好吃的西红柿.doc

好吃的西红柿我哥哥的姥姥是个种蔬菜的专业户，每到寒、暑假的时候，我都会到姥姥家住上个把月。我的姥姥家，有种着各种各样蔬菜的大棚，大棚里有菠菜、香菜、苦菊、黄瓜、西红柿。我最喜欢吃的蔬菜是西红柿，我蹲在大棚里观察西红柿，发现一棵棵西红柿秧上上都挂着青绿色的圆溜溜的西红柿，它们有的几个亲热地挨在一起，好像风铃在相互撞击，使我耳边响起了风铃声；有的独自一个，好像在沉思；有的把肚皮高高地举起，好像在炫耀个子大，又好像抬头眺望远处的景色；有的则躲在花丛中，好像一个害羞的小姑娘。刚长出来的西红柿是青色的，成熟了是黄澄澄的，熟透了是红彤彤的，像一个个红灯笼。刚长出来的是酸的，成熟了的酸里带甜，熟透了的甜里带酸，非常好吃。直到现在，每当想起暑假时候，姥姥家大棚里酸甜可口的西红柿，我就馋的直流口水！我喜欢西红柿！张启瑞2012年2月20 日读儿子“作弊”有感有一个男孩，在班里的成绩排在倒数第一，在学校里还是出了名的捣蛋大王。爸爸妈妈把刚刚从大学毕业正找工作的小姨，找来给他补课，不知道小姨用的什么方法，把这个男孩变得很听话，早上早早地去上学，晚上回家快快地写作业，而且复习功课还复习到很晚。很快期末考试来了，男孩很紧张，小姨对他说：“不用紧张，小姨看好你！”期末考试那天，男孩把前面的题都做完了，而且也检查完了，就剩下最后一道附加题，把男孩给难住了，时间一秒又一秒的过去，同学们也陆陆续续地交了卷，走了很多。男孩不时地看着左腿，老师把男孩捉到了校长室，对校长说男孩作弊了，校长让男孩自己把裤腿卷上来，看到这样几个字：小姨相信你。加油！校长不由得大吃一惊，随后校长的眼神充满了鼓励，拍着男孩的肩膀说：“我也相信你。加油！”从此男孩学习更加努力，不久以后男孩考了全班第二名。一份鼓励在自己看来只是句话，但在别人的眼里是一份温暖，一份感动，甚至可以改变其一生的方向，做某种事物，必须要做自信再自信的人。 四年一班 张启瑞调 查 问 卷调查时间：2012年2月 地点：家 班级：四年一班 姓名：张启瑞家中常吃的蔬菜品种有很多例如：土豆、胡萝卜、大白菜、地瓜、茄子、洋葱、芹菜、菠菜、豆角、玉米、南瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿我最喜欢的蔬菜有：大白菜、西红柿、苦瓜，我最喜欢它们是因为它们营养丰富，还有防病的功效。西红柿又名番茄。营养丰富，味道新鲜的西红柿，被别人誉为蔬菜水果，果中佳肴。西红柿营养丰富，每100克西红柿中含糖2.2克、维生素B1为0.03毫克、维生素B2为0.02毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C为11毫克、胡萝卜素0.13毫克、钙8毫克、磷37毫克、铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬等有机酸。大白菜个体壮实，叶片嫩白如玉，滋味甜美香脆，它与竹笋、榨菜和大豆被推颂为国际四种世界第一的蔬菜。大白菜的矿物质和维生素含量很高。与同季节的主要水果(梨、苹果)相比，大白菜的钙和维生素C含量均比它们高5倍之多，核黄素也高出了4倍。大白菜含较多的微量元素锌，锌对身体很重要，有促进外伤愈合的作用。苦瓜又称凉瓜、癞瓜、锦荔枝，原产印度尼西亚。苦瓜营养丰富，每100克中含有碳水化合物3.2克、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、粗纤维1.7克、钙18毫克、磷29毫克、铁0.6毫克。最突出的是维生素C，含量高达84毫克，是橘子的3倍，西红柿的7倍，黄瓜的14倍，苹果的21倍，还含有苦瓜苷、苦瓜素、多种氨基酸及黄胶。医家认为它具有消暑涤热、明日解毒作用。研究发现，苦瓜有明显降血糖作用，适于糖尿病人食用。纤维素被称为第七种营养素。蔬菜中纤维素主要有三大作用：（1）排便作用在人体中它的作用是有效的增加食物消化残渣的体积和重量，即增加粪便的体积和重量，使之在肠中运行加快，并及时兴奋肠道蠕动有利排便，这是一个很重要的作用。（2）防病作用在有充分纤维素的情况下，可减少致癌物质的产生。蔬菜中的大量维生素C、也起到抑制癌和软化血管的作用。（3）充饥作用纤维素能增加食物体积，提高就餐时的饱腹感，及延缓