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有机化学反应类型 第1课时加成反应设计与实施反思 北京市80中范晓琼 有机化学基础 第二章第一节 矛盾 教师 知识很系统 容易掌握 学生 有机物性质复杂 有机反应多样 难学 教师知识结构 概念原理性与事实性知识相辅相成 学生知识结构 事实性知识为主 增加有机概念原理内容 搭建理论与方法平台 原因 解决 解决有机化学学习内容零散和事实堆砌的老问题 有机物结构与性质 有机化学反应类型 搭建理论方法平台建构新的认识基础 形成和发展预测有机化合物性质与反应的能力降低有机化合物性质及其反应知识的难度 一 有机化学反应类型 的价值功能 为有机合成的学习奠定坚实的基础 有机化学反应分析模型 加成反应 氧化反应 消去反应 取代反应 还原反应 预测有机化合物可能发生反应程序示意图 二 有机化学反应类型 的教材内容选择与组织 方法导引 交流研讨 方法导引 迁移应用 观察思考 迁移应用 方法导引 解决有机化学学习内容零散和事实堆砌的老问题 有机物结构与性质 有机化学反应类型 搭建理论方法平台建构新的认识基础 形成和发展预测有机化合物性质与反应的能力降低有机化合物性质及其反应知识的难度 为有机合成的学习奠定坚实的基础 三 有机化学反应类型 的教学与学习方法 功能价值外显化 三 有机化学反应类型 的教学与学习方法 功能价值外显化 模型法 具体反应分析模型建构 一类反应分析模型的建构与内涵挖掘 模型应用发展完善 教学过程的设计 任务一 任务二 任务三 加成反应分析模型建构与内涵挖掘 分析归纳典型加成反应 对比分析5组典型反应 有机化学反应分析模型的建构 迁移应用例题1例题2 任务一有机化学反应分析模型的建构 问题 看到一个有机化学反应 你最关注什么 看到一个有机化学反应 你最关注什么 思考 脱口而出 反应物 条件 产物 反应类型 情景 呈现5组典型有机反应 活动 对比每一组反应 从参加反应物的有机化合物结构特点试剂特性反应条件反应产物结构特点反应类型多角度认识 建构有机化学反应分析模型 任务一有机化学反应分析模型的建构 问题 看到一个有机化学反应 你最关注什么 问题 对比分析每组反应 你分别关注哪些点 3HNO3 浓 CH3 有机化合物的结构特点 产物的结构特点 CH3CH2Br NaOH 乙醇 CH2 CH2 反应试剂的特性 CH2BrCH2Br CH2 CH2 Br2 有机物的结构特点 试剂的特性 CH3CH2OH 浓硫酸 CH3CH2OCH2CH3 170 140 反应条件 CH2CH2 NaOH 乙醇 CH2 CH2 CH2CH2 浓硫酸 CH2 CH2 170 反应类型 有机物的结构特点 HOH HBr 有机化合物 结构特点 反应试剂 特性 反应条件 产物 结构特点 反应类型 图1有机化学反应的分析模型 积极引导学生从多种角度来认识和理解机化学反应 既要关注参加反应的有机化合物及其结构特点 试剂的特性 发生反应的条件 还要关注它们发生什么类型的反应 生成什么样的产物 情景 呈现8个典型加成反应 任务二加成反应分析模型的建构与内涵挖掘 CH2 CH2 Br2 CH2BrCH2Br CH CH HCl CH2 CHCl CH3CHO H2 CH3CH2OH CH2 CH2 HCl CH3CH2Cl CH2 CH2 H2O CH3CH2OH CH CH HCN CH2 CHCN 情景 呈现8个典型加成反应 活动 根据任务一建构的有机反应分析模型 结合给出的加成反应及加成反应的定义建构加成反应分析模型 任务二加成反应分析模型的建构与内涵挖掘 图2加成反应的分析模型 加成反应 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃 情景 呈现8个典型加成反应 活动 根据任务一建构的有机反应分析模型 结合给出的加成反应及加成反应的定义建构加成反应分析模型 任务二加成反应分析模型的建构与内涵挖掘 问题 含有不饱和键的这些物质是否都能与这些试剂发生加成反应 问题 对比参加反应的有机物与产物的结构特点 你能发现什么变化 活动 多角度挖掘 认识模型中蕴含的加成反应的一般规律及加成反应的意义 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃 含有不饱和键的这些物质是否都能与这些试剂发生加成反应 为后续预测物质性质奠定基础 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃 对比参加反应的有机物与产物的结构特点 你能发现什么变化 碳原子不饱和程度降低生成新的类别的物质 为后续物质制备奠定基础 实施后学生的感受 后测问卷 3 填空 加成反应模型的建构与应用提升了学生记忆能力 任务三加成反应分析模型的应用发展完善 情景 呈现例题1 1 CH3CH2CH3 2 CH3CH CHCH3 3 CH3C CH 4 CH3CH2Cl 5 CH3CH2OH 7 9 8 6 下列哪些物质能发生加成反应 图2加成反应的分析模型 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃醇 醛酮 活动 预测丙酮的性质 形成预测物质性质的一般程序 借助 方法导引 完成丙酮与HCN的加成反应 完善加成反应分析模型 任务三加成反应分析模型的应用发展完善 问题 你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式 情景 呈现例题1 分析结构 研究有机物性质的一般程序 催化剂加热 H2HCN 醇腈 加成 A1 B1 A2 B2 A1B1B2A2 方法导引 加成反应的一般规律 若双键或三键两端的原子存在电荷分布不均 若加成试剂反应部位的化学键是极性键 存在电荷分布不均 正负相接 H CN CH3 C O CH3 CN 方法导引 的使用水到渠成 CH3 图2加成反应的分析模型 加成反应 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃 催化剂 正负相接 分析结构 研究有机物性质的一般程序 催化剂加热 H2HCN 醇腈 加成 体会研究有机化合物反应类型对认识有机化合物性质及反应的意义 实施后学生的感受 后测问卷 2 你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助 可结合具体物质为例进行说明 原来我知道要根据结构去推测性质 但具体怎么做 我不是很清楚 学完本节后我知道了其实就是根据有机物的结构特征 例如有不饱和的碳原子 就有可能发生加成反应 有极性较强的键 就有可能发生取代反应 氧化数在 4到 4之间就有可能发生氧化反应或还原反应等 然后我再选择相应的试剂和条件进行反应 最后可根据产物来验证预测是否正确 加成反应和取代反应中的 方法导引 不但让我会写更多的化学方程式 而且让我对这些反应的规律有了更深刻的理解 而不用再死记硬背反应了 情景 呈现例题2 活动 判断能发生加成反应的物质 预测丙酮的性质 形成预测物质性质的一般程序 借助 方法导引 完成丙酮与HCN的加成反应 完善加成反应分析模型 任务三加成反应分析模型的应用发展完善 问题 下列哪些物质能发生加成反应 你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式 情景 呈现例题1 消毒剂 汽车燃料 基本化工原料 饮料 乙醇 通过哪些途径可以得到乙醇 学过有机化学反应类型后对你制备乙醇有何启示 情景 呈现例题2 活动 判断能发生加成反应的物质 预测丙酮的性质 形成预测物质性质的一般程序 借助 方法导引 完成丙酮与HCN的加成反应 完善加成反应分析模型 任务三加成反应分析模型的应用发展完善 问题 下列哪些物质能发生加成反应 你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式 问题 通过哪些途径可以得到乙醇 学过有机化学反应类型后对你制备乙醇有何启示 活动 分别从物质到物质的角度和从反应类型到物质的角度列举制备乙醇的方法 情景 呈现例题1 乙醇 有机化合物 试剂与条件 反应类型 反应试剂 反应条件 有机化合物 由物质出发的制备路线 由反应类型出发的制备路线 乙烯 葡萄糖 乙酸乙酯 乙醛 卤代烃 加成反应 图2加成反应的分析模型 加成反应 X XH XH OH H CN H H 卤代烃醇 腈 烷烃 体会研究有机化合物反应类型对有机化合物合成的意义 功能价值外显化 具体反应分析模型建构 一类反应分析模型的建构与内涵挖掘 模型应用发展完善 任务一 任务二 任务三 实施后学生的感受 后测问卷 1 学完 有机反应类型 了 你感觉自己最大的收获是什么 关于反应类型你还想知道些什么 2 你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助 可结合具体物质为例进行说明 3 填空 实施后学生的感受 后测问卷 1 学完 有机反应类型 了 你感觉自己最大的收获是什么 关于反应类型你还想知道些什么 模型1的讨论和建构让我意识到原来一个有机化学反应蕴含如此丰富的信息 通过这四节课的学习 突然发现有机物性质虽然复杂多变 但不外乎就是发生这几种类型的反

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