高一化学必修1第二章第一节物质的分类.ppt

第一节物质的分类 第二章化学物质及变化 第一课时 图2 1图书馆中陈列的图书 沃尔玛超市 化学是人类文明 进步的关键 牙膏 氢能轿车 液晶 记忆合金 普钙 味精 1 我们学习语文时查字典 查成语等 为什么能顺利查到生字 生词 2 当你置身于图书馆或书店中 是怎样找到你想要的书的 3 当你去商店买东西时 你是如何挑选到自己想买的东西的 4 当你上网时 是怎样快速查找到自己想找的东西的 思考 第一节物质的分类 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法 运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化 还可以通过分门别类的研究 发现物质及其变化规律 单质 有机化合物 氧化物 酸 碱 盐 混合物 空气 碘酒 食盐水 铜 碘 氢气 石墨 干冰 烧碱 硫酸铵 硫酸 酒精 答案 讨论 联系实际 谈谈日常生活生活中应用分类法的例子 并讨论对它们进行分类的意义 意义 能够提高人们工作 学习的效率 使人们更快 更便捷地达到目的等 思考 分类的标准是一样的吗 常见的分类法有哪些 交叉分类法 树状分类法 不一样 一 简单分类及其应用1 交叉分类法2 树状分类法 Na2SO4 K2SO4 K2CO3 碳酸盐 硫酸盐 钾盐 Na2CO3 钠盐 1 交叉分类法 硫在氧气里燃烧 红磷在氧气里燃烧 铁丝在氧气里燃烧 铝箔在氧气里燃烧 蜡烛在氧气里燃烧 非金属与氧气反应 化合反应 金属与氧气反应 氧化还原反应 化合物 酸 碱 盐 氧化物 2 树状分类法 讨论 O2 Gu H2SO4 Ba OH 2 KNO3 CO2 空气树状分类图 物质 纯净物 混合物 空气 化合物 单质 盐 碱 酸 O2 Gu H2SO4 Ba OH 2 KNO3 CO2 学习了分类的方法以后 大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理 学会对物质及其变化进行分类 并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质 从而提高我们化学学习的效率 化学反应 按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 按反应中是否有离子参加 离子反应 非离子反应 按反应中是否有电子转移 氧化还原反应 非氧化还原反应 酸 从酸性强弱分 无氧酸 中强酸 弱酸 H2SO4 HNO3 H3PO4 H2CO3 HCl H2S H2SO4 HNO3 HCl H3PO4 H2CO3 物质的分类 碱 从碱性强弱分 难溶碱 弱碱 NaOH KOH Ca OH 2 Ba OH 2 NH3 H2O NaOH KOH Ca OH 2 Ba OH 2 Cu OH 2 Mg OH 2 Fe OH 3 NH3 H2O Cu OH 2 Mg OH 2 Fe OH 3 物质的分类 盐 按组成离子分 无氧酸盐 按酸根是否含氧分 难溶盐 NaCl AgNO3 CuSO4 CaCO3 BaSO4 ZnS KNO3 KMnO4 FeSO4 NaCl ZnS CaCl2 物质的分类 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 其它氧化物 CuO Fe2O3 Na2O CO P2O5 H2O CO2 P2O5 SO3 CaO CuO K2O CO H2O 非金属氧化物 物质的分类 交流与讨论 下列实验室常见的物质 它们能和哪些物质发生反应 写出反应的方程式 并总结反应的规律 Fe O2 C CO2 CaO NaOH溶液 H2SO4 CuSO4溶液 Na2CO3溶液 答案 Fe CuSO4 FeSO4 Cu 与金属氧化物反应 讨论小结1 CO2 H2O H2CO3 CO2 2NaOH Na2CO3 H2O CaO H2O Ca OH 2 CaO H2SO4 CaSO4 H2O 答案 讨论小结1 CO2 CaO CaCO3 答案 H2SO4 CaO CaSO4 H2O H2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2O 酸 指示剂 讨论小结1 讨论小结1 2NaOH H2SO4 Na2SO4 2H2O 2NaOH CO2 Na2CO3 H2O 答案 1 对若干物质分类 下列说法错误的是A 可能有多种标准B 一定只有一种标准C 可能用交叉分类法进行分类D 可能用树状分类法进行分类 2 下列物质属于纯净物的是A 稀硫酸B NaOHC NaOH溶液D 天然气 练习 作业 3 下列各组 可以用树状分类法进行分类的是A 烧杯 烧碱 燃烧 烧瓶B 酒精 酒精灯 水 盐酸C 干冰 一氧化碳 石墨 金刚石D H2 HCl NaOH NaHC03 4 阅读课本P21第4 17行 回答下列问题 1 为什么说分类法是一种行之有效 简单易行的科学方法 2 为什么要采用交叉分类法 3 你认为树状分类法的优点是什么 作业 填表 课后作业 二 分散系及其分类 分散系 分散质 分散剂 阅读P22第二段 第二课时 把一种 或多种 物质分散在另一种 或多种 物质中所得到的体系 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 气 液 固 液 固 气 9种分散系 思考与交流 试举出几种分散系的实例 并与同学交流 空气 云 雾 烟 泡沫 牛奶 酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃 合金 三 分散系的分类 思考与交流 阅读课本 然后画出分散系的树状分类图 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 分散系的分类 按照分散质粒子的大小来分 溶液 浊液 胶体 胶体 分散质微粒的直径大小在10 9 10 7m 1nm 100nm 之间的分散系叫做胶体 科学探究 分别用激光笔照射Fe OH 3胶体和CuSO4溶液 在与光束垂直的方向进行观察 胶体 溶液 实验 光束分别通过Fe OH 3胶体和CuSO4溶液 观察现象 现象 一束光通过胶体时 从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的 通路 丁达尔现象的原因 当光束通过胶体时 看到的光柱是被胶体粒子散射的现象 并不是胶体粒子本身发光 可见光的波长在400 700nm之间 胶体粒子的直径在1 100nm 小于可见光的波长 能使光波发生散射 溶液也发生光散射 但由于溶液中粒子的直径小于1nm 散射极其微弱 所以 光束通过胶体时产生丁达尔效应 而通过溶液则没有 一 胶体的性质 1 丁达尔效应 由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法 丁达尔效应在日常生活中随处可见 树林中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 普遍存在的现象 2 布朗运动 动力学性质 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动 在外加电场作用下 胶体粒子在分散剂里向电极 阴极或阳极 作定向移动的现象 叫做电泳 Fe OH 3胶体向阴极移动 带正电荷 3 电泳现象 电学性质 原因 粒子胶体微粒带同种电荷 当胶粒带正电荷时向阴极运动 当胶粒带负电荷时向阳极运动 应用 静电除尘 电泳电镀 利用电泳将油漆 乳胶 橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上 胶体的胶粒有的带电 有电泳现象 有的不带电 没有电泳现象 Q 可否用电泳现象净化或检验胶体 重要胶粒带电的一般规律 电泳现象的解析 胶体能发生电泳及稳定的原因 在外加电场作用下 胶粒定向移动产生电泳现象 这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积 能吸附离子而带正电荷或负电荷 由于同一胶体粒子带同种电荷 具有静电斥力 相互间产生排斥作用 不易结合成更大的沉淀微粒 这是胶体稳定的主要原因 如 把淀粉颗粒分散到水中 常见的胶体有 淀粉胶体 墨汁 碳素墨水 等 1 物理分散法 二 胶体的制备 胶体的制备 沸水 冷水 胶体的制备 稀KI 2 化学结合法 溶质分子聚合成胶粒 此法注意的问题 不能过度加热 以免出现Fe OH 3胶体凝聚 不能用玻璃搅拌 防止生成Fe OH 3沉淀 AgNO3 KI AgI 胶体 KNO3 红褐色 浅黄色 此法注意的问题 浓度控制 浓度过大会生成沉淀 逐滴滴加 同时要不断振荡 三 分散质粒子大小 性质有何区别 1nm 1 100nm 100nm 分子或离子 分子的集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 均一 稳定 透明 不均一 不稳定 不透明 均一 稳定 透明 能能不能 可通过无光路 可通过形成光路 透光性差有光路 能不能不能 蔗糖水 食盐水 蛋白溶液 淀粉溶液 石灰乳 油水混合物 四 胶体的净化 渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作 叫做渗析 其原理为胶体微粒不能透过半透膜 而溶液中的分子和离子能透过半透膜 应用 胶体净化 提纯使胶体和溶液分离 五 胶体的分类 Fe OH 3AgI胶体 淀粉胶体 雾 云 烟 有色玻璃 Fe OH 3AgI胶体 六 胶体的聚沉 胶体聚沉的方法 1 加入电解质 2 加热 3 加入带相反电荷胶粒 的胶体 高考试题 MCE97 3 将某溶液逐滴加入Fe OH 3溶胶内 开始产生沉淀 继续滴加沉淀又溶解 该溶液是 A 2Mol LNaOH B 2MOl LH2SO4 C 2Mol LMgSO4 D 硅酸溶胶 课堂练习 1 纳米材料 是粒子直径为1 100nm的材料 纳米碳就是其中的一种 若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中 所形成的物质 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后 会析出黑色沉淀A B 2 下列事实与胶体的性质有关的是 用盐卤点豆腐 用明矾净水 医药上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角洲A 只有 B 只有 C 只有 D 全部 分析 盐卤的主要成份是MgCl2等电解质 豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶 用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生聚沉 明矾的水溶液中含Al3 Al3 与水作用产生Al OH 3 Al OH 3以胶体形式存在 Al