人教版化学九年级整册同步练习大全七.doc

人类重要的营养物质 习题精选（一）1下列物质中，少量摄入体内就会使人中毒的是（ ）A二氧化碳B醋酸C一氧化碳D食盐2已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症？（ ） A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D3日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是（ ）A淀粉B葡萄糖C蔗糖D果糖4吸烟对人类有着严重的危害，燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是。世界卫生组织把每年的 （填日期）定为世界无烟日。5维生素C（C6H8O6）主要存在于 、 中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家发现维生素C有防癌作用。6生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（ ）A医疗上常用体积分数为7075的酒精作消毒剂B为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒C氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品D使用液化石油气可以杜绝厨房污染7现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（ ）A大米B海带C食醋D食盐8下列说法中，在科学上没有错误的是（ ）A吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质C水可以变为油D保护环境就是保护人类自己9在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（ ）A葡萄糖是人体必需食用的营养素B葡萄糖由C、H、O三种元素组成C葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢D每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多101997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是（ ）A酶是具有催化功能的蛋白质B酶的催化作用具有选择性和专一性C酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用D高温及紫外线照射会降低酶的活性参考答案1C 2A 3C 4CO 5月31日5蔬菜、水果等6D 7A 8D 9C 10C人类重要的营养物质 习题精选（二）1有人用铅锡合金制的酒壶盛放了变酸的老酒煮热后喝，结果中毒了。原因是什么？2健康的鸡所产的蛋有害细菌很少，一般是在贮藏、加功中受到污染，微生物通过气孔或孔隙进入蛋内，而导致鸡蛋腐败变质。鸡蛋的贮存方法有多种，其中一种就是石灰水浸泡法。请你说明原理，并写出有关反应的化学方程式。3维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血。为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素压碎，溶于10mL水中，然后过滤，取少量滤液，做了以下几个实验：（1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在12之间。说明维生素C的水溶液具有 性。（2）把滤液加热煮沸5 s10 s再重复做上述实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100 以下不会发生分解。这说明维生素C的性能比较。4某医生在给病人输液时，由于没有按医疗规程核对药瓶标签，误将酒精当作葡萄糖输入病人体内，造成严重的酒精中毒事件。以此为鉴，我们在做化学实验时，应该注意什么？否则可能会造成什么后果？参考答案1老酒变酸产生酸（CH3COOH等），且又加热，促使Pb与酸反应生成了可溶性铅盐，人喝了以后就会发生重金属离子中毒。2Ca（OH）2 + CO2 = CaCO3+ H2O3酸，稳定4实验时要认真核对药品标签，以免取错药品。实验时应严格按操作规程进行操作。可能造成的后果：实验失败，发生事故。人类重要的营养物质 习题精选（三）1下列物质中，不含蛋白质的是（ ）A淀粉B肉类C鱼D牛奶2下列物质中，属于碳水化合物的是（ ）A油脂B醋酸C葡萄糖D食盐3下列物质不含淀粉的是（ ）A面粉B玉米C豆浆D土豆4下列物质不含油脂的是（ ）A砂糖B玉米C花生D猪肉5蛋白质中不含有的元素是（ ）A碳B硫C氖D氮6下列物质中含有蛋白质的是（ ）A水B无机盐C皮肤D糖类7下列关于蛋白质的叙述错误的（ ）A是构成细胞和生物体的基本物质B相对分子质量从几万到几百万C是人体的惟一供能物质D是人体的重要营养物质8下列关于糖类的说法中，错误的是（ ）A糖类由C、H、O三种元素组成B糖类是人体必需食用的营养元素C在人类食物提供的总能量中有60一70来自糖类D食物淀粉在人体内酶的作用下，与水发生一系列反应，最终变为蔗糖9下列与人的生理活动有关的叙述中，错误的是：（ ） A人体从食物中获得蛋白质后，在胃肠道中与水发生反应，生成氨基酸B剧烈运动时人体代谢加快代谢产物不能及时排出，血液的pH增大C人的胃液中含有少量盐酸，可帮助消化食物D我们每天吃的米饭必须靠酶的催化作用转化成葡萄糖才能被人体吸收10血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白质分子，其相对分子质量为151000。已知该分子中铜的质量分数为0.34则平均每个铜蓝蛋白质分子中铜原子数为：（ ）A8B7C6D311营养素包括 、 、 、 、 和 六大类。12蛋白质是构成 的基本物质，是机体 及 主要原料，是由多种 构成的极为复杂的化合物。13植物油呈液态，称为 ；动物油成固态，称为 。二者合称 。14已知蛋白质在灼烧时有一股烧焦羽毛味。根据这一信息，请设计一个实验来鉴定小红妈妈买的一块布料是真丝还是人造丝。 。15随着生活水平的提高，我国肥胖特别是青少年肥胖人数不断增多。脂肪在人们心中的地位每况日下，甚至达到“痰脂色变”。有人不断做抽脂手术，要求医生将身体上的脂肪尽量抽尽，你认为这种行为科学吗？为什么？参考答案1A 2C 3C 4A 5C 6C 7C 8D 9B 10A11蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水12细胞 生长 修补受损组织 氨基酸13油 脂肪 油脂14各剪一小块布料，点火燃烧它们，如有烧焦羽毛气味产生，即为、真丝。15不科学 脂肪是人体必需的一种营养物质，能为身体健康提供能量，在正常情况下，每日摄取5060 g油脂，它能提供人体日需能量的20一25。是重要的供能物质。同时它又能促进脂溶性维生素吸收，起到保护人体内脏器官的作用。因此应每天吃些含脂肪的物质，否则会对身体造成很大的危害。化学元素与人体健康 习题精选（一）1人体细胞中含量最多的元素是（ ）。ACaBCCODN2下列物质中，对人体无毒的是（ ）。A氯化钠B亚硝酸钠C甲醇D一氧化碳3国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指（ ）。A铁元素B铁单质C四氧化三铁D硫酸铁4人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）。ACaBMgCFeDCu5为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ）。A葡萄糖B碘酸钾C碳酸钠D氯化钾6某药品说明书上标明：每1 000 mg本品含碘 15 mg、钙65 mg、铜2 mg、锌1.5 mg，这里碘、钙、铜、锌所指的主要是（ ）。A分子B原子C离子D元素7在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注入饱和食盐水。过一段时间，将孔中的食盐水倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变），则食盐水的质量（ ）。A减小B增大C不变D无法判断增减8人体缺钙时易产生“骨质疏松症”，一体重为60 kg的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外，还需从药物中补钙0.5 g,若医生确定此人每天吃钙片6.25 g，且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙。试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。葡萄糖酸钙的化学式为(C6H11O7)2Ca。参考答案1C 2A 3A 4A 5B 6D 7B86.25gx40/430=0.5g x=86%化学元素与人体健康 习题精选（二）11989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是（ ）。制铝合金 制电线 制炊具 明矾净水 明矾与苏打制食品膨松剂 用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 易拉罐 包装糖果和小食品ABCD2金属元素和人体健康有很大关系。钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心律不齐等症状。市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C6H5K3O7H2O）。下列有关对柠檬酸钾的说法正确的是（ ）。A该物质每个分子中含25个原子B该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6738C该物质是由原子直接构成的D该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的3食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是：用石灰水保存鲜蛋 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠蒸馒头时加入适量纯碱 为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）伺养生猪（ ）。ABCD4成人体内约含钙1.2 kg，其中99存在 和中。幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人 的钙。5王明同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏维生素 ；吕静同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋自质和含 丰富的无机盐。6某贫血患者共需补充1.4 g铁元素，服用的药物中相当于需要硫酸亚铁晶体（FeSO47H2O）多少克？参考答案1D 2D 3D 4骨骼、牙齿，更多 5A，铁6FeSO47H2O的相对分子质量为：56+32+164+187=278解：设硫酸亚铁晶体的质量为xx56/278100%=1.4gx=6.95g化学元素与人体健康 习题精选（三）1下列物质中，对人体无害的是（ ）A甲醛B二氧化硫C亚硝酸钠D氯化钠2人体中的常量元素主要以无机盐形式存在。这些无机盐的摄入主要靠（ ）A人体自身合成 B食品添加剂予以补充C保健药剂予以补充D食物摄入3国际互联网上报道，目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，这里的铁指的是（ ）A铁元素B铁单质C四氧化三铁D三氧化二铁41989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，铝在下列应用时应加控制的是（ ）制铝合金窗 制铝锅 制电线 银色漆颜料 铝制易拉罐 包装糖果和小食品。ABCD全部5下列补钙的途径不正确的是（ ）A经常晒太阳B经常饮用钙离子含量高的硬水C经常饮用牛奶D适量补充维生素D6人体中含量最多的化学元素是（ ）A碳B氢C氧D氮7下列说法正确的是（ ）A人体缺少必需的微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂B人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在C微量元素摄入不足、过量均不利于人体健康D人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入8下列广告用语在科学上没有错误的是（ ）A这种饮料中不含任何化学物质B这种水中含有大量微量元素，对身体绝对有益C这种口服液中含丰富的氮、磷、锌等微量元素D没有水就没有生命9克山病是首先在我国黑龙江省克山县发现的一种病因不明的心脏病。克山病几乎全部发生在低硒地带的居民中。病人的头发、血液中硒元素的含量明显低于非病区居民。已知硒（Se）与硫的化学性质相似，下列说法中不合理的是（ ）A克山病可能是人体中硒元素缺乏所致B病区居民口服Na2SeO4一定可能预防克山病CH2SeO4，读作硒酸DH2SeO4中硒元素的化合价+610下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。请根据下表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：配料表精制海盐、碘酸钾（KIO3）含碘量2040 mgkg储藏方法密封，避光，防潮食用方法烹调时，待食品熟后加入碘盐（1）碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（ ）A性激素B甲状腺激素C胰岛激素D胃肠激素（2）成年人体内缺碘易产生的病症是（ ）A甲状腺机能亢进B地方性呆小症C侏儒症D地方性甲状腺肿大（3）碘酸钾属于哪类化合物（ ）A酸D碱C盐D含氧化合物11人的胃液是一种酸性的液体，其中含有少量盐酸。问：（1）胃液中含有盐酸的意义是 。（2）现有一严重胃溃疡患者，因胃酸过多可选以下胃药中的 来治疗较好。小苏打片（主要成分NaHCO3），胃舒主要成分Al（OH）3镁乳主要成分Mg（OH）2。写出镁乳及小苏打与胃酸反应的化学方程式： ， 。 你不选择其他胃药的理由是什么？请分别说明。（3）三硅酸镁晶体（Mg2Si3O8nH2O）也是一种常见的治疗胃溃疡的药物，该药物不溶于水，服用后能中和胃酸作用持久，生成氯化镁、二氧化硅和水。写出该药物中和胃酸的化学反应方程式： 。12.（1）人体中的钙99存在于 和 中。幼儿正处于生长发育阶段，如果钙缺少会患 病，老年人缺钙则会患 病。（2）钙在血液中主要以 （填序号）形式存在。ACa2+ BCaCO3CCa（OH）2 DCa（3）小明的奶奶近来经常出现腿抽搐现象。请你帮助诊断一下，可能是什么原因造成的。（4）现有一体重为60 kg的缺钙病人，若医生规定他每天需吃钙片6.25 g以补充0.5 g的钙，且知此钙片中的有效成分为葡萄糖酸钙化学式为（C6H17O7）2Ca，试求这种钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。13某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体（FeSO47H2O）多少克？14为了进一步了解血糖调节机能，某校自然科学兴趣小组的同学，测定了一正常人在不同时期的血糖浓度（在测定期间被测人只在实验室内轻度活动）。下表中最有可能表示测定记录的选项是（ ）空腹食用100 g葡萄糖后半小时食用100g葡萄糖后2小时A0.10.080.14B0.140.10.08C0.080.10.14D0.10.140.110化学物质及其变化同日常生活密切相关。（1）检验市场上销售的食盐中是否有碘元素（元素符号为I）的一种方法，是在酸性条件下，使食盐样品溶液跟一种试剂X反应（KIO3+5X+6HCl=6KCl+3I2+3H2O），如果样品中含有碘元素，则会生成能够使淀粉试纸变蓝的碘单质。这种试剂X是 。（2）按下表中浸液配方可制无泥皮蛋。配制浸液时，是否可以用生石灰和纯碱（Na2CO3）代替氢氧化钠和氢氧化钙？请用化学方程式说明理由。浸液配方（可浸泡4只鸭蛋）NaOH 6gNaCl 10gCa（OH）2 59g茶叶 5gH2O 210mL（3）调味用的食醋中含有醋酸（用HAc表示其组成），可用来浸泡除去壶中的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）。写出有关反应的化学方程式。参考答案1D 2D 3A 4C 5B 6C 7C 8D 9B 10（1）B （2）D （3）C11（1）进一步帮助食物消化（2）Mg（OH）2+HCl=MgCl2+2H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2不选用NaHCO3，是因为反应速率较快且生成较多的CO2气体，可能会造成胃穿孔；不选用Al（OH）3，是因为生成被人体吸收的Al3+，而铝被世界卫生组织列为食品污染源之一。（3）Mg2Si3O8nH2O+4HCl=2MgCl2+3SiO2+（n+2）H2O12（1）骨骼 牙齿 佝偻 骨质疏松症 （2）A （3）缺钙造成的 （4）88.4136.95 g14D15（1）KI（2）Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH （3）CaCO3+2HAc=Ca（Ac）2+CO2+H2OMg（OH）2+2HAc=Mg（Ac）2+2H2O有机合成材料 习题精选（一）1依据物质的性质特点，判断下列物质属于链状结构的是（ ）。A有机玻璃B电木C大棚薄膜塑料D锅把的隔热塑料外壳2下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（ ）。A塑料凉鞋B自行车内胎C电线外面的塑料护套D电熨斗的塑料部件3下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（ ）。A有机高分子化合物称为聚合物，是因为它们大部分是由小分子聚合而成的B有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂C高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类D高分子材料的强度一般都比较大。4下列对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是（ ）。A将废弃物焚烧B将废弃物倾倒在海洋中C将废弃物应用化学方法加工成防水涂料或汽油D将废弃物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中5你认为“白色污染”会造成哪些主要危害？6电工在连接电线的时候，需将电线要连接的一端的外皮（塑料护套）去掉。在身边没有小刀的情况下，你认为最快捷的方法。请你实际操作一下，该实验说明用于导线护套的塑料