第二节水在植物体中的代谢

恢复生机 萎蔫了 水对植物生命活动至关重要 4 2水在植物体中的代谢 执教者 胡刘佳 活动 植物细胞的吸水和失水 1 将萝卜切成两块大小相同 似 的条状 分别用天平称量 使它们质量几乎相等 记录质量 分别称为甲 乙萝卜条 2 取两个烧杯 A杯内装20 氯化钠水溶液 B杯内装清水 3 将上述两块大小 质量相近的甲 乙萝卜条分别放入A B两个烧杯内 4 取出萝卜条 迅速用吸水纸吸干其表面水分 分别放在天平上称量 部分同学使用的是土豆条或冬瓜条 活动 植物细胞的吸水和失水 汇报 记录 我发现 1 20 食盐组条的质量 选填 变大 变小 或 不变 摸起来变 选填 硬 软 能 不能 充分弯曲 2 清水组条的质量 选填 变大 变小 或 不变 摸起来变 选填 硬 软 能 不能 充分弯曲 变小 软 能 变大 硬 不能 称一称 摸一摸 拗一拗 小孩子个数 溶液浓度的高低 绳子 水 箭头 水渗透的方向 水是由浓度的地方向浓度的方向流动 低 高 细胞液浓度小于周围水溶液浓度 1 细胞失水模式图 2 细胞吸水模式图 细胞液浓度大于周围水溶液浓度 植物细胞吸水或失水取决于 细胞液浓度周围水溶液浓度 细胞吸水 细胞液浓度和细胞周围水溶液的浓度的大小 视频 细胞的吸水和失水 思考与讨论 1 糖拌黄瓜后 盘中有何现象 为什么 答 黄瓜细胞液浓度小于周围糖溶液浓度 所以失水 使盘中出现了水 2 为什么发蔫的青菜放在水中又会硬挺起来 答 发蔫的青菜大量失水 使细胞液浓度高于水 所以吸水 从而硬挺起来了 植物吸收水分的主要器官 植物吸收水分的主要部位 植物吸收水分的主要细胞 根 根尖的根毛区 根毛 根毛细胞 忆一忆 土壤颗粒 根毛 根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度 土壤溶液 根毛周围的溶液是指土壤溶液 根毛细胞吸水原理 根毛细胞有利于吸收水分的结构特点 2 细胞壁薄 3 细胞质少 4 液泡大 1 数量多 与土壤接触面积大 土壤溶液 液泡 细胞质 细胞膜 根毛细胞细胞壁 根毛细胞吸水过程 你知道吗 植物吸收水分的量很大 一株玉米或向日葵 一生中吸收水分达200kg以上 植物对水分的运输途径 土壤溶液 根毛细胞 皮层 根导管 茎叶导管 各器官 15 活动 植物对水分的运输 实验 观察放在红墨水中的芹菜叶脉 观察到的现象 芹菜叶柄横断面处出现红点点 阅读 1 细胞中有充足的水分 使细胞的新陈代谢处于话跃状态 2 水是一种良好的溶剂 并将溶解于水中的各种物质运输到植物体内的各个部分 3 植物细胞中有大量水存在 能维持细胞紧张度 以保持植物细胞以至整个植物的固有的姿态 有利于充分利用太阳能 P94 植物对水分的利用 资料 一株玉米从出苗到结实的一生中 大约要消耗200kg以上的水 大致情况如下表所示 少量 作为光合作用原料 作为溶剂 维持细胞紧张度 大量 散失 18 1 谈谈在这节课中你在知识和方法上收获和感悟有哪些呢 2 你还想知道什么 课堂小结 我的收获 1 植物细胞的吸水和失水原理 主要取决于细胞液浓度和细胞周围水溶液浓度的大小 细胞液浓度周围溶液浓度 细胞吸水 2 根毛细胞的吸水和失水原理 1 吸水条件 根毛细胞浓度 土壤溶液浓度 2 途径 水分经土壤溶液 根毛细胞的细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 3 植物对水分的运输途径 土壤溶液 根毛细胞 皮层 根导管 茎叶导管 各器官4 植物对水分的利用 我能行 1 一次性施肥过多 造成植物萎蔫 其原因是 A 土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度B 土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度C 土壤溶液浓度等于根细胞细胞液浓度D 植物吸收了过多的无机盐 2 下列关于植物对水分利用的叙述 错误的是 A维持细胞的紧张度 以保持植物的固有姿态B作为光合作用的原料C作为溶剂 运输多种物质D少量水以气态水的形式散失到体外 我能行 3 想一想 糖拌黄瓜时 盘中出现的许多水主要来自于哪里 细胞的液泡破裂流出的细胞液 我能行 4 取两个大小相同的萝卜 各从顶端向下挖一个大小一样的洞 在A萝卜洞内装上浓盐水 在B萝卜洞内装上等量的清水 过一段时间后 观察萝卜洞内水的变化 1 A萝卜洞里的水变 选填 多 或 少 萝卜变 选填 软 或 硬 B萝卜洞里的水变 选填 多 或 少 萝卜变 选填 软 或 硬 2 这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于的浓度和的浓度的大小 当的浓度大于的浓度时 细胞就吸水 当的浓度大于的浓度时 细胞就失水 浓盐水 清水 细胞周围水溶液 细胞液 细胞液 细胞周围水溶液 细胞周围水溶液 细胞液 A B 多 软 少 硬 学海浏览器里放了视频 请同学们课后收看 想一想 你能让胡老师的绿萝消除萎蔫现象吗 请同学们好好照料教室中的花花草