第三章细胞的结构和功能.doc

第三章细胞的结构和功能在学习了细胞的化学成分之后，本章将在细胞水平上认识生命现象。第一节 生命活动的基本单位细胞教学目标 1.概述细胞学说建立的过程。2.概述细胞学说的内容和意义。3.练习制作临时玻片标本，使用显微镜和绘图的技能。4.通过使用光学显微镜观察各种各样的细胞的实验教学，培养学生的实验观察能力。5.通过有关显微技术的发展对认识细胞本质的影响的探究活动，培养学生科学探究的能力和利用多种媒体收集信息、获取知识的能力。6.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展完善的过程。7.认识显微技术的发展进步对生物科学发展的重大意义。8.通过使用光学显微镜观察各种细胞的实验，激发学生学习生物科学的兴趣。教学重点1.分析细胞学说建立的过程。 2.使用光学显微镜观察各种细胞。教学难点使用光学显微镜观察各种细胞。一、细胞学说的建立与发展(一)发明显微镜的科学家是荷兰的列文虎克；发现细胞的科学家是英国的胡克；但他所观察到的细胞不是真正的细胞，而仅仅是植物死细胞的细胞壁。（二）创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。 （1）细胞学说的主要内容是：一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位。（2）细胞学说建立的意义：它使人们对动物和植物的认识能统一到细胞的基础上，对现代生物科学的发展具有重要的意义。被恩格斯列为19世纪自然科学的“三大发现”之一。（三） 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。二、病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：、个体微小，一般在1030nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活；、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。三、研究工具显微镜 光学显微镜的使用1、方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看2、注意：（1）放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜标本移至中央高倍镜大光圈，凹面镜细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法除病毒等少数种类外，生物体都是由细胞组成的，组成不同生物体的细胞大小和形态相同吗？放大倍数镜头长度透镜大小放大倍数镜头长度透镜大小10x长大10x短大16x短小40x长小四临时装片的制作1切片法切片法是将欲观察的材料切成极薄的薄片，再制成装片的一种制片方法。其制作过程：首先选用软硬适度的植物根茎叶等如材料太软，可用马铃薯块茎、胡萝卜根或肥皂将欲切取的材料夹住。一起进行切片。欲切的材料应先截成适当的段块，一般面积大小不超过35平方毫米为宜，长度以23厘米较便于手持并进行切片。接着用手的三个指头拿住材料，并使其稍突出在手指之上，右手持刀，切前先将材料和刀口蘸上些水（润滑），切去材料上端不整齐一段，刀身放平，由左前向右后方（即向着自己迅速拉切，切时手臂用力才能平稳）拉切。最后选取厚薄均匀的材料，用毛笔取出放在在玻片上制成临时玻片。2装片法装片法是将新鲜、少量的生物材料直接放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片，做成玻片标本的方法。其制作过程：擦净载玻片和盖玻片，将载玻片持平或放在平台上，用滴管吸水或其他液体滴一滴在在玻片中央（量要适度，以恰好被盖玻片盖满为度），将材料用解剖针或镊子平展于载玻片的液滴中，加盖玻片（为避免气泡产生，先将盖玻片一侧接触液体边缘，在慢慢向下落，放平盖玻片），制成玻片标本。3涂片法涂片法是将材料均匀涂布在载玻片上的一种制片方法。其制作过程：取洁净的载玻片，将涂抹的液滴滴于载玻片的中央或偏右约14处，左手持载玻片或放在平台上，右手持另一载玻片作推片。先慢慢向右移动，让短边接触溶液，两载玻片的夹角约为3045度，再向左迅速推载玻片，即可涂成一均匀的薄片。也可用解剖针、牙签、火柴杆等涂成薄片，盖上盖玻片即可。4压片法压片法是将生物材料置于载玻片和盖玻片之间，施加一定压力，将组织压散的一种方法。其制作过程：取洁净的载玻片，先将解离好的