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第1课时物质的性质与变化实验基本操作 第一章大家都来学化学 第一章大家都来学化学 第1课时 物质的性质与变化实验基本操作 第1课时物质的性质与变化实验基本操作 第1课时 考点聚焦 考点1 物理变化和化学变化 没有 新物质 新物质 没有新物质生成 生成了新物质 不变 微粒间的间隔 改变 形状 状态 发光 放热 颜色改变 产生气体 生成沉淀 一定伴随 不一定 玻璃破碎 食品变质 第1课时 考点聚焦 友情提示 不能根据现象来判断物理变化和化学变化 例如 电灯通电时发光 放热 是物理变化 爆炸不一定都是化学变化 例如锅炉的爆炸 车胎的爆炸是物理变化 第1课时 考点聚焦 考点2 物理性质和化学性质 化学变化 化学变化 状态 气味 沸点 导电性 导热性 可燃性 稳定性 氧化性 酸性 观察 物理方法 发生化学变化 第1课时 考点聚焦 第1课时 考点聚焦 考点3化学实验常用仪器 试管 蒸发皿 烧杯 细口瓶 酒精灯 托盘天平 称量 量筒 量体积 药匙 胶头滴管 1 药品的取用 1 药品取用的原则 做到 三不 不能用 不要把 不得 用剩的药品 应放入 不准 原瓶 也不能带出实验室 第1课时 考点聚焦 考点4化学实验基本操作技能 手接触药品 鼻孔凑到容器口去闻气味 尝药品的味道 1 2 盖满试管底部 指定的容器里 放回 第1课时 考点聚焦 倒 向 紧挨 与液体凹液面的最低处 垂直 第1课时 考点聚焦 第1课时 考点聚焦 第1课时 考点聚焦 0 1g 烧杯 左 右 大 小 3 连接仪器装置 减小摩擦 水里 气泡冒出 有段水柱 第1课时 考点聚焦 5 物质的加热 1 酒精灯的使用 向燃着的酒精灯中添加酒精 用一只燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯 火柴点燃 用嘴吹灭 灯帽盖灭 a端炭化 外焰温度最高 图1 3 第1课时 考点聚焦 图1 2 第1课时 考点聚焦 擦干 向下 预热 人 中上部 短柄上 6 过滤 1 过滤能除去液体中混有的难溶固体 2 过滤基本操作 一贴 滤纸紧贴 二低 滤纸边缘要低于 滤液的液面要低于 三靠 烧杯口要紧靠 玻璃棒末端要紧靠 漏斗末端要紧靠 第1课时 考点聚焦 漏斗内壁 漏斗边缘 滤纸边缘 玻璃棒 三层滤纸处 烧杯内壁 第1课时 考点聚焦 7 蒸发 蒸发能除去溶液里的溶剂 1 用玻璃棒不断搅拌 防止液体局部温度过高造成 2 当出现 时就停止加热 防止固体烧焦 利用余热使滤液蒸干 8 洗涤仪器洗涤试管 水洗 刷洗干净标志 内壁的水既不 也不 聚成水滴 成股流下 较多量固体 液滴飞溅 第1课时 归类示例 类型一物质的变化 a 方法点拨 判断物理变化与化学变化的依据是变化后是否生成新物质 分析变化过程中物质的种类是否改变 构成物质的基本微粒是否发生改变 解析 酒精挥发 乙醇分子扩散到空气中 分子不变 第1课时 归类示例 类型二物质的性质 命题角度 判断物理性质和化学性质 例2铱 ir 是一种重要的金属材料 通常情况下 铱是银白色固体 硬而脆 但在高温下可压成薄膜或拉成丝 铱的化学性质不活泼 但块状铱在空气中加热时会生成二氧化铱薄膜 阅读材料后回答 1 铱的物理性质 2 铱的化学性质 银白色 固体 硬而脆 良好的延展性 能与氧气反应 第1课时 归类示例 方法点拨 物质的性质分物理性质和化学性质 判断的关键是看它们是否需要通过化学变化表现出来 另外 注意变化和性质两组概念间的区别 第1课时 归类示例 第1课时 归类示例 类型三物质的性质与用途 例3 2012 淮安 物质的性质决定其用途 下列因果关系不成立的是 a 洗洁精具有乳化功能 用于去除油污b 稀盐酸能与金属反应 用于去除铁锈c 钨的熔点高且能导电 用于制作白炽灯丝d 镁粉燃烧发出耀眼白光 用于制作照明弹 命题角度 从物质的用途中推理物质具备的性质或根据性质推测物质的用途 b 解析 铁锈的主要成分为氧化铁 盐酸除锈是利用酸与金属氧化物反应这一性质 第1课时 归类示例 变式题 2012 泰安 物质的性质决定其用途 下列用途是利用物质物理性质的是 a 铜用于制作导线b 生石灰用作食品干燥剂c 稀盐酸用于除铁锈d 碳酸氢钠用于治疗胃酸过多 a 解析 生石灰作干燥剂是能与水反应 盐酸除锈能与金属氧化物反应 碳酸氢钠治疗胃酸过多是能与酸反应 均属于化学性质 方法点拨 物质的性质与用途关系非常密切 在选择运用物质时要注意 物质是否有这样的性质 或是否有其他性质影响某方面的应用 性质决定用途 根据用途来判断物质的性质时 关键是看用途中是否含有化学变化 不含化学变化 即利用的是物理性质 含化学变化 利用的是化学性质 第1课时 归类示例 第1课时 归类示例 类型四常用仪器的选择和使用 命题角度 常见仪器的名称和使用 1 仪器c的名称叫 在读取e中液体体积时 视线应与凹液面的最低处 2 进行过滤操作时 除铁架台 a和d外 还需要用到上述仪器中的 填序号 配制质量分数一定的nacl溶液 还必须补充的一种仪器是 仪器d最常见的用途是 酒精灯 保持水平 b 托盘天平 或天平 搅拌 第1课时 归类示例 第1课时 归类示例 方法点拨 常用仪器的选择和使用是与化学实验的基本操作联系在一起的 如量取 滴加 加热 过滤 蒸发 洗涤等 只有熟悉了各种仪器的选择和使用 才能掌握化学实验的基本操作方法 此外要正确地书写仪器的名称 例5 2012 河北 图1 5所示的实验操作不正确的是 第1课时 归类示例 类型五判断实验操作的正误 命题角度 分析实验操作的正误 图1 5 d 第1课时 归类示例 方法点拨 化学是一门以实验为基础的科学 实验的基本操作的正误不但直接影响实验的结果 错误的操作还可能
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