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文档简介
第四章分布广泛的细菌和真菌第三节真菌 木耳 一 各种各样的真菌 灵芝 蘑菇 木耳 平菇 猴头菌 银耳 冬虫夏草 虫草菌与蝙蝠蛾的结合体 发霉现象是由真菌中的 引起的 为什么会发霉 霉菌 青霉的结构 曲霉的结构 霉菌 青霉和曲霉 菌丝 不同点 青霉呈 长有孢子的菌丝看上去呈状 曲霉呈 长有孢子的菌丝看上去呈状 共同点 两者都是生物 每个细胞都有细胞壁 细胞膜 细胞质 等结构 青绿色 扫帚 黄 黑 褐色或绿色 放射 多细胞 细胞核 菌盖 菌褶 内有很多孢子 菌柄 蘑菇的结构 讨论题2 在什么地方什么时候容易采到蘑菇 这说明了什么 在夏季或秋季的清晨或雨后 在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇 这说明真菌适于生活在 的环境中 温暖 潮湿 有机物丰富 讨论题3 霉菌和蘑菇都是真菌 它们的营养方式有什么相同的特点 共同特点 利用现成的有机物 从中获得生命活动所需的物质和能量 营养方式是 异养 细胞结构 有细胞壁 细胞膜 细胞质和成形的细胞核 但是没有叶绿体 人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处 因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的 我们喝的啤酒 也离不开酵母菌的贡献 酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物 单细胞霉菌 正在进行出芽生殖的酵母菌 酵母菌 题1 下列是真菌的是 a 根霉菌b 葡萄球菌c 放线菌d 螺旋菌 a 题2 真菌不同于细菌的结构特点是 a 没有成形的细胞核b 有芽孢和鞭毛c 有细胞壁d 有成形的细胞核 d 二 真菌的繁殖 繁殖方式 在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端 就分别生有绿色 黑色的 孢子很轻 可随风飘散 落到环境适宜的地方 孢子就可萌发出菌丝 每个孢子都可以发育成一个新个体 孢子生殖 孢子 总结 真菌 单细胞生物 酵母菌 多细胞生物 霉菌 青霉 曲霉 蘑菇 木耳等 1 真菌类型 异养 有细胞壁 细胞膜 细胞质和细胞核 但是没有叶绿体 3 营养方式 2 细胞结构 4 生殖方式 孢子生殖 学会对比 加强记忆 单 没有 单细胞或多 有 微小 微小 较大 分裂 孢子 大多数异养 异养 题3 下列哪一种生物和其他三种不是同一类群的生物 a 链球菌b 霉菌c 酵母菌d 金针菇 a 题4 下列食物中都是利用细菌和真菌
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