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文档简介
辣椒移栽和管理 一 辣椒的移栽 一 移栽前的准备1 整地与施肥2 土壤处理3 苗床施送嫁药 二 移栽1 移栽时间2 密度3 浇活棵水 一 移栽前的准备 1 整地与施肥 连作棚 目标产量2500 3000公斤 亩 施肥标准 折纯 有机肥生态有机菌肥25 50公斤 亩氮肥 N 20 22公斤 亩磷肥 P2O5 3 4公斤 亩钾肥 K2O 7 9公斤 亩硫酸镁1公斤 硫酸锌1公斤 硼砂1kg 硫酸亚铁1kg钙肥石灰50 100公斤 亩 新作棚 目标产量2500 3000公斤 亩 施肥标准 折纯 有机肥生态有机菌肥25 50公斤 亩氮肥 N 23 24公斤 亩磷肥 P2O5 4 6公斤 亩钾肥 K2O 9 10公斤 亩硫酸镁1公斤 硫酸锌1公斤 硼砂1kg 硫酸亚铁1kg钙肥石灰50 100公斤 亩 基肥连作棚亩施硫酸钾复合肥 15 15 15 25 30公斤 新作棚50公斤生态有机菌肥25 50公斤 硫酸镁1公斤 硫酸锌1公斤 硼砂1kg 硫酸亚铁1kg 石灰50 100公斤 追肥对椒座果后 四门斗 八面风时期追施尿素3次 每次10 12公斤 做畦棚宽5 5米左右 每棚作垄8条 垄宽40厘米 沟宽40厘米 垄高20厘米 辣椒配方施肥辣椒以亩产量5000千克计 最佳用量为N55 P2O515 K2O50千克 亩 其比例为1 0 27 0 91 折合尿素 N46 120千克 过磷酸钙 P2O512 125千克 硫酸钾 K2O50 100千克 用1 3作基肥 2 3分多次追肥 2 土壤处理对辣椒等瓜菜作物 播种前进行药剂处理土壤 可预防猝倒病 立枯病 枯萎病 根结线虫病等病害 其方法如下 石灰消毒50 100公斤 亩防治真菌病害30 恶霉灵500 800倍 细菌性病害 88 水合霉素1000倍 72 农用链霉素3000 5000倍 77 可杀得1000倍络氨铜石灰氮高温闷棚98 棉隆颗粒剂土壤处理 6 7千克 施入石灰主要防止土壤酸化 土壤酸化表现在以下四方面 滋生真菌和细菌 根际病害加重 且控制困难 尤其是青枯病 枯萎病 根腐病增多土壤结构被破坏 土壤板结 物理性变差 辣椒抗逆能力下降 抵御自然灾害能力减弱在酸性条件下 铝 锰的溶解度增大 有效性提高 对辣椒产生毒害作用土壤中氢离子增多对辣椒吸收其他阳离子产生拮抗作用 3 苗床施送嫁药喷施吡虫啉 恶霉灵 克毒灵 菌毒 吗啉胍 二 移栽 1 移栽时间苗龄在25 31天即可定植 时间最好抢在阴天或晴天的下午4点钟以后进行 2 密度行距40 55厘米 株距33厘米 每667m23500 4000株 3 浇活棵水 药土封根 二 移栽后管理 一 肥水管理门椒坐果前一般无需浇水 此时要适当蹲苗 促进根系生长 切忌浇水过勤 以防止根系窒息或徒长 门椒膨大后开始追肥浇水亩施尿素10 12千克 或复合肥20 30千克 尿素3 5千克 四门斗 八面风各在追肥一次7 10天叶面喷肥一次 二 环境调控温度高于35 辣椒花芽分化不良 授粉受精不良 易发生落花落果 应做好控温操作 假的通风上午30 左右时应覆盖遮阳网 下午低于30 可将遮阳网撤去 三 使用激素控制旺长施用助壮素或矮壮素可以抑制营养生长有利于壮棵的培育 而且促进生殖生长 提高坐果率 开花结果前助壮素500 750倍或助壮素1000 1500倍果实坐助后应降低浓度 助壮素750倍或助壮素1500倍 以免抑制果实发育或过度抑制营养生长 另外 对于长势过弱的植株 可喷施甲壳素 冲施生物菌肥 三 病虫害防治 根腐病 症状 发病初期病株特别是顶部叶片稍见萎焉 傍晚至次日早晨恢复 症状反复数日后叶片全部萎焉 但叶片仍呈绿色 病株的根茎部及根部皮层部初呈水浸状 后变浅褐色至深褐色腐烂 极易剥离 露出木质部 横切茎观察 可见维管束变褐色 后期潮湿时可见病部长出白色至粉红色霉层 病部腐烂处的 但不向上部发展 有别于枯萎病 病原腐皮镰孢菌 发病条件22 26度最适合发病 湿度越大发病越重 大水漫灌发病重 防治 拔除中心病株并烧掉 病穴撒石灰杀菌 定植时用15 恶霉灵可湿性粉剂300倍液浸根10 15分钟 定植后随水亩冲施硫酸铜1 5 2千克 可减轻发病 发病初期喷淋或灌根25 优氯特 二氯异氰尿酸钠 可湿性粉剂300 400倍液50 甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液 或50 多菌灵可湿性粉剂600倍液 绿亨1号3000 4000倍液 每隔7施药1次 轮换使用2 3次 疫病 疫病 症状 主要危害成株 使植株急速凋萎 称为 死棵 是辣椒的一种毁灭性病害 苗期和成株期均可发病 幼苗茎基部呈暗褐色水渍状软腐或猝倒 成株发病时 病叶上有淡绿色近圆形斑点 扩大后边缘呈黄绿色 中间暗褐色 湿度大时可见白霉 叶片软腐脱落 茎部染病 分叉处变为黑褐色或黑色最常见 其中尤以茎基部被害最为严重 病斑初为水浸状 后出现环绕表皮扩展的成黑褐色条斑 病部明显缢缩 造成地上部折倒 病果的果蒂部有水浸状暗绿斑 潮湿时长有白色霉状物 病部呈褐色腐烂 干燥后成为褐色僵 发病规律 病菌借传播 病菌发育最适温为23 31度 在高温高湿下涟浇水2 3次施病株率高达80 病原由鞭毛菌亚门 辣 甜 椒疫霉真菌侵染所致 防治 拔除中心病株并烧掉 病穴撒石灰杀菌 或 定植后随水亩冲施硫酸铜1 5 2千克 可减轻发病 或72 霜脲 锰锌可湿性粉剂600 700倍液 72 2 霜霉威水剂800倍液病穴处理 7 10天 连续2 3次 发病初期 喷施50 瑞毒铜1000倍液或20 松脂酸铜乳油800 1000倍液 25 甲霜灵可湿性粉剂750倍液 64 恶霜 锰锌可湿性粉剂500倍液 90 乙膦铝可湿性粉剂800倍液加高锰酸钾l000倍液 70 乙膦 锰锌500倍液 72 2 霜霉威水剂600 800倍液 58 甲霜灵 锰锌400 500倍液 45 百菌清烟雾剂 用110 180g 分放5 6处 傍晚点燃闭棚过夜 7天熏一次 连熏3 4次 枯萎病 症状一般多在辣椒开花结果期陆续发病 病株下部叶片脱落 茎基部及根部皮层呈水渍状腐烂 根茎维管束变褐 终至全株枯萎 潮湿时病茎表面生白色或蓝绿色的霉状物 病征 通常病程进展缓慢 从发病至枯萎历时十数天至20天以上 据此及其病征有别于辣椒细菌性青枯病 病原为半知菌亚门的尖镰孢菌辣椒专化型 发生规律通过灌溉水传播 病菌从须根 根毛或伤口侵入 在寄主根茎维管束繁殖 蔓延 并产生有毒物质随输导组织扩散 毒化寄主细胞 或堵塞导管 致叶片发黄 病菌发育适温为27 28 土温28 时最适于发病 土温21 以下或33 以上病情扩展缓慢 土壤偏酸 pH5 5 6 植地连作 移栽或中耕伤根多 植株生长不良等 有利于发病 在适宜条件下 发病后15天即有死株出现 潮湿 特别是雨后积水条件下发病重 防治方法苗期或定植前喷施80 多菌灵可湿性粉剂 或70 甲基托布津可湿性粉剂600 700倍液 发病初期用50 琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液 或40 多 硫悬乳剂600倍液 50 琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液 0 3 硫酸铜溶液 12 松脂酸铜乳油500倍液 14 络氨铜水剂300倍液灌根 每株灌药400 500ml 隔5天灌1次 连灌2 3次 青枯病 发病特征 局部侵染 全株发病 其症状最显著的特点有三 一是植株叶色尚青绿 仅欠光泽 就萎垂 中午尤为明显 二是病程进展较急促 通常始病后三几天就全株枯死 三是拔起初期病株不易断头 剖检根茎维管束变褐 潮湿时挤捏茎部切口渗出粘质物 用夹玻片法检查病茎切片周围呈现米水状混浊液 或把病茎小段悬吊浸于清水中 稍顷可见雾状物涌出 皆为菌脓 此有别于辣椒枯萎病或侵染性根腐病 病原由茄假单胞杆状细菌侵染所引起 属土传维管束病害 发病规律 在土温达到20 25 时 气温达到30 37 时 土壤含水量达25 以上时发病严重 当大雨骤晴 气温迅速升高 湿度大 蒸腾量大时 病菌活动旺盛 病株增加 为害严重 病菌在土壤酸碱度为6 6时适宜发育 防治方法 1 调整土壤酸碱度 亩施石灰50 100公斤 2 发现病株立即拔除 烧毁 在穴内撒施石灰粉 3 发病初期灌根 每株200 300亳升药液 隔7 10天1次 连续2 3次 72 农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液或高锰酸钾600倍液 或硫酸铜1000倍液 14 洛氨铜水剂300倍液 77 可杀得可湿性微粒粉剂500倍液 克菌康800 1000倍液 在发病前喷雾25 琥珀酸铜 DT 可湿性粉剂500 600倍液72 农用链霉素4000倍液 可杀得2000的1000 2000倍液 7 10天喷1次 连续喷3 4次 茶黄螨 叶片受害后 变厚变小变硬 叶反面茶锈色 油渍状 叶缘向背面卷曲 嫩茎呈锈色 梢颈端枯死 花蕾畸形 不能开花 1 8 阿维菌素乳油1000 2000倍液 用15 哒螨酮乳油3000倍液 34 螨虫立克乳油2000 2500倍液 48 乐斯本1000倍液进行喷雾 10天喷一次 连喷3次 白粉虱 喜群集在植株上部嫩叶背面产卵 还有向上性或向嫩性 植株上部叶片主要是成虫和卵 中部叶片主要是若虫 成虫对黄色有一定趋性 活动最适宜温度是25 30 黄板诱杀 黄色塑料板上涂粘油 然后振动枝条 使其飞到板上粘住 捕杀之 熏蒸 每立方米用1毫升80 敌敌畏乳剂熏蒸 熏蒸期间须关闭门窗一夜 此法对防治成虫 幼虫有良好效果 但不能杀卵及 蛹 要彻底消灭粉虱 每隔5天需再熏一次 连续熏3次 即可达到此目的 喷施药剂 用药有1000 2000倍24 5 烯啶噻啉 啶虫脒 0 12 藻酸丙二醇酯 藻盖杀 烯啶虫胺 氯氰锌乳油 灭扫利 功夫菊酯或天王星等 10 扑虱灵乳油1000 2000倍液 该药对卵和若虫有特效 但对成虫基本无效 或2 5 天王星乳油2000 3000倍液 可杀死成虫 若虫 蛹 但对虫卵的杀灭效果不明显 将扑虱灵与天王星混用 可以收到全面的杀灭效果 或25 灭螨锰乳油 又名甲基克杀端 1000倍液 对成虫 卵 若虫均有效 或20 灭扫利乳油2000倍液连续喷雾 四 农技推广示范县项目 一 技术指导员工作目标与职责 1 培育科技示范户10户 完成辐射带动200个农户 2 对每个示范户分别制定技术指导工作方案 3 对示范户指导150天 次 左右 对每户每月指导2次以上 全年每户8次以上 对辐射户指导6次以上 如实记录对示范户的技术指导 到户 到田 培训 咨询 打电话 发短信 情况 日期 工作内容 方法 解决的问题 4 及时向办公室或专家组提供生产信息情况 5 所指导的主导品种 主推技术入户率和到位率达到95 以上 使科技示范户主推品种的产量在前三年平均产量的基础上增产10 15 以上 6 所包示范户技术领先 种植面积大 高产 高效 影响力大 成效显著 7 有培训记录 培训内容 时间 参加人数 方法 方式 有示范户10人以上签名 8 每个示范户家中有一份 主要产业技术手册 一份 田管技术明白纸 一本 科技示范户手册 一张 技术指导员联系卡 9 要如实填写指导员工作手册 按时上报每月指导培训登记表 认真撰写阶段工作小结和项目实施总结 10 积极参加各类技术培训 二 示范户任务与职责1 知道指导员姓名2 知道辐射带动周边20户 并知道其姓名3 知道指导员来多少次 最少8次以上 并能说出每次指导的内容4 要填写好 科技示范户手册 5 能说出主推技术 主导品种6 对指导员指导情况作出客观公正的评价 是否满意7 示范品种当年单产要比周边群众增产15 以上 8 能说出补贴的农药 化肥数量9 要掌握 主要产业技术手册 田管技术明白纸 科技示范户手册 技术指导员联系卡 三 分户技术指导方案1 目标 面积 产量 效益示范品种的产量在前三年平均产量的基础上增产10 15 以上 当年单产要比周边群众增产15 以上2 示范品种辣椒主推品种有301 湘研809 享椒999 亨椒巨翠龙 神州红 中农909 条椒 杭椒1号 西瓜主推品种有早佳8424 京新 西农8号 秀雅 甜瓜主推久香玉 香妃 久青蜜 黄籽金玉等 3 主推技术一是遮阳网育苗技术 实施温汤浸种 药剂处理 种子催芽技术 营养土配制技术 苗床处理技术 二是节水滴灌技术 选用微灌带为直径25毫米 每隔25厘米有双排出水孔 输水管为直径40毫米 在水源与主管间安装施肥器 安装接头 连接微灌带 根据种植尺在辣椒两行间铺设滴灌带 一根微灌带同时向两行辣椒供水 各滴灌带用专用接头以并联形式排列 三是测土配方施肥技术 根据不同蔬菜类型和品种 生长发育 产量和测定土壤养分含量情况 确定施肥种类和数量 根据农家肥和化肥的特点 合理搭配施肥 根据测土了解土壤养分含量和各种化肥的性能 确定使用化肥的品种 数量和配比 辣椒基肥亩施腐熟有机肥2000 3000公斤和生态有机肥50公斤 硫酸钾复合肥30 40公斤 硫酸镁0 5公斤 硫酸锌0 25公斤 硼砂0 25kg硫酸亚铁0 5公斤 当第一层果实达2 3厘米时 进行浇水追肥 亩追尿素10 15公斤 半月后 再追三元复合肥15公斤 以后每采一次果追施一
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