企业培训_品类管理培训

高效的消费者回应 ECR 及品类管理 CM 介绍 主要内容 高效的消费者回应 ECR 及品类管理 CM 概述高效的产品组合 EfficientAssortment 高效的补货 EfficientReplenishment 高效的定价及促销 EfficientPricing Promotion 高效的新产品引进 EfficientProductionIntroduction 背景 早在1900年 在首批零售商及供应商减低成本 增强分销来提供更好的产品给消费者时候 ECR概念已经出现 在1945 1980期间整体经济膨胀增长由于大家过分要求它迅速增长 反而减少了在效率方面的考虑 高效 在当时并不是很广泛的话题 背景 在1990年 增长减慢 成本增加 利润下降 成功而又年轻的零售商冒起 新式 更加高效的零售模式出现 ECR概念被重新认识 高效的消费者回应 ECR 高效的消费者回应 EfficientConsumerResponse 是日用消费品行业的重要策略 零售商与供应商紧密合作 提高效率降低成本 更好 更快地满足消费者的需求 ECR远景 如何达到这个目标呢 ECR远景 提高系统效率 降低成本 满足消费者的需求 CategoryManagementConceptIntroduction品类管理简介 主要内容Content 品类管理简介CMIntroduction品类管理流程CMprocess品类管理战术CMtactics产品组合 新品引进ProductionAssortment NPI产品陈列PlacePOP定价Pricing促销Promotion 高效补货ProductReplenishment 品类管理定义 品类管理 核心零售管理CM CoreRetailManagement CMProcess品类管理流程 品类管理6要素CMKeyComponents 品类策略CategoryStrategy 品类评分表Scorecard 合作伙伴Partnership 信息技术InformationTechnology 组织能力OrganizationCapability 业务流程BusinessProcess 谈判折扣Bargaining 供应商Manufacturer 零售商Retailer 传统关系TraditionalRelationship 集中在购买而不在销售Focusonbuyingnotselling 零售商与供应商的关系RelationshipofSupplierandRetailer 零售商与供应商的关系RelationshipofSupplierandRetailer 组织能力OrganizationCapability 品类经理CMmanager对某品类全权负责的人 包括品类在采购与运营方面的表现Thepersonwhoownthecategory responsiblefortheoverallperformanceofthecategoryincludingperformanceofbuyingdepartmentandoperationdepartment 信息系统InformationTechnology IT系统必须能支持品类管理所需数据的获取TheITsystemshouldbeabletosupportthedatarequirementofCM CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 品类管理流程 品牌Brand渠道Channel 品类Category 讨价还价Bargaining 销售Selling CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 什么是品类 品类是指易于区分 能够管理的一组产品或服务 消费者在满足自身需要时认为该组产品或服务是相关的和 或 可以相互替代的 品类定义CategoryDefinition 品类结构 次品类 中分类 小分类Categorystructure sub category segment sub segment考虑因素 Considerablefactors消费者需求Consumerneeds零售商定位Retailerpositioning购买者购物决策过程PurchasingDecisionHierarchy其他Others易于管理Easytomanage购物者教育 新功能产品 Shoppereducation newproducts TheCategoryProductBucket 2 品类结构Categorystructure 品类描述categorydescription CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 目标性 描述 角色 对该品类具有控制权成为这一品类产品的主要提供者在目标顾客的心目中建立其该零售商的形象每天为目标消费者提供优越的价值不计成本地为商场带来目标顾客 常规性 便利性 强化该零售商在目标顾客心目中一站式购物的形象为顾客提供优秀的 补充性的价值在创造利润和毛利方面起着重要作用 季节性 偶然性 在适令季节帮助零售商占据支配性的地位在适令季节为目标顾客提供价值协助零售商创造销售 利润 现金流和资产收益率 成为该品类产品的常规供应者起码占据该品类一个相当的份额为目标顾客提供始终如一的 有竞争力的价值帮助实现计分卡上的各项综合指标 品类角色CategoryRole 品类角色 跨品类分析Crosscategoryanalysis品类对购买者的重要性CategoryImportancetoShopper品类对商店的重要性CategoryImportancetoRetailer品类对市场的重要性CategoryImportancetoMarket 如何确定品类角色 Howtodefinecategoryrole CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 BigPicture大趋势 ConsumerandShopper消费者和购物者 品类评估 2001ThePartneringGroup Inc 如何获取评估用数据Wherecanwegetthedata 零售商POS数据POSdatafromretailer零售调查RetailAudit消费者调查ConsumerPanel购物者调查ShopperResearch CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 就品类评估指标达成一致AligntheKPIofthecategory 品类积分表CategoryScorecard CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation计划实施 ToptoTopAlignment高层达成一致 常用品类策略CommonDemandStrategies 2002Colgate PalmoliveCo ThePartneringGroup Inc 品类策略CategoryStrategies 品类策略带来差异化竞争CategoryStrategyCauseDifferentiation 品类策略影响品类战术CategoryStrategyinfluenceCategoryTactics 品类策略需服务于商店策略CategoryStrategyshouldsupportStoreStrategy CategoryRole品类角色 CategoryAssessment品类评估 CategoryTactics品类战术 CategoryStrategy品类策略 CategoryScorecard品类评分表 CategoryDefinition品类定义 品类回顾CategoryReview PlanImplementation