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第5节细胞中的无机物 第二章组成细胞的分子 一 细胞中的水 1 水在细胞中的含量 生物种类不同含水量不同 水生生物 陆生生物 水母 同一生物在生长发育的不同时期 含水量也不同 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量 在不同的组织 器官中 水的含量也不相同 2 水的存在形式及生理功能 细胞中游离态的水 可以自由流动 细胞中与其他化合物结合的水 95 以上 约4 5 1 是细胞内的良好溶剂2 参与细胞内的生化反应3 运送养料和代谢废物 是细胞的组成成分 刚刚收获的小麦种子经暴晒 失去了大量的水份 这些水属于 再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热 试管上将出现小水珠 这些水属于 再点燃种子 最终会得到一些灰白色的灰烬 这些灰烬是 巩固练习 二 细胞中的无机盐 1 存在形式 大多数以离子的形式存在 2 生理作用 细胞中许多有机物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡 水母 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量
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