的分类方法；熟悉生产企业跟单和外贸公司跟单的异同点了解外贸跟单从业人员基本素质类型；熟悉外贸跟单员的知识结构种类2 学生专业能力目标熟悉外贸进出口跟单工作流程以及具体操作要求，了解跟单的商品知识及其业务法规与制度；培养学生收集资料、阅读资料、利用资料的能力；培养学生的自学能力3 学生专业素质目标培养学生的专业团队协作精神；培养学生的工作、学习的主动性教材名 称国际贸易跟单实务 作 者童宏祥出版社上海财经大学出版社出版时间2015.2 第二版指定参考书国际贸易跟单实务认证复习指南童宏祥上海财经大学出版社2014第一版外贸跟单理论与实务 国际商务单证理论与实务国际货物买卖合同 余世明杨小舟暨南大学出版社中国商业技师协会赵承壁 外经济贸易大学出版社授课教师职称单位授课学期2015-2016 第二学期课程结构和学时分配周次主要教学内容及重难点授课形式学生作业理论课实践课1绪论：国际商务跟单员实务学习的学习总体要求和岗位能力。重点：国际商务跟单员实务岗位能力；难点：国际商务跟单员实务考证大纲。212项目一：进入业界外贸企业的设立项目导入外贸企业的设立程序与注册登记案例一设立上海进出口公司 ；案例二福安茶业公司申请出口经营权职业技能训练 重点：外贸企业的设立程序与注册登记；难点：外贸工贸企业成立的区别12第一次作业3项目二步入职场国际贸易跟单员的职业要求项目导入国际贸易跟单员的工作与职业素质案例一进出口公司跟单员的职业要求案例二出口生产企业跟单员的职业要求职业技能训练214项目三开展交易 国际贸易合同的商订项目导入交易磋商程序与签订国际贸易合同案例一上海进出口公司签订销售确认书案例二福安茶业公司签订销售确认书职业技能训练重点：交易磋商程序 难点：签订销售确认书12第二次作业5.项目四选择生产委托加工、自行生产项目导入选择生产加工企业与加工合同签订案例一上海进出口公司选择生产企业签订短裤加工合同案例二福安茶业公司选择生产企业签订毛茶加工合同职业技能训练 重点：选择生产加工企业；难点：选择生产企业签订毛茶加工合同216项目五准备生产原材料采购项目导入原材料采购跟单的程序与要求案例一上海进出口公司进行面料采购跟单案例二福安茶业公司进行茶鲜叶采购跟单职业技能训练 重点：原材料采购跟单的程序；难点：原材料采购跟单管理办法12第三次作业7项目六生产试样出口产品样品制作项目导入样品试制跟单的程序与要求案例一上海进出口公司进行样衣试制跟单案例二福安茶业公司进行样品茶加工跟单职业技能训练重点：出口产品样品 难点：样衣试制跟单218项目七生产外延外包业务跟单项目导入外包业务选择与外包采购公司案例一上海进出口公司进行外包业务跟单案例二福安茶业公司进行外包业务跟单职业技能训练 重点：外包业务选择与外包采购公司 难点：外包业务跟单12第四次作业9项目八生产过程生产进度控制项目导入生产进度跟单的程序与要求案例一上海进出口公司进行生产进度跟单案例二福安茶业公司进行生产进度跟单职业技能训练重点：外包业务选择与外包采购公司 难点：生产进度跟单2110项目九生产过程产品品质监控项目导入产品质量控制与检验方法案例一上海进出口公司进行品质跟单案例二福安茶业公司进行品质跟单职业技能训练重点：产品质量控制与检验方法 难点：进行品质跟单12第五次作业11项目十生产延伸出口产品包装项目导入出口产品包装种类与要求案例一上海进出口公司进行包装跟单案例二福安茶业公司进行包装跟单职业技能训练重点：出口产品包装种类 难点：进行包装跟单2112项目十一履行合同产品出境、结汇与核销退税项目导入货物出境、结汇与核销退税程序及要求案例一上海进出口公司进行产品出境、结汇与核销退税跟单案例二福安茶业公司进行产品出境、结汇与核销退税跟单职业技能训练 重点：货物出境、结汇与核销退税程序；难点：产品出境、结汇与核销退税跟单12第六次作业13项目十二售后服务客户服务与管理项目导入客户服务与管理方法及要求案例一上海进出口公司进行客户服务与管理案例二福安茶业公司进行客户服务与管理职业技能训练 重点：客户服务与管理方法及要求 难点：进行客户服务与管理2114模拟国际商务跟单员全国考试训练重点：了解全国跟单员证书考试的范围和考题种类12第七次作业15国际商务跟单员全国考试讲评重点：国际商务跟单员实际操作2116国际商务跟单员全国考试课堂讨论重点：国际商务跟单员案例讨论1217模拟求职：外贸公司、货运代理公司跟单员的模拟招聘重点：为走向社会应聘跟单员实战练习0318总复习，答疑30广州工商职业技术学院教案教学内容绪论、项目一：进入业界课时课次81-2教学目标专业能力1.了解国际贸易跟单员的岗位需要2.理解国际贸易跟单员的作用3.理解国际外贸企业设立的程序4.能理解国际贸易跟单员的工作任务5.能掌握国际贸易跟单员的基本流程和操作规范6.能树立国际贸易跟单员从业资格考证意识及信心方法能力1提高解决问题的能力2掌握学习国际货代实务的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境多媒体课室教学思路与方法教学思路：以国际贸易跟单员岗前培训为主线设置任务，在任务执行的过程中认识国际贸易跟单员工作的内容和要求。了解对外贸易经营者办理工商登记、备案登记、税务登记、海关注册登记、出口收汇核销备案登记的基本程序。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点重点：国际商务跟单员实务岗位能力；外贸企业的设立程序与注册登记；难点：国际商务跟单员实务考证大纲；外贸工贸企业成立的区别时间安排学生活动教学过程教师活动设计45分钟听讲、思考国际商务跟单员从业资格证书简介国际贸易跟单员的岗位需要国际贸易跟单员的作用国际贸易跟单员工作的内容和要求45分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题引入案例讲解（PPT演示） 了解对外贸易经营者办理工商登记的基本程序 熟悉对外贸易经营者办理备案登记的基本程序 了解对外贸易经营者办理税务登记的基本程序 熟悉对外贸易经营者办理报检备案登记的基本程序 熟悉对外贸易经营者办理海关注册登记的基本程序熟悉办理出口收汇核销备案登记的基本程序90分钟学生听讲、思考一、对外贸易经营者工商登记1申请企业名称预先核准2申请企业设立登记 设立有限责任公司应由全体股东指定的代表或者共同委托的代理人到公司登记机关，也可以通过信函、传真和电子邮件等方式提出设立登记申请，并提交有关文件。 3公司登记机关作出是否受理决定4公司登记机关颁发企业法人营业执照 二、对外贸易经营者备案登记1领对外贸易经营者备案登记表2提交备案登记材料3受理备案登记三、对外贸易经营者税务登记1税务登记申请2税务机关受理3税务登记表填写4税务机关发放税务登记证件四、对外贸易经营者报检备案登记五、对外贸易经营者海关注册登记 1申请人提交申请材料2海关审核申请人材料3海关核发注册登记证书 六、对外贸易经营者出口收汇核销备案登记1办理“中国电子口岸”入网手续（1）领取有关表格 （2）职能部门审核 2对外贸易经营者办理出口收汇核销备案登记80分钟学生实训情景模拟：案例一设立上海进出口公司 案例背景 司博先生今年毕业于上海立达职业技术学院，面对就业市场的激烈竞争，决定放弃各种应聘机会进行创业，成立上海进出口公司，从事服装进出口贸易业务。为此，司博先生在所在地的行政职能部门依法办理公司、税务和备案登记，并在上海市出入境检验检疫局、海关等有关部门进行注册登记，开始正式营业。 一、上海进出公司办理工商登记二、上海进出口公司办理备案登记三、上海进出口公司办理税务登记四、上海进出口公司办理报检备案登记五、上海进出口公司办理海关注册登记六、对外贸易经营者出口收汇核销备案登记10分钟学生参与本堂课的总 结总结国际商务跟单员岗位能力是什么？申报一家有进出口权的企业的程序如何？作业布置上网查国际贸易跟单员考证的基本内容、考证大纲广州工商职业技术学院教案教学内容项目二：步入职场课时课次44教学目标专业能力 了解国际贸易跟单的分类 熟悉国际贸易跟单员与其他外贸工作岗位的关系 掌握国际贸易跟单员工作的主要内容 明确国际贸易跟单员的工作特点 了解国际贸易跟单员的职业基本素质要求 了解国际贸易跟单员的交际礼仪素质要求方法能力1提高解决问题的能力2掌握学习国际贸易跟单员课程的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境多媒体课室教学思路与方法教学思路：以国际贸易跟单员工作内容为主线设置任务，在任务执行的过程中认识国际贸易跟单员主要工作内容与职责。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点掌握国际贸易跟单员的业务内容与工作流程理解国际贸易跟单员岗位群（业务员、操作员、对单员）的工作任务；时间安排学生活动教学过程教师活动设计35分钟听讲、思考知识准备：国际货代市场营销一、国际贸易跟单的分类1出口外贸跟单和进口外贸跟单2前程跟单、中程跟单、全程跟单3外贸公司跟单和生产企业跟单二、国际贸易跟单员与其他外贸工作岗位的关系三、国际贸易跟单员的工作1贸易合同磋商阶段（1）备好洽谈样品（2）提供各种技术与材料的说明书及价格表2贸易合同订立阶段3贸易合同履行阶段（1）加工合同签订（2）物料采购跟单（3）生产品质跟单（4）交货期跟单4贸易合同履行后阶段（1）跟踪销售 （2）跟踪客户 四、国际贸易跟单员的工作特点1业务面广2节奏快急3沟通性好 4政策性强5责任心高 20分钟学生实训学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题引入案例讲解（PPT演示）案例一进出口公司跟单员的职业要求 案例背景 司博先生虽然创办了上海进出口公司，但作为一名新人，决定从基础的岗位跟单工作开始做起，向公司其他优秀跟单员请教，掌握成为一个优秀跟单员需要具备的基本素质。 一、专业知识结构要求 1专业基础知识 2商务法律知识 3外贸专业知识 4商品基础知识 5了解国际国内的认证二、市场拓展基本能力要求 1市场调研预测能力 2推销能力 3语言表达能力 4交际沟通能力 5综合业务能力 35分钟学生实训任务导入案例二出口生产企业跟单员的职业要求 案例背景 福安茶业公司出口产品是各种优质茶叶。作为出口生产企业的一名优秀跟单员，不仅要具备进出口公司跟单员的职业要求，还需要有良好的品质管理与生产管理知识。今年，圆圆小姐被聘为该企业的一名跟单员，她细心观察公司优秀跟单员的工作作风、言行举止和处事方式，而且主动了解茶叶品质与生产管理方面的知识，从点滴开始。 一、产品标准体系 1熟悉国际标准体系 2. 了解我国标准体系二、市场拓展基本能力要求1管理基础知识（1）管理的基本职能 计划职能 组织职能 领导职能 控制职能 创新职能 （2）管理的基本原理 系统原理 人本原理 责任原理 效益原理 （3）管理的基本方法 法律方法 行政方法 经济方法 教育方法 2生产管理知识 （1）生产计划（2）原材料采购管理（3）仓库管理（4）生产管理45分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题知识讲解五、国际贸易跟单员的职业基本素质要求1遵纪守法2开拓进取3勇于奉献六、国际贸易跟单员的交际礼仪素质要求1基本礼仪 （1）具有良好的生活习惯（2）要遵时守约（3）见面行礼（4）礼让女土（5）入房敲门2电话礼仪（1）问候来电者 （2）通话内容紧凑、主次分明、重复重点、积极呼应 3商务接待礼仪4宴请礼仪 10分钟学生参与本堂课总 结总结 总结扩展：国际贸易跟单员与其他外贸工作岗位的关系国际贸易跟单员工作的主要内容国际贸易跟单员的工作特点作业布置如何成为一个合格的国际贸易跟单员广州工商职业技术学院教案教学内容项目三：开展交易课时课次44教学目标专业能力 了解交易磋商的基本程序 熟悉国际贸易合同书的主要内容 掌握主要国际贸易术语的规定 掌握主要国际支付方式的规定 明确国际贸易合同成立的有效条件方法能力1.提高解决问题的能力2.掌握学习交易磋商的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境多媒体课室教学思路与方法教学思路：以交易磋商的基本程序工作内容为主线设置任务，在任务执行的过程中认识外销员和跟单员的主要工作内容与职责。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点重点：交易磋商程序 难点：签订销售确认书时间安排学生活动教学过程教师活动设计45分钟听讲、思考知识准备：外贸合同一、交易磋商的基本程序 1询盘询盘（Enquiry）是指交易的一方有意购买或出售某一种商品，向对方询问买卖该商品的有关交易条件。2发盘发盘（Offer）是买卖双方中的一方向对方提出各项交易条件，并愿意按这些条件达成交易、订立合同的一种肯定表示。 3还盘还盘（Counter-Offer）是指受盘人在接到发盘后，不同意或不完全同意发盘人在发盘中提出的条件，并提出修改意见。 4接受接受（Acceptance）是买方或卖方同意对方在发盘中提出的各项交易条件，并愿按这些条件与对方达成交易、订立合同的一种肯定的表示。 二、国际贸易合同书的主要内容1约首 约首是合同的首部，包括合同的名称、合同号、订约日期、行约地点、买卖双方的名称和地址及序言等内容。 2正文（1）商品的品质条款（2）商品的数量条款（3）商品的包装条款（4）商品的价格条款（5）商品的装运条款（6）商品的支付条款（7）货运保险条款（8）商品检验检疫条款（9）不可抗力条款（10）索赔条款（11）仲裁条款3约尾 约尾是合同的结尾部分，包括合同适用的法律、惯例、合同的有效期、合同的有效份数及保管办法、合同使用的文字及其效力、双方代表的签字等内容。有时，缔约地点、缔约时间也出现在约尾。 三、国际贸易合同成立的有效条件 当事人必须在自愿和真实的基础上达成协议 当事人必须具有订立合同的行为能力 合同必须有对价和合法的约因 合同的标的或内容必须合法 合同必须符合法律规定的形式20分钟实训引入案例讲解案例一 上海进出口公司签订销售确认书 案例背景 澳大利亚客商KKK IMPORT CO.LTD在本次广交会上对上海进出口公司展品男式全棉6袋短裤（MENS 100% COTTON DRILL 6 POCKET SHORT）十分感兴趣。于是，上海进出口公司根据KKK IMPORT CO.LTD经理PTER先生的名片进行发盘，双方就品质、数量、包装、价格、装运和支付方式等交易条件进行磋商，达成一致意见后，由上海进出口公司法人代表司博业务员拟订销售确认书一式两份，将双方的权利、义务等明文规定下来，经签章后寄给KKK IMPORT CO.LTD进口商会签。进口商对合同核准无误后签章，双方各持一份作为履行合同的依据。 一、上海进出口公司发盘二、KKK IMPORT CO.LTD接受 2. KKK IMPORT CO.LTD订单三、上海进出口公司拟订销售确认书 45分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题讨论议题一 我方以CIF价格条件对外成交，签约时客户要求在合同中订明：“卖方须于当年10月份在中国上海港装运，并保证货物于11月底之前到达目的地。否则，买方有权撤销合同并要求损害赔偿。”请问，这是CIF价格条件吗？为什么？议题二 大连粮油进出口公司向某国出口大豆10000公吨。货物运抵目的港时，恰逢港口工人罢工，并与警察发生冲突，这批大豆被当作掩体，损失惨重。请问，该公司投保哪种险别，保险公司才能对该损失负责赔偿呢？议题三 我某出口企业与英商签订一份家具销售合同，合同规定数量1000套，2007年7月31日前交货。由于夏季雷电多雷电天气，于7月1日电击厂房引起火灾，造成生产延误。对此，我方以不可抗力事件为由要求取消合同。试析该要求是否合理？为什么？议题四 我某外贸公司向美商出口一批货物，合同约定双方在履行中一旦发生争议经协商未能解决，将争议提交中国国际经济贸易仲裁委员会在北京进行仲裁。事后，双方就商品的品质引起争议，美商在其当地法院向我方提起申诉。对此，我方应如何处理？为什么？议题五 杭州某出口企业为了避免和减少本产品因制假所带来的损失，登报启示：任何企业和各人举报制假者或制假地给予重奖。当地某工商部门在执法时，发现了制假单位并没收了该生产工具。请问，该工商部门是否可以向该出口企业收取酬金呢？议题六 某地出口商为了加强在本地的商品竞争，欲雇他人用暴力将同行驱逐该地，与某人签订了雇凶协议，并明确表示对施暴者支付酬金。请问，该协议是否有效？为什么？15分钟实训案例分析案例二出口生产企业签订销售确认书 案例背景 在今年的中国国际茶博览交易会上，日本客商山田商社对福建省福安茶业公司的乌龙茶十分感兴趣，并将该企业的产品介绍和乌龙茶样品带回日本。山田商社经其客户的确认，决定向福安茶业公司发盘，通过邮件发出采购订单。福安茶业公司收到发盘后，对交货的数量、时间和价格确认无误后，接受发盘的全部条件，并由业务经理历历先生拟订销售确认书一式两份，将双方的权利、义务等明文规定下来。历历先生将拟订的销售确认书送经理核准后签章，并寄给山田商社会签。山田商社对合同核准无误后签章，双方各持一份作为履行合同的依据。一、山田商社发盘1. 山田商社发盘函2. 山田商社订单10分钟学生参与本堂课总 结总结 总结扩展：了解交易磋商的基本程序国际贸易合同书的主要内容主要国际贸易术语的规定主要国际支付方式的规定国际贸易合同成立的有效条件作业布置无广州工商职业技术学院教案教学内容项目四：选择生产课时课次35教学目标专业能力 了解出口商审核信用证业务的基本程序 熟悉出口商审证的主要依据与基本内容 掌握出口商选择生产企业的基本途径 掌握出口商选择生产企业的主要方法方法能力1.提高解决问题的能力2.掌握学习国际商务跟单实务课程的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境实训室教学思路与方法教学思路：以国际国际商务跟单员工作内容为主线设置任务，在任务执行的过程中认识国际商务跟单员主要工作内容与职责。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点重点：选择生产加工企业；难点：选择生产企业签订毛茶加工合同时间安排学生活动教学过程教师活动设计45分钟听讲、思考知识准备：国际贸易合同L/C的操作一、出口商审核信用证1信用证审核业务流程2出口商审证的依据与内容（1）审证的主要依据 审核信用证的主要依据是买卖双方签订的贸易合同、国际贸易惯例、UCP600和进口国有关法规的规定。（2）审证的重点项目 信用证的类别 开证申请人与受益人的名称地址 信用证有效期、装运期、交单期的相关性 信用证的到期地点 货物与金额的描述 对信用证规定单据的审核 保险条款 运输条款 软条款 开证行的保证条款 二、选择生产企业生产企业的要素 拥有一定数量、一定技术水平的生产设备和资金 具有开展一定生产规模和经营活动的场所 具有一定技能、一定数量的生产者和经营管理者 从事社会商品的生产、流通等经济活动； 进行自主经营，独立核算，并具有法人地位 生产经营活动的目的是获取利润。 2. 生产企业的分类 - 按生产依据分 需求计划型 订单生产型 计划订单混合型 - 按生产企业性质分 内资企业 外商投资企业 港、澳、台商投资企业 3. 生产企业的部门结构4. 生产企业的部门职能5选择生产企业的途径 利用商务网站对有关商品生产企业进行搜索，获取相关产品和企业的信息 参加国内外产品展销会或政府组织的各类商品订货会，直接了解产品和企业的有关信息 查阅国内外采购指南、各类出版物品的厂商名录和电信黄页等，寻找相关产品和企业的信息 通过国内外各种商联会或同业协会，掌握相关产品和企业的信息。6选择生产企业的基本方法 看 听 询问 判断7选择生产企业应注意的问题 关注生产企业的信誉 采取试样的方法了解生产企业的实际工艺水平 不宜将大的外贸单子或工序复杂的定单放在一家生产企业做 维护好生产企业的关系 核实生产企业的法人公章与合同章专用章印章 45分钟学生听讲、思考；实训引入案例讲解案例一 上海进出口公司选择生产企业签订短裤加工合同 案例背景 上海进出口公司收到KKK IMPORT CO.LTD 开来的信用证，依据销售确认书的内容进行审证工作。确认无误后，通过商务网站等各种信息途径，收集服装加工生产企业，了解生产企业的商业信誉、生产规模、生产设备和技术水平等信息。上海进出口公司根据收集到的信息，对各生产企业的商业信誉、生产规模、生产设备和技术水平等条件进行分析，最后选定宁波服装有限公司为男式全棉6 袋短裤加工生产单位。为此，双方经过洽谈，达成一致后签订了加工生产合同。 一、上海进出口公司审核信用证1.KKK IMPORT CO.LTD客商开立信用证2 上海进出口公司审核信用证 上海进出口公司业务员会同司博跟单员共同审核编号为FJ078832 信用证，审核结果是未发现有不符点。 二、上海进出口公司选择加工生产企业 上海进出口公司在审证工作完成后，通过商务网站等各种信息途径，收集服装加工生产企业，了解生产企业的商业信誉、生产规模、生产设备和技术水平等信息，并对各生产企业的商业信誉、生产规模、生产设备和技术水平等条件进行分析比较，决定将订单号为121男式全棉6袋短裤的加工生产单位定为宁波服装有限公司。 三、上海进出口公司签订加工合同35分钟实训情景模拟客户服务案例二 福安茶业公司选择生产企业签订毛茶加工合同 案例背景 我国茶叶加工分成初制与精制二部分。初制也叫鲜叶加工，就是把茶树上的芽叶按不同标准及时采下，用不同的技术处理，形成不发酵、全发酵、半发酵、后发酵、微发酵不同品质特点的毛茶。 福安茶业公司与完成茶叶原辅料采购后，根据收集到的信息，对各生产企业的生产规模、生产设备和生产技术水平等条件进行分析，最后选定香士茶叶有限公司进行毛茶的加工，经双方洽谈达成一致后签订了加工生产合同。 一、福安茶业公司签订毛茶加工合同 二、乌龙茶毛茶加工程序1采摘2日光萎凋或加温萎凋3摇青4晾青5炒青6揉捻7烘干10分钟学生参与本堂课总 结总结学生参与本堂课的总结作业布置无广州工商职业技术学院教案教学内容项目五：准备生产 课时课次3/6教学目标专业能力 了解出口商进行原材料采购作业的一般流程 明确原材料采购跟单的要求 熟悉出口商对原材料与供应商调查的方法及内容 掌握原材料采购跟催的管理方法掌握出口商对原材料采购跟单责任的分析方法方法能力1.提高解决问题的能力2.掌握学习原材料采购作业的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境实训室教学思路与方法教学思路：以原材料采购作业业务为主线设置任务，在任务执行的过程中认识出口商对原材料采购跟单责任的分析方法。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点重点：原材料采购跟单的程序；难点：原材料采购跟单管理办法时间安排学生活动教学过程教师活动设计5分钟实训准备任务导入任务：作为广州外贸公司的业务员，现在通过你的努力，已经成功地揽到客，请设计此票货物的原材料采购的方案40分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题相关知识：班轮运输一、原材料采购作业的一般流程二、原材料采购跟单的要求 交货时间合理 交货质量合理 交货地点合理 交货数量合理 交货价格合理 三、原材料市场及其供应商的调查 对原材料供应商的初步调查 对原材料市场的调查 对重点原材料供应商进行深入调查四、原材料采购跟催的管理方法 一般监视 联单法 统计法 跟催箱法 电子提醒法 定期跟催 预定进度时程的监控 生产企业的实地查证五、原材料采购跟单责任分析1原材料供应商的责任 生产技术与生产能力不强 生产管理水准不高 从业人员职业素质较低 采购方外贸公司的责任 选定的原材料供应商有误 对原材料供应商技术指导不够 管理措施不合理 从业人员职业素质偏低 25分钟实训任务执行案例一上海进出口公司进行面料采购跟单 案例背景 原材料（面料、零部件、辅料）采购跟单是指跟单员根据国际贸易合同所列明的品质、数量和交货期等条款向国内有关原材料供应商进行采购，并及时向加工生产企业提供，保证出口商品的有序生产。上海进出口公司为了提高经济效益，并能保证加工企业的生产供给和合同的正常履行，根据KKK IMPORT CO.LTD对服装面料的要求在国内进行采购。 在实际工作中，面料采购是由服装加工企业或贸易公司进行，有时进口商会指定面料供应商或供应要求。 一、上海进出口公司进行面料采购询价 近日，上海进出口公司收到浙江宁波棉纺厂填制好的询价表 二、上海进出口公司填写原材料供应商登记卡 三、上海进出口公司签订面料采购合同四、上海进出口公司填写面料检验报告单 五、上海进出口公司填写原材料确认样卡议题一五、宁波服装有限公司填写原材料入库单五、上海进出口公司填写原材料确认样卡案例二 福安茶业公司进行茶鲜叶采购跟单 案例背景 福安茶业公司根据销售确认书规定的品质要求选购茶鲜叶，通过多方的考察后，选择弘祥茶业有限公司出口茶叶种植基地的茶鲜叶。根据国家质检总局关于对出口茶叶种植基地实行检验检疫备案管理的通知规定，所有出口茶叶加工企业的原料都必须直接来自于在检验检疫机构备案的种植基地。出口欧盟、日本的茶叶生产加工企业应按照国家质检总局出口茶叶种植基地检验检疫备案条件和要求选定茶叶种植基地，并前向当地检验检疫局申请备案。为此，福安茶业公司向福建省检验检疫局申请备案，并与弘祥茶业有限公司弘祥茶业有限公司签订茶鲜叶采购合同，为乌龙茶的加工生产作好必要的准备。 45分钟学生参与总结小结一、出口茶叶种植基地检验检疫备案 出口茶叶种植基地的基本条件 提供出口茶叶的种植基地应有一定的规模，可由一个或多个茶园组成。 种植基地建立安全用药的茶园管理制度。 种植基地应设有专门的农资保管场所，配有专用的农药喷洒用具及其它农用器具。 种植基地应配备一名具有茶学和植物保护专业知识的植保员。 基地应定期监测土壤农残和重金属元素含量,一般要求每2年检测一次。 基地应自觉接受和配合国家植物源性食品残留物质监控计划的执行和实施，接受检验检疫机构和茶叶出口企业的监督管理。 出口茶叶加工企业申请茶叶种植基地备案二、出口茶叶加工企业对出口茶叶种植基地的管理1出口茶叶种植基地的日常管理 制订茶园管理制度 建立良好种植规范 建立农药、化肥管理制度 建立可选农药清单 建立采收、运输管理制度 建立种植基地茶叶有毒有害物质检验监控制度 建立原料批次管理制度 基地的各项记录至少保存3年2出口茶叶种植基地的农药与肥料管理 遵循“预防为主，综合治理”的植保方针 种植基地应选择高效、低毒、低残留农药品种 农药应由基地农资管理部门统一向有资质的农药销售商采购 农药的发放要根据不同时期的病虫害发生情况，由植保员提出书面申请，农资管理部门审批后方可发放。 农药由植保员领取后按照农药使用标准规范和稀释表确定的稀释比例进行配制,并监督农药喷洒及器具清洗。 施药后剩余的农药由基地植保员负责退回基地农资管理部门，统一处理，并做好记录。 基地使用的肥料必须经过有效成分确认3出口茶叶种植基地的值保员管理 经过有关部门培训并有植保员资格证书。 具有茶学、植物保护和农药使用的基本知识。 负责对茶树病虫害的防治以及化肥、农药的使用管理，并建立管理档案。 监管基地的环境卫生、观察周边农田作业情况、关注作物生长和气温变化、掌握病虫害发生状况。 负责对种植栽培人员进行茶树种植技术及病虫害防治知识培训。 负责对基地土壤污染状况的监测，茶树种植前扦取有代表性土壤送实验室检测，确认未受违禁药物污染方可允许种植。 负责定期对灌溉、喷药用水进行违禁药物、重金属等污染物的监测。 对重大疫病疫情负责向有关主管部门报告。三、茶鲜叶采购跟单1福安茶业公司签订茶鲜叶采购合同2茶鲜叶采购跟单应注意的问题3出口茶叶原辅料的控制4出口茶叶原辅料的卫生质量检验20分钟学生参与总结小结出口商进行原材料采购作业的一般流程原材料采购跟单的要求出口商对原材料与供应商调查的方法及内容原材料采购跟催的管理方法出口商对原材料采购跟单责任的分析方法作业布置无广州工商职业技术学院教案教学内容项目六：生产式样课时课次3/7教学目标专业能力 了解样品的基本分类及主要作用 熟悉样品寄送的主要方式与邮寄费的承担方式 掌握样品跟单工作的基本程序 掌握样品跟单业务中需要注意的若干问题方法能力1.提高解决问题的能力2.掌握学习国际跟单课程的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境实训室教学思路与方法教学思路：以国际贸易跟单业务为主线设置任务，在任务执行的过程中认识样品制作的作内容与职责。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点掌握重点：出口产品样品 难点：样衣试制跟单时间安排学生活动教学过程教师活动设计30分钟学生听讲互动探讨任务导入一、样品的基本分类 广告样 参考样 测试样 修改样 确认样 成交样 产前样 生产样 二、样品的主要作用 样品是产品品质的代表 样品是定价的基础 样品是交货和索赔的依据 样品是生产企业形象的代表 三、样品寄送方式与邮寄费1样品寄送方式 邮政航空大包 航空快递 2样品费支付方式 预付 到付15分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题知识讲解议题一非洲客商向上海外贸公司发邮件，称有500万美元订单并要求寄指定样品供参考。上海外贸公司将要求的样品目录与价格用快递寄了过去，随后该客商邮件又称：“指定样品与价格后满意，但须用快件免费寄送指定样品供其确定”。请分析，你认为样品该不该寄，为什么？15分钟实训任务执行案例一 上海进出口公司进行样衣试制跟单 案例背景 上海进出口公司根据KKK IMPORT CO.LTD 客商的订单和样衣的要求，向宁波服装有限公司发出样衣制板通知单。在样衣试制后，由加工方与委托方共同进行检验，并寄给进口商确认。当样衣经进口商确认后，须在样衣确认鉴定表上签章，然后方可组织大货生产。 30分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题知识讲解一、上海进出口公司发出样衣制板通知单二、宁波服装有限公司进行样衣试制工作 宁波服装有限公司做好样衣试制前的准备工作 分析客户提供的款式图或来样，明确服装款式和结构特征 选择与来样加工相符的面、辅料，制作色样 设计结构图，绘制样衣纸样 配备样衣试制工作人员 样衣的缝制与整理加工 宁波服装有限公司技术部门根据客户提供的款式图或来样选择缝制方法、缝型、缝迹和熨烫方法，制订合理的加工工艺，并向样衣试制小组发出样衣制板通知单。 三、上海进出口公司开展样衣跟单工作1样衣的检查样衣确认鉴定表2 封样 服装封样单 3 样衣的寄送与确认 跟单员在样衣试制完成后，通过FEDEX 国际快递将样品寄送至KKK IMPORT CO.LTD 客商确认。在KKK IMPORT CO.LTD 客商对样衣确认无误后，由双方鉴定人员在样衣确认鉴定表上签名。 15分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题实例讲解四、 样品跟单中应注意的问题 成交样必须具有代表性 合理规定样品制作费 及时发出样品通知 25分钟实训任务执行案例二 福安茶业公司进行样品茶加工跟单 案例背景 鲜茶叶经初制成毛茶，但还不能成为商品茶。商品茶要求品质规格化一、有统一的标准级别，尤其是外销茶不仅内质要求更高，而且外形匀齐化一。因此，在出口茶叶的加工生产前，根据进口商的要求试制样品，并足以反映和代表该批商品的主要品质，每个品种的每一级都设有一个实物标准样，作为各个品种各级的最低参考界限。 福安茶业有限公司收到香士茶叶有限公司进行加工的毛茶后，根据与日本客商山田商社签订的销售确认书的品质要求进行样品试制，并送茶叶感官审评室和理化检测室进行检验，经检验合格后交山田商社确认，经进口商确认后方可进行大货生产。 15分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题实例讲解一、茶叶生产企业场所与设备条件1对厂区的要求2对车间的要求3对库房的要求4生产设备要求5产品防护要求二、茶叶检验场所与设备1茶叶检验场所的条件2茶叶检验的设备 茶叶感官审评室的基本设施 茶叶理化检验的基本设施 三、福安茶厂进行样品跟单1茶叶标准样品的含义2原料的选取3样品的试制 试制前的工作 茶叶标准样品的试制工作5分钟学生参与总结小结样品的基本分类及主要作用样品寄送的主要方式与邮寄费的承担方式样品跟单工作的基本程序作业布置样品跟单工作的基本程序；品的基本分类及主要作用广州工商职业技术学院教案教学内容项目七：生产外延课时课次3/8教学目标专业能力 了解外包业务的主要形式 明确选择外包业务的基本原则 熟悉采购公司提供的服务与工作程序 掌握外包跟单业务的主要程序 掌握外包跟单业务的主要方法方法能力1.提高解决问题的能力2.掌握学习国际货代实务课程的基本方法社会能力互相帮助、共同学习、学会与人沟通、交流能力；具有良好的职业道德和敬业精神。教学环境多媒体课室教学思路与方法教学思路：以外包业务业务为主线设置任务，在任务执行的过程中认识外包业务主要工作内容与职责。教学方法：1案例分析； 2任务驱动。 重点难点重点：外包业务选择与外包采购公司 难点：外包业务跟单时间安排学生活动教学过程教师活动设计5分钟实训准备任务导入任务：广州市外贸有限公司有一票服装加工，并制定外包加工方案40分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题相关知识一、外包业务的形式与选择1外包业务产生的主要原因缺乏自制的生产设备 加工生产的需求增加，导致产能不足 加工产品的结构复杂 外包生产比本企业的生产成本更低，利润空间大 享有专利权或政府指定生产厂商的产品，依法不得自制，只能委托其加工。 2外包业务的形式根据外包加工的内容分包工包料 包工不包料 根据外包加工的性质分 成品外包 半成品外包 材料外包3外包业务的选择二、外包采购公司1采购公司提供的服务 提供市场最新信息给买家 评估各厂家，向买家提供适合的厂家及供货商 代表买家采购所需产品 协助工厂生产并监控工厂，保证生产过程符合标准 有计划组织运输和航运送货服务 2. 采购公司的工作业务程序三、外包业务的跟单程序 四、外包业务跟单的主要方法 1选择合格的外包商 合格外包商的构成要素 质量能力 供应能力 供货价格 管理水平 外包商的调查 管理制度 专业技术人员 机器设备情况 材料供应状况 外包商调查的途径 商务网站 对外包商实地考察 外包商的评审 质量保证协议的签订 2实施对外包商的监控 实施监控的主要方法 跟单员、品质管理人员入住外包商工厂，直接监控外包商的生产与检验，并代表本企业处理有关品质事务； 对外包商的关键工序进行定期重点监控，要求外包商提供其工艺参数和关键的工序的检验记录； 要求外包商如果发生主要设备、生产工艺、生产场所等变更时，必须事先征得发包企业的许可； 跟单员、品质管理员、客户可一起去外包商进行检查监督，防止不良变数的产生。 供应商的考核 交货期评分 供货质量评分 综合考核评分 3外包跟单应注意的问题 抽样严谨 检验标识清晰 15分钟实训任务执行案例一 上海进出口公司进行外包业务跟单 案例背景 上海进出口公司为了提高经济效益，根据销售确认书对男式全棉6 袋短裤的要求，将该产品的纽扣辅料外包给苏州进发纽扣有限公司进行加工。为此双方就纽扣的加工条件进行磋商，并根据双方达成的一致意见签订外包加工合同。 30分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题相关知识一、上海进出口公司签订外包加工合同二、上海进出口公司进行外包品质跟单1签订质量保证协议2进行严谨的抽样检验15分钟实训任务执行案例二 福安茶业公司进行外包业务跟单 案例背景 福安茶业公司根据出口茶叶的包装要求，将茶叶塑料袋包装外包给上海天明塑料制品有限公司进行加工。为此双方就塑料袋的加工条件进行磋商，并根据双方达成的一致意见签订外包加工合同。合同签订后，由福安茶业公司跟单员进行产品的生产进度与品质跟单，保证销售合同的对外履行。 20分钟学生听讲、思考；个别回答及全班回答问题相关知识一