3份 杨梅汁与抗生素的研究.doc

杨梅汁与抗生素的研究内容摘要： 本文作者在生活中发现被杨梅汁染上的衣服很难被清洗掉，于是产生了很多疑问：为什么衣服被杨梅汁染上后，这么难洗涤呢？是不是所有布料染上杨梅汁之后，都这么难洗涤呢？有没有简便而又不伤害衣服的方法洗去衣服上的杨梅污渍呢？为了解决这些问题他们展开了研究。在研究中还有了新奇的发现：抗生素居然能够神奇地去除布料上的杨梅汁，氧气居然能够让杨梅汁的颜色褪去。结合这些实验现象，在文中提出了研究结论与建议。一、引 论1.1课题的由来杨梅是一种果中珍品，那种酸酸甜甜的美味一直以来深受人们的喜爱。想到杨梅，人们马上就会流口水，这种现象就是条件反射。端午时节，杨梅成熟了，我们也到杨梅园里体验了采摘杨梅的乐趣，但是回家后却发现自己衣服上面沾满了紫红色的杨梅汁，怎么洗也洗不掉！这种现象引起了我们的好奇，并产生了一系列的问题：为什么衣服被杨梅汁染上后，这么难洗涤呢？是不是所有布料染上杨梅汁之后，都这么难洗涤呢？有没有简便而又不伤害衣服的方法洗去衣服上的杨梅污渍呢？我们决定对这些问题展开研究。在进一步的研究中，我们还有了一个令人惊讶的发现。1.2关于杨梅的资料杨梅内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。优质杨梅果肉的含糖量为1213，含酸量为0.51.1。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。本草纲目记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”从查阅杨梅的资料中发现其含有较多酸性成分。1.3关于布料的资料经过调查知道目前温州市场上衣服用到的纺织布料主要有：涤纶、锦纶（尼龙）、纯棉等，丝绸做的衣服比较少。1.4常规洗涤被杨梅汁染色衣服的方法 通过调查发现，人们常规洗涤被杨梅汁染上衣服的方法主要有用米饭洗涤、用洗衣粉洗涤、肥皂洗涤、用漂白粉洗涤等等，从调查中知道这些洗涤方法效果不是很好。如：用漂白粉洗涤虽然能够洗去污渍，但是却会腐蚀衣服使衣服受损，而且会造成褪色。1.5研究思路和原理看来，衣服被杨梅汁染色后要洗涤是比较困难的一件事情，经过调查和分析，我们制定了我们的研究思路：1、研究为什么衣服上的杨梅汁污渍这么难洗涤。2、采集各种布料样品进行实验，研究是不是所有种类的布料被杨梅汁染色后都这么难洗涤的。3、研究快速洗涤被杨梅汁染色衣服的方法。4、寻找杨梅汁的新用途二、实验材料与方法2.1实验材料与工具涤纶、锦纶（尼龙）、纯棉等布料；洗衣粉；普通杨梅若干（采集杨梅放在冰箱冷冻备用）。大小玻璃瓶若干、脸盆、晾布用的泡沫板。2.2实验方法先用普通洗衣粉洗涤杨梅汁，并进行结果分析。将被杨梅汁染色的布料放在自然条件下存放，观察变化。寻找简便洗涤的方法。杨梅汁颜色褪去情况用百分数表示，“褪去100”表示完全洗涤掉了，“褪去0%”表示完全没有洗涤掉。2.2.1 几种布料被杨梅汁染上后的洗涤实验实验一 几种布料被杨梅汁染色后的洗涤实验实验目的：研究布料被杨梅汁染上后用普通方法洗涤后的情况，并分析原因。实验地点：家里实验材料：杨梅汁、尼龙布料3块、细棉布料3块、粗棉布料3块、洗衣粉，脸盆、镊子、放大镜等。实验方法与过程：1.在大人的带领下，到山上采摘了5千克杨梅，并存放在冰箱中备用。2.用杨梅汁分别将3块尼龙、3块粗棉布料、3块细棉布料进行染色。并做好标记：1号尼龙、2号尼龙、3号尼龙，1号粗棉、2号粗棉、3号粗棉，1号细棉、2号细棉、3号细棉。然后三种布料中的1号马上用洗衣粉洗涤，三种布料中的2号在一小时后洗涤，三种布料中的3号在一周后洗涤。并观察它们的变化，做好记录。实验时间：2007年6月16日开始2.2.2几种布料被杨梅汁染色后在自然条件下的变化实验器材：杨梅汁、尼龙布料1块、细棉布料1块、粗棉布料1块，脸盆、镊子、放大镜等。实验地点：家中实验方法与过程：1.用杨梅汁分别将1块尼龙、1块粗棉布料、1块细棉布料进行染色。2.在自然条件下存放，并观察它们的变化，做好记录。实验时间：2007年6月16日开始2.2.3尼龙和涤纶布料被杨梅汁染色实验后的洗涤实验实验器材：杨梅汁（用冰箱中冷冻的杨梅汁）、14种不同颜色的尼龙和涤纶布料（详见实验记录表中）、脸盆、洗衣粉、镊子、放大镜等。实验地点：家中实验步骤：1、每种布料剪成3块，分别标上1号、2号、3号。将14种布料分别进行裁剪。2、用杨梅汁对上述所有布料进行染色。3、所有布料的1号染色1小时后用普通洗衣粉清洗。所有布料的2号染色24小时后用普通洗衣粉清洗。所有布料的3号染色1周后用普通洗衣粉清洗。4、做好实验记录。三、初步实验结果3.1 上述实验结果记录如下：3.1.1实验一过程中几种布料被杨梅汁染色后的洗涤实验结果时间布料马上洗一小时后洗一周后洗尼 龙1号褪去1002号褪去1003号褪去100细 棉1号褪去30 稍带微红2号褪去40 带粉红色3号褪去40 带粉红色粗 棉1号褪去5呈紫色2号褪去5呈紫色3号褪去10 紫色变浅从实验结果中发现：不同布料被杨梅汁染色后洗涤情况不一样，尼龙布料上的杨梅汁不管时间过去多久都容易清洗。细棉被杨梅汁染色后不容易清洗。粗棉被杨梅汁染色后最不容易清洗。不同种类的棉布，清洗结果也有所不同。3.1.2 布料染色后在自然条件下存放的结果记录时间布料1周1个月2个月尼龙褪去2紫色褪去30 粉红色褪去85 很淡的粉色 细棉褪去2紫色褪去30 浅红色褪去85 很淡的粉色粗棉褪去2紫色褪去30 浅红色褪去85 很淡的粉色结果发现：这几种布料被杨梅汁染色后，自然条件下保存2个月之后，杨梅汁的颜色会慢慢退去。3.1.3 实验三过程中尼龙和涤纶布料被杨梅汁染色实验后的洗涤实验结果编号名称成份1号（一小时洗涤洗）2号（24小时洗涤）3号（1周后洗涤）CG-01花瑶100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-02尼丝纺油光压面100%尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-03花瑶100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-04花瑶100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-05N/T交织布涤纶/尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-06涤纶横条布100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-07尼丝纺（260T）100%尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-08尼龙斜纹100%尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-09春亚纺油光压面100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-10格仔涤丝纺油光压面100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-11尼丝纺（210T）100%尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-12珠光斜纹100%尼龙100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-13涤纶牛津布印花100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗CG-14涤纶人字斜100%涤纶100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗100褪去 全部清洗实验结果：从中可以发现涤纶和尼龙布料被杨梅汁染色后，不管时间过去多久都能够将上面的杨梅汁污渍洗涤。3.2结果分析：通过实验，发现尼龙、涤纶等布料被杨梅汁染色后不管时间过去多久都容易清洗。棉布被杨梅汁染色后不容易清洗。但是，棉布被杨梅汁染色后虽然难清洗但是在自然条件下2个月之后，杨梅汁的颜色会慢慢变淡。通过调查与分析，我们知道由于杨梅汁中含有的酸性物质会使棉布染色并使其很难洗去，但是保存较长时间后，颜色会渐渐褪去。这种物质对尼龙与涤纶布料无法染色。因此，建议大家上山采杨梅的时候，最好穿上尼龙、涤纶布料做的衣服。3.3研究中的困惑我们产生了很多新的疑问：棉布被杨梅汁染上后有什么办法可以洗涤呢？被杨梅汁染色后的布料，为什么时间久了会自然褪色呢？ 在这些问题的困扰下，我们继续进行研究。四、抗生素的神奇功效4.1 意外发现，引发新的研究当我们为这些问题绞尽脑汁的时候，我们有了一个惊奇的发现。有一天，我们课题组的一位同学在试过很多种方法无法洗去棉布上的杨梅汁情况下，尝试着将家中的一粒阿莫西林胶囊（含青霉素）撒在了被杨梅汁染色的棉布上，第二天发现棉布上撒着药粉的部分杨梅汁颜色褪去很多。听说了这件事情，我们眼睛一亮。决定对各种抗生素进行实验。4.2用抗生素洗涤被杨梅汁染色棉布的实验实验器材：棉布料10块，盐酸丙环沙星胶囊、罗红霉素胶囊、诺氟沙星胶囊、先锋霉素胶囊（头孢拉定）、阿莫西林胶囊（青霉素）、清水、脸盆等。实验地点：小眼睛工作室实验方法与过程：1.用杨梅汁分别对10块棉布料进行染色。2.将上述布料分成两组，每组5块布料。第一组用5种抗生素在布料被杨梅汁染色1小时后洗涤，第二组用同样方法在染色48小时后洗涤。注：洗涤中不使用洗衣粉等洗涤用品。实验记录：抗生素时间盐酸丙环沙星罗红霉素诺氟沙星阿莫西林先锋霉素第一组（1小时）褪去5变蓝紫色褪去99 褪去5变蓝紫色褪去85褪去5第二组（48小时）褪去5变蓝紫色褪去99褪去5变蓝紫色褪去85褪去5实验结果：我们发现罗红霉素洗涤效果最好，阿莫西林洗涤效果一般。盐酸丙环沙星和诺氟沙星两种抗生素使布料上杨梅汁的颜色变成了蓝紫色，无法洗干净。但是上面的实验结果还需要进一步进行验证。4.3 抗生素与杨梅汁直接反应实验实验器材：杨梅汁提取液，盐酸丙环沙星胶囊、罗红霉素、诺氟沙星胶囊、先锋霉素（头孢拉定）、阿莫西林（青霉素）、试管10支等。实验地点：小眼睛工作室实验方法与过程：1.将杨梅汁加入到10支试管中，每支约15毫升。2.试管两支一组，分成五组，放在试管架上。3.在第一组两支试管中各加入1颗盐酸丙环沙星胶囊、第二组中各加入1颗罗红霉素胶囊、第三组中各加入1颗诺氟沙星胶囊、第四组中各加入1颗阿莫西林、第五组中各加入1颗先锋霉素胶囊。注：胶囊的壳，不能加入杨梅汁中。实验记录：抗生素时间加盐酸丙环沙星的杨梅汁罗红霉素加杨梅汁诺氟沙星加杨梅汁阿莫西林加杨梅汁先锋霉素加杨梅汁1小时0褪色有点变蓝紫色褪去10 褪去0有点变蓝紫色褪去5褪去024小时褪去0变蓝紫色褪去80褪去0变蓝紫色褪去50褪去048小时褪去0变蓝紫色褪去99褪去0变蓝紫色褪去65褪去5实验结果：从实验中发现，在48小时内罗红霉素让杨梅汁颜色基本上褪去，阿莫西林褪色效果一般，先锋霉素褪色效果最差，盐酸丙环沙星和诺氟沙星让杨梅汁变了颜色。4.4结果分析：通过上述的实验，我们发现抗生素中罗红霉素洗涤被杨梅汁染色的棉布效果最好，阿莫西林的洗涤效果一般，其它抗生素均无法洗涤。我们分析：可能罗红霉素能够分解杨梅汁中的酸性成分。进一步实验中，还发现用罗红霉素洗涤各种颜色的棉布时，不会褪去棉布原先的颜色，也不会对棉布造成损害，这种方法可以较好地去除棉布上的杨梅汁。可以在生活中推广使用。4.5进一步设想： 还有没其它方法去除布料上杨梅汁的污渍呢？我们决定继续研究。五、进一步实验发现氧气的新功效5.1 新的设想用氧气进行实验在研究过程中，我们还有一个疑团没有解开，那就是为什么被杨梅汁染色的布料存放几个月之后，布料上杨梅汁颜色会自然褪去呢？我们猜想是不是氧气在作怪呢？于是我们决定对氧气进行实验。5.2被杨梅汁染色的棉布放在氧气中的实验实验器材：杨梅汁提取液，棉布5块、用高锰酸钾制取氧气5瓶。实验地点：小眼睛工作室实验方法与过程：1.用杨梅汁对5块布料进行染色。2.将五块布料分别放入装氧气的玻璃瓶中，并用瓶盖将玻璃瓶密封。3.进行观察，24小时记录一次。实验结束后，用带火星的木条检测瓶中是否还有氧气。实验记录： 编号时间1号棉布2号棉布3号棉布4号棉布5号棉布24小时褪去15褪去16 褪去15褪去16褪去1548小时褪去40褪去40褪去40褪去40褪去4072小时褪去60褪去60褪去60褪去60褪去6096小时褪去85褪去85褪去85褪去85褪去85120小时褪去99褪去99褪去99褪去99褪去99实验结果与分析：实验中，我们发现被杨梅汁染色的布料在纯氧气中5天左右就能够使颜色褪去99左右，从上述的实验中，我们初步证明了杨梅汁染色的布料在自然条件下存放几个月后会自然褪色的原因是由于氧气的作用。看来将被杨梅染色的布料放入氧气也可以在短时间中将颜色褪去的。六、结论与分析通过上面的研究我们得出以下结论：1、棉布料被杨梅汁染过后用普通方法很难洗涤，这是因为杨梅汁中含有的酸性物质使棉布料成分被染色了。而涤纶与尼龙布料不会被杨梅汁染色，即使被杨梅汁沾上也可以很容易洗涤。2、杨梅汁染色后的布料自然条件下存放几个月后，颜色会渐渐褪去，因为氧气会