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文档简介
湿热体质:肝胆是薄弱环节、易疲劳。【1】饮食:以酒烟最容易导致湿热,故戒烟酒。湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态,宜食用清利化湿的食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。体质内热较盛者,禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜等;对于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品,宜少食和少饮。冬季不能大量进补,如羊肉、火锅等。【2】生活:最忌熬夜,熬夜伤肝胆。避免潮湿环境中居住或工作,买房尽量买高层等。青壮年多见。肌肉酸痛、困觉大。皮肤易感染,要穿纯棉内衣。经期来时,虚寒体质的人可以喝姜糖水(生姜加红糖);湿热体质的人可以喝蜂蜜。运动强度要大一点:适合做大强度、大运动量的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。可以消耗体内多余的热量,排泄多余的水分,达到清热除湿的目的。可以将健身力量练习和中长跑结合进行锻炼,健身力量练习采用杠铃阻力负荷方法在健身房有教练指导下进行锻炼。【3】食疗:(1)绿豆藕:粗壮肥藕1节,去皮,冲洗干净备用;绿豆50克,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食,可清热解毒,明目止渴。绿豆的药理作用为:解毒、降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。(2)鲜桑叶炖猪腱:材料:鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。 做法:清洗猪腱肉,切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。 提点:35月鲜桑叶最多,大家不要错过了。嫩叶可煮吃,炖汤的话,老叶也无妨。 评点:第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后,鲜嫩颜色还可以保留下来,吃起来鲜甜可口,留在汤里的清香,是春天树木抽芽的新鲜味道。(3)润燥黄豆肉排汤 :配 料: 黄豆(大豆)100克,肉排骨250克 特 色: 此汤有除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹等功效。黄豆含丰富蛋白质、脂肪、维生素B1等,少食长食有益,多食则令人肥胖。 操 作: 黄豆略先浸15分钟,肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,拭豆稔即汤成,食饮随意,全家适用(4)春季常用瓜菜类汤水的功效:冬瓜(养胃生津、去湿泻热)、紫菜(和血养心、清烦涤湿)、豆腐(清热润燥、生津解毒)、鱼翅瓜(清湿养胃、生津止渴)、马蹄(除胸膈实热、利尿降压)、芥菜(清暑解热、明目、下气)、海带(行水化湿、除痰、止带浊)、粟米(利尿降压、增强心血管弹力)、生苦瓜(清湿毒、利尿解暑、清心明目)、老黄瓜(清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎)、枸杞叶(除骨节疼痛、清血热、治皮肤痕痒)、丝瓜(清湿痰、通便秘、利小便、除口臭)煲约1小时半,调味饮用。(5)土茯苓草龟汤是专门调理和改善湿热体质的,您需要准备:草龟1只、鲜土茯苓100克,茯苓50克,瘦肉100克,生姜、葱适量。首先把瘦肉切成块,把土茯苓切片备用,然后在锅里烧水,水烧开之后,把草龟、瘦肉用中火煮5分钟,主要是把血水煮出来,然后捞起来沥干水份。接着把草龟、鲜土茯苓、茯苓、瘦肉、生姜、葱放入瓦罐中,再加入适量的清水、再放入一些料酒,盖上盖,放在火上,等大火烧开之后,改中火炖大约2个小时,2个小时后,加入适量的盐,这道土茯苓草龟汤就可以食用了(6)“龟苓膏”(7)中医【4】刮痧和拔罐。穴位:把肘部弯曲,找到肘部最突出的那个骨头,然后再找到弯曲合上的这个点,突出的那个骨头和这个点之间的中间点这就是曲池穴
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