黑龙江省虎林市高级中学高中化学 2.1.2 有机反应类型课件.ppt

有机反应类型 取代反应 加成反应 消去反应 聚合反应 氧化反应 还原反应 其它反应 1 取代反应 有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应 特点 生成两种物质 1 烷烃 条件 光照 纯卤素 如氯气 溴蒸气 2 苯及苯的同系物 条件 催化剂 fe 纯卤素 苯环上的氢被取代 光照 纯卤素 苯环侧链上的氢被取代 卤化 硝化 条件 浓硫酸 浓硝酸 55 60 水浴 1 先加入顺序是先加浓硝酸 再加浓硫酸 冷却后再加苯 2 浓硫酸起到催化剂和脱水剂的作用 3 硝基苯无色有毒有苦杏仁味的油状液体 密度比水大 4 温度计的位置 必须放在悬挂在水浴中 磺化 条件 浓硫酸 70 80 水浴 浓硫酸是反应物 苯磺酸是一元强酸 3 卤代烃 水解 条件 naoh水溶液 4 醇 成醚 卤化 5 酚 卤化 硝化 6 羧酸 酯化 条件 浓硫酸 适当的温度 7 酯 水解 条件 酸性水解或碱性水解 8 糖类 水解 条件 酶或稀硫酸 有些反应要注名名称 如 9 蛋白质 水解 条件 酶或稀酸或碱 2 加成反应 有机物分子中双键 或三键 碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应 1 c c与h2 x2 hx h2o 2 c c与h2 x2 hx h2o 3 苯与h2 4 醛 酮与氢气加成 5 油脂氢化 3 消去反应 有机化合物在一定条件下 从一个分子中脱去一个小分子 如h2o hbr等 而生成不饱和 含双键或三键 化合物的反应 叫做消去反应 1 卤代烃消去hxch3ch2br naoh ch2 ch2 nabr h2o 2 醇消去h2och3ch2oh ch2 ch2 h2o 4 聚合反应 1 加聚反应 不饱和单体间通过加成反应相互结合生成高分子化合物的反应 单烯烃 包括它们的物生衍 式 如 制聚乙烯 聚氯乙烯 聚丙烯腈 有机玻璃 聚甲基丙烯酸甲酯 等 共轭二烯烃 包括它们的物生衍 单体的二个双键同时打开 形成含有一个新的双健的链节 两种不同单体 包括它们的物生衍 各自打开自已的双键 连结起来形成链节 单烯烃和共轭二烯烃 单烯烃打开双键 共轭二烯烃二个双键同时打开 形成一个新的双键后 再连接起耒形成链节 加聚反应特点 高分子化合物链节与单体的化学组成相同 链节主链上的碳原子为不饱和碳原子 2 缩聚反应 单体分子间脱去小分子而相互结合生成高分子化合物的反应 双官能团有机物如 hoch2cooh h2nch2cooh hooc cooh hoch2 ch2oh等等 nhooccooh nhoch2ch2oh 加聚反应与缩聚反应的比较 含不饱和键 含双官能团如 oh cooh nh2等 相同或不同的单体 相同或不同的单体 高聚物与单体间具有相同的组成 高聚物与单体的组成不相同 只有高聚物 高聚物和小分子 5 氧化反应 有机物得到氧或失去氢的反应 1 醇的氧化 其规律见醇的性质 2 cho 醛 甲酸 甲酸酯 葡萄糖 麦芽糖 的氧化ch3cho ag nh3 2oh 3 乙烯的氧化 在一定条件下氧化成乙醛 4 使酸性高锰酸钾溶液褪色 乙烯 乙炔 苯的同系物 苯酚 乙醛 5 有机物的燃烧 6 还原反应 有机物得到氢或失去氧的反应 不饱和烃及不饱和化合物的加氢 1 烯烃 炔烃加氢 2 苯加氢变为环己烷 3 苯乙烯加氢变成乙基环己烷 4 醛 酮的催化加氢 5 油脂的氢化 6 硝基苯还原为苯胺 7 其它反应 1 裂化 解 反应 甲烷的高温分解 石油的裂化石油的裂解2 显色反应 1 苯酚与铁盐溶液络合呈紫色 2 蛋白质与浓硝酸作用呈黄色 3 碘遇淀粉变蓝 1 有机化学中取代反应的范畴很广 下列6个反应中 属于取代反应范畴的是 填写相应的字母 答 a c e f 2 下列醇中不可能由醛或酮加氢还原得到的是 a ch3 2chch2ohb ch3 3c ohc ch3ch oh ch3d ch3ch2ch2oh b 3 现有九种有机物 乙醇 甲苯 苯酚 甘油 甲烷 甲醛 甲酸 乙烯 乙炔 将序号填入下列相应的空格中 1 可以作为制取炸药原料的是 2 常温下能与溴水发生取代反应的是 3 由于发生化学反应能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是 4 能发生银镜反应的是 5 能发生缩聚反应的是 4 白藜芦醇广泛存在于食物 例如桑椹 花生 尤其是葡萄中 它可能具有抗癌性 能够跟1mol该化合物起反应的br2或h2的最大量分别是 a 1mol1molb 3 5mol7molc 3 5mol6mold 6mol7mol d 5 已知