第3节几种重要的盐

几种常见的盐 一 氯化钠 NaCl 无色晶体 有咸味 易溶于水 其溶解度受温度影响变化不大 氯化钠的用途 做调味品 腌制食物 配制生理盐水 清除积雪 农业上选种 氯化钠在自然界的分布 西藏千年盐井 死海 青海盐湖 乌克兰盐矿 食盐的制取 海水晒盐 粗盐 粗盐 精盐 经溶解 过滤 蒸发结晶 等进一步提纯可制得 工业用盐亚硝酸钠 NaNO2 外观与食盐相似 有毒 易致癌 工业盐冒充食用盐使人中毒 二 碳酸钠 Na2CO3 是一种白色粉末状固体 易溶于水 取少量碳酸钠溶液于试管中 滴加几滴酚酞试液 观察颜色 实验一 检测纯碱溶液的酸碱性 你能说说纯碱能和哪些物质发生化学反应 用途 1921年正在美国留学的侯德榜先生为了发展我国的民族工业 应爱国实业家范旭东先生之邀毅然回国 潜心研究制碱技术 成功地摸索和改进了西方的制碱方法 发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法 又称侯氏制碱法 结束了当时由美 德 英 法等国垄断世界纯碱市场的时代 侯德榜为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献 我国化工专家侯德榜在纯碱制造方面做出了重大贡献 三酸两碱 化学工业上人们常说的 三酸两碱 就是指硫酸 盐酸 硝酸和烧碱 纯碱 三 碳酸氢钠 NaHCO3 白色粉末状固体 焙制糕点 治疗胃酸过多 用途 讨论一下小苏打有哪些化学性质 四 碳酸钙 CaCO3 石灰石 大理石 大理石中的上品 汉白玉 钟乳石 珍珠 蛋壳 水垢 贝壳 观察与思考 1 取一小片贝壳 观察是否容易捏碎 不易捏碎2 用坩埚钳夹住贝壳 在酒精喷灯上灼烧几分钟 放在石棉网上冷却 观察是否容易捏碎 易碎 4 另取烧杯中少量上层澄清液体于试管中 向试管中的液体吹气 观察现象 3 将灼烧后的固体物质放入盛水的小烧杯中 观察现象 取烧杯中少量上层澄清液体于试管中 加入酚酞试液 观察现象 酚酞试液变红 变浑浊 观察与思考 石灰石的用途 石灰石 实验二 检测物质中是否有碳酸钙 取实验桌上的小石块于试管中 加入稀盐酸 并用澄清石灰水来检验生成的气体 现象 产生气泡 将气体通入澄清石灰水中 石灰水变浑浊 碳酸钙 CaCO3碳酸钠 Na2CO3碳酸钾 K2CO3碳酸氢钠 NaHCO3 统称为碳酸盐 都含有碳酸根CO32 观察与思考 都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体 讨论碳酸盐具有怎样的共性 碳酸盐的检验 操作 取少量该物质于试管中 滴加适量稀盐酸 将生成的气体通入澄清石灰水 观察澄清石灰水是否变浑浊 药品 稀盐酸澄清石灰水 石灰吟于谦千锤万凿出深山 烈火焚烧若等闲 粉身碎骨浑不怕 要留清白在人间 1 你能用化学知识解释 石灰吟 这首诗吗 练习与实践 2 存放石灰水的试剂瓶壁经常会有一种白色固体 它是怎样形成的 如何将它除去 在家中 水瓶内壁出现水垢怎样清洗 白色固体是空气中的二氧化碳和氢氧化钙反应生成的碳酸钙 可以先用稀盐酸溶解 再用水清洗 在家中 可用醋来清洗水瓶内壁的水垢 3 有一房间的墙壁 刚用熟石灰刷过 房间的主人为了使墙壁干燥的快些 就在房间里生了一只煤炉 结果发现墙壁比以前更潮湿了 你能解释其中的原因吗 4 下列