天津市静海县大邱庄镇中学九年级化学《化学与生活》复习课件.ppt

化学与生活 化学专题复习课 习题导引 小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱 米饭 红烧鸡 蛋汤 糖醋鱼 麻辣豆腐 为使营养均衡 你觉得最好还要补充 a 牛肉b 河虾c 青菜d 雪糕 我能行 c 习题引导 展示资料 在美国曾举行了一次吸烟比赛 参赛队员在1小时内吸烟最多者获胜 结果造成一名队员当场死亡 请你分析一下原因 温馨提示 一氧化碳与血红蛋白结合 使人中毒 展示图片 甲醛水浸泡的蜥蜴幼虫标本 温馨提示 甲醛会破坏蛋白质结构 使其变质 淀粉 淀粉酶 麦芽糖酶 葡萄糖 人体可直接吸收 麦芽糖 淀粉在体内的转化过程 展示资料 03年11月 十堰市某小学突发一起食物中毒事件 该校寄宿学生吃了晚饭后不久 出现呕吐 恶心 头晕等症状 结果造成22名学生中毒急救 一人死亡 调查表明系食用霉变玉米所致 请你分析原因 温馨提示 粮食发霉产生黄曲霉素 会危害身体健康 请你分析 几百年前的欧洲 长期在海上航行的水手经常牙龈出血 最后患上坏血病 直到痛苦死去 一位医生通过细心观察 用新鲜的柑橘治好了水手们的坏血病 你能分析分析原因吗 小结 鱼 肉 蛋 奶 毛发和种子等 构成细胞及修补受损组织 米 麦 土豆 甘蔗 甜菜等 生命活动的主要供能物质 花生 大豆 芝麻 肥肉 奶油等 储存和提供能量 蔬菜 水果 肝脏等 调节新陈代谢 预防疾病 调节新陈代谢 溶解 运输及平衡体温 例给我们平时常吃的食物找 家 米饭 羊肉 苹果 花生 糖果 黄瓜 鲜奶 鱼肉 玉米 鸡蛋 柑橘 主要含蛋白质的有 主要含糖类的有 主要含油脂的有 主要含维生素的有 第一关 我会答 米饭 糖果 玉米 羊肉鲜奶鱼肉鸡蛋 花生 苹果柑橘黄瓜 化学学习让我们转变了生活态度和观念 形成了更加科学的生活方式 下列有关说法中正确的是 a 糖类食品能为人体提供能量b 食用适量富含维生素c的蔬菜 水果可预防夜盲症c 霉变的大米煮熟后可放心食用d 食用甲醛浸泡的海产品 可提高免疫力 想一想 看谁脑筯转得快 a 学以致用 图片展示 在你的身边有这样的症状吗 佝偻病 图片展示 在你的身边有这样的症状吗 龋齿 图片展示 在你的身边有这样的症状吗 甲状腺肿大 例 人体健康离不开化学元素 下列有关叙述错误的是 a 使用含铁牙膏可以预防龋齿b 食用加碘食盐可有效预防甲状腺肿大c 缺钙会导致骨质疏松 容易骨折d 食用海产品 瘦肉等富含锌的食品可预防食欲不振 生长迟缓症 第二关 我能确定 a 温馨提示 缺氟 龋齿缺铁 贫血 组成人体的元素 常量元素含量 0 01 组钠和钾 维持人体内水分和保持体液恒定的ph成人体的元素 微量元素含量 0 01 钙 存在 奶类 豆类 虾皮等 缺失 少儿 佝偻病 老人 骨质疏松 必需元素 feznif等非必需元素 albati等有害元素 hgcrpbcd等 50多种 小结 第三关 我能应变 1 下列做法中 有益于人体健康的是 a 微量元素在人体内的需求量很小 不需要从外界摄取b 为了给人体补充铁元素 在麦片中加入少量铁c 为了提高牛奶的含氮量 向牛奶中添加尿素d 锌 人称智力之花 饮 补星 口服液补锌 喝得越多越好 b 2 下列说法正确的是 a 少年儿童应多吃各种营养补品b 深埋含镉 汞的废旧电池c 食品添加剂都对健康有害 应禁止使用d 尽量不要使用铝制餐具 因为铝在人体内积累过多会引起智力下降 记忆力衰退和老年痴呆 d 食品袋汽车轮胎棉花涤纶电木插座蚕丝被塑料桶羊毛麻线 你知道这些物品属于哪类物质吗 习题反馈 1 制造下列物品需用热固性塑料的是 a 塑料雨衣b 食品塑料袋c 炒菜用的锅铲的塑料手柄d 矿泉水瓶 2 下列说法正确的是 a 燃烧聚氯乙烯塑料不会对环境造成污染b 组成中含有碳元素的化合物都是有机物c 用加热的方法不能修补电木插座d 合金 合成纤维 合成橡胶都属于合成有机高分子材料 c c 有机物 小分子有机物 高分子有机物 小结 天然有机 棉 毛 天然橡胶高分子材料 合成有机高分子材料 塑料 合成纤维合成橡胶 热塑性 聚乙烯热固性 电木 如何区分棉 毛和合成纤维线 可以用燃烧法 燃