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文档简介
胡同文化一、教学目的,体会作者对北京胡同文化所流露的复杂感情,籍此培养学生的分析能力和概括能力。、内涵丰富的语言,从而提高学生的艺术鉴赏力。二、课时安排:一课时。三、教学过程(一)导入新课(课前5分钟,在教室播放歌曲前门情思大碗茶)同学们:课前大家听到了一首流行歌曲,你能说出这首歌反映的是哪个地域的生活?(北京)人们把这种带有北京味又间有京剧腔调的歌叫做什么?(京歌)歌坛有京味歌曲,文坛也有京味文学。我国现当代文学史上最著名的京味文学家是谁呢?(老舍)我们曾读过他的哪些作品?(小说在烈日和暴雨下、散文小麻雀、话剧茶馆等)老舍是地地道道的北京人,他写京味文学似乎是顺理成章的事,如果一个并不是在北京出生的人而被人冠之以京味作家那就令人称奇了,有没有这个人呢?有。那就是生于我们江苏高邮的著名作家汪曾祺先生。出示幻灯片之一汪曾祺简介汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中国文学系,师从沈从文。毕业后曾在昆明、上海等地做中学教师,1948年到北京工作一直到逝世。曾在北京历史博物馆、北京文联、中国民间文艺研究会、北京京剧团工作,先后担任北京文艺、说说唱唱、民间文学编辑。代表作有受戒、大淖记事等小说,蒲桥集等散文集和沙家浜等京剧剧本。出示幻灯片之二从以上介绍中,我们知道,汪曾祺先生从1948年到1997年逝世,整整50年一直生活在北京,那么,在他的作品中带有京味也就不足为奇了。今天,我们就一起来欣赏汪曾祺先生的一篇京味散文-胡同文化。板书或出示幻灯片之三胡同文化 汪曾祺(二)检查自读预习1、查生字读音出示幻灯片之四请为下列加点字选择正确的读音:1、胡同A、tng B、tng C、tng D、tong2、约二斤鸡蛋A、y u B、yu C、yo D、yo3、房檩A、ln B、ln C、lng D、lng4、低徊A、 hui B、hui C、hu D、hu(题中黑体为正确选项)2、查自读后对课文内容的熟悉程度(1)北京的胡同在建筑方位上有什么特点?-正 板书:方位 正(2)胡同方位的这种特点使北京城形成怎样的特点?-方正出示幻灯片之五:北京胡同地图(3)这种方正给北京人以什么样的影响:-不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想(4)这句话在全文起什么作用?-总领或总括(5)有一个俗语是怎么说北京胡同之多的?-有名胡同三千六,没名胡同数不清(另一版本后半句为无名胡同赛牛毛)(6)那些有名的胡同是依据什么而得名的呢?你能每一种用两个字概括一下吗?-板书:得名 计数 存物 人名 行业 像形出示幻灯片之六:一组北京胡同照片以上我们仅仅是从建筑学的角度对北京胡同作了一些概括,但这远不是北京胡同文化的精髓。下面,我们就到课文中去寻找北京胡同文化的精义。(三)概括胡同文化的内涵1、辨析文化(1)文化这个词现在在各种媒体上频频出现,但文化的内涵随语境的不同而不同。下面,我们先来看看有关词典和辞海上对文化的注释,然后看看胡同文化中的文化属于何解。出示幻灯片之七文化四解指人类在历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。如:政治文化中心指社会的意识形态或一种人文现象。如:酒文化、市井文化考古学用语,指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。如:仰韶文化、龙山文化指运用文字的能力及一般知识。如:文化知识、文化水平(2)请将下面有文化的词句根据其含义归类。出示幻灯片之八大百菜文化 政治文化中心仰韶文化 学习文化市井文化 文化水平人类的文化 龙山文化酒文化 校园文化(答案:-解 -解 -解 -解)(3)胡同文化属于哪一类呢?-同(4)坦率地讲,文化解释的第义也并不是胡同文化这类文化的最恰当的解释,这里的文化是一个很宽泛的概念,从课文中可以看出,人们的生存状态、思想性格、人际关系、处世哲学、风俗习惯等等都属于文化的范畴。根据这一类文化的特点,我们可否对其下这样的定义:出示幻灯片之九文化别解在某一地域或某一领域经长期积淀而形成的一种独特的人文现象。如胡同文化、酒文化等。-其实有关文化定义,至今没有定论,有人统计从1871年到1951年80年间关于文化的定义就有164种之多,现在更是众说纷纭,这个问题有待人们进一步探讨。2、确定具体写胡同文化的章节-5-12节。(第5节总写胡同文化在北京文化中的地位,6-12节具体写胡同文化的各种表现形态。)3、请五位同学分别朗读6、7、8、9、10-12,并要求用精要的词语概括所读的内容。(学生朗读过程中教师将教材中已注释的国子监及五味再强调一下,另补充解释祭酒和策源地)出示幻灯片之十祭酒-古代飨宴时酹酒祭神的长者。后亦以泛称年长或位尊者。学官名。主管国子监,相当于今天的大学校长。策源地-战争、社会运动等策动、起源的地方。4、讨论并概括北京胡同文化的内涵(在讨论概括过程中,有可能出现两种倾向,一是带有贬义倾向的,一是带有中性倾向的,教者可准备两套概括样板:带贬义倾向的-安于现状,疏于交往,易于满足,漠于世事,甘于忍耐。带中性倾向的-安土重迁,独处闲逸,知足常乐,不管闲事,逆来顺受。板书时可选择带中性倾向的一套)5、谁能从课文中找出一个词对胡同文化作一个高度概括。-封闭 板书:封闭-对!可以说,北京的胡同文化是一种封闭的文化,一种旧时代文化。作者是清醒的,他在本文中对胡同文化的批判多于欣赏。6、北京的市民为什么会有这样的一些文化心态呢?-中国历史上曾有多个朝代在北京建都,北京市民长期生活在天子脚下,皇城根旁,封建社会的高压统治逼迫他们人人自危、安分守己、逆来顺受,这就是形成胡同文化的特殊的社会历史背景。(四)体会作者对北京胡同文化流露的感情。1、学生齐读文章最后三小节。2、作者是通过哪些细节写北京胡同衰败、没落的?-宅门挺着、房屋残破、地基柱下沉、栓马柱已失原形、井眼打不上水来(枯竭)、石头棋盘磨圆了棱角。-西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气。3、作者对北京胡同这些印象是从哪里来的?-是从一本摄影艺术集胡同之没中得来的,当然也有他平时的观察。4、这本摄影集的点睛之词是哪一个?-没(m)出示幻灯片之十一:一组衰败没落的胡同照片5、作者这篇文章与这本摄影艺术集有什么关系?文中何处点到这本摄影艺术集?-本文是作者为摄影艺术集胡同之没写的序,文中点到这本摄影艺术集的仅有一句话,即看了这些胡同的照片。6、作为序,本应介绍作者及创作原由,并评价作品。本文对这本摄影艺术只字未评,是否是一篇不合格的序呢?-作者补充了摄影画面的不足,摄影画面展示的是胡同之形,而本文则是挖掘了胡同之神,类似于中国画的题词,这是一篇别具一格的、更高层次的序。7、作者对胡同文化怀有怎样的一种感情呢?(此处可组织讨论,甚至争论,然后教者作结)-作者对胡同文化的感情是复杂而微妙的,有些是只可意会而不可言传的。他怜悯北京市民的封闭、忍耐,同时对他们的缺乏进取心和反抗精神也不满意。作者是尊重北京市民的,长期安土重迁的市民,一旦拆迁,自然不免怀以留恋,甚至有些伤感。这都是可以理解的)板书:怀旧、伤感、留恋(完成这个问题时,补充解释怅望和低徊。怅望-若有所失地瞻望;低徊-留恋。另外出示幻灯片,介绍虾蟆陵和乌衣巷的出处)出示幻灯片之十二虾蟆(xi m)陵-自言本是京城女,家在虾蟆陵下住。(唐白居易琵琶行)乌衣巷-朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。 (唐刘禹锡乌衣巷)(五)语言欣赏讨论:读了这篇散文,你喜欢文中的哪些语句:你为什么喜欢这些句子?你觉得这些句子有什么特点?概括:板书: 雅俗相间、内蕴丰富(讲俗时要着重强调其口语化和俗语的大量使用,这就使文章带有了浓郁的胡同味,这是内容决定了形式。说内蕴丰富时可让学生补充虾米皮熬的菜,嘿!和眯着北京人,真有你的等句省略的内容。前者可补那简直可待皇上了之类,后者可补你可真能忍啊之类,另外,还可让学生改成书面语比较。)(至于教材中的阅读提示和练习都提到的语言的雅致问题,教学中点到即止。原因有三:一、文中称得上雅致的语言,仅西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气十六个字,形成不了特色;二、用雅致的标准来衡量这十六个字,我们发现,它们除了都是四字句外,在内部结构上则显得很混乱,西风残照是并列结构;衰草离披又成了主谓结构;满目荒凉是省略了所见的主谓短语;毫无生气又成了承前省主语的动宾短语,且毫无生气的毫与前三个短语的语言风格也不一致,改毫为了恐怕会更好些。三、全篇均为朴实的口语,仅在一处突然插入一段带有文言味道的书面语,反显得不够协调。如果课堂有时间,教师也可就此组织学生进行讨论。)(六)电视散文巷韵欣赏北京的胡同在我们这儿称之为小巷,我们如皋是一座有两千多年历史的古城,城内小巷密如珠网。有人为此写了一篇优美的散文,题为巷韵,这篇散文最初发表在光明日报,后被人民教育出版社编入初中语文课外自读课本。这篇散文的作者就是我们学校退休老教师、省作协会员陈根生先生。他的这篇散文被如皋电视台拍成了电视散文,现在我们大家一齐来欣赏这部电视散文,共同来体味一下我们如皋的胡同文化。(播放电视散文巷韵)(七)布置作业出示幻灯片之十三课后作业:1、比较胡同文化和巷韵的异同。2、同为京味文学,试比较老舍在烈日和暴雨下和汪曾祺的胡同文化的异同。3、介绍一种文化现象,如中国酒文化、中国茶文化、宿舍文化、教室文化、如皋风筝文化等等。以上三题任选一题完成。【案例评析】本设计也是激趣启智寻法教学模式的典型范例。先说激趣吧,课文的导入就是个激趣点,这个开场有歌曲渲染,有问题引导,有幻灯展示,学生一下子就被深深吸引,自然就对课文的学习产生了浓厚的兴趣。课文的结束部分也是个激趣点,教者巧妙地运用本地资源,将本校老师所写的散文巷韵与课文进行比较,并配以生动的电视画面,学生怎不会兴趣盎然?教学中多次展示的北京胡同的照片也是个激趣点,学生借助那些照片感受老北京的风味,进而体味文中所饱含的京味是再好不过了。再说启智,本课的启智点可以说比比皆是。首先是讨论并概括北京胡同文化的内涵的那一段,学生一定是众说纷纭,教者事先就准备了两套方案,一是带有贬义倾向的,一是带有中性倾向的,这样,教者就不至于在学生讨论时无所适从。这个细节也体现了预设与生成的辩证关系。其次是关于北京的市民为什么会有这样的一些文化心态的讨论也是一个重要的启智点,在学生充分讨论的基础上,教者形成了这样结论:中国历史上曾有多个朝代在北京建都,北京市民长期生活在天子脚下,皇城根旁,封建社会的高压统治逼迫他们人人自危、安分守己、逆来顺受,这就是形成胡同文化的特殊的社会历史背景。这个结论涉及政治、历史、地理、心理等多个领域,在课堂上开展这样的讨论是对学生智慧的考验。再次是关于雅致问题的讨论。教者先引导学生到课文去寻找可以称得上雅致的文字,接着,又引导学生用雅致的标准来衡量这些文字
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