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第一章从实验学化学 第一节化学实验的基本方法 在初中我们曾做过实验室制氧气的实验 它是一种典型的给固体加热制气体的装置 请同学们想一想 如果实验结束先移去酒精灯再撤导管会有什么结果呢 为什么会有这样的结果 无论是在实验室或是在家中进行实验或探究活动 必须注意安全 这是实验顺利完成和避免受到意外伤害的保障 根据你做化学实验和探究活动的经验 要做到实验安全 应注意哪些问题 一遵守实验室规则 一 实验课前要认真预习 理解实验的目的 步骤 操作及注意事项 二 准时进实验室 进实验室后要安静 守纪 不大声喧哗 三 爱护公物 严禁乱动水电开关 不经老师允许不得擅自做自己想做的实验 实验室规则 四 实验前检查仪器 如有破损 及时报告和调换 实验后破损 及时报告和登记 酌情赔偿 五 注意安全 严格按照操作要求进行实验 实验后的废液应倒在指定的容器内 妥善处理易燃 易爆 易腐蚀及有毒物质 六 实验完毕 洗净仪器 清洁水槽 擦好桌子 并将仪器药品按要求放整齐 然后切断水 电 关好门窗 经老师检查 才可离开实验室 七 要严格执行以上各条规则 严重违反本实验室规定者 视情节轻重 报请学校领导给予纪律处分 几种特殊试剂的存放 A 钾 钙 钠在空气中极易氧化 遇水发生剧烈反应放在盛有煤油的广口瓶中以隔绝空气 B 白磷着火点低 40 在空气中能缓慢氧化而自燃 通常保存在冷水中 C 液溴有毒且易挥发 需盛放在磨口的细口瓶里 并加些水 水覆盖在液溴上面 起水封作用 D 碘易升华且具有强烈刺激性气味 盛放在磨口的广口瓶里 E 浓硝酸 硝酸银见光易分解 应保存在棕色瓶中 贮放在黑暗而且温度低的地方 F 氢氧化钠固体易潮解 应盛放在易于密封的干燥广口瓶中保存 其溶液盛放在无色细口瓶里 瓶口都用橡皮塞塞紧 不能用玻璃塞 二了解安全措施 不用口接触实验室的仪器和药品 加热液体的试管不准对着人 加热过程中的实验仪器不能直接放在实验台上 应放在石棉网上 稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸缓慢注入水中并不断搅拌以散发热量 若用加热的方法制取气体 用排水法收集完气体时 应先撤导管 再熄灯 以免倒吸 做有毒气体实验时 应在通风橱中进行 并对尾气处理 吸收或点燃 进行易燃易爆气体的实验应注意验纯 尾气应点燃或适当处理 浓酸洒在实验台上 先用Na2CO3中和 后用水冲洗 浓酸溅到皮肤上 先用干抹布拭去 再用水冲洗 严重的须就医 浓碱洒在实验台上 先用稀醋酸中和 然后用水冲洗干净 浓碱沾在皮肤上 先用水冲洗 再涂硼酸溶液 严重时要就医 酒精及其他易燃有机物小面积失火 应迅速用湿抹布扑灭 烫伤 灼伤 要就医 金属钠 非金属磷等失火要用沙土扑盖 危险警告标签 BC 酒精 汽油是易燃物 硫酸是易腐品 白磷是自燃物品 重金属 氰化物是剧毒品 三 掌握正确的操作方法 1 常用仪器及其用途 可直接加热 垫石棉网加热 不能加热 1 容器与反应器 2 计量器 容量瓶 量筒 粗略量取一定体积的液体 精确度0 1mL 不能在量筒内配制溶液或进行化学反应 观察刻度时眼睛平视 温度计 水银球不能接触器壁 不能当搅拌器使用 托盘天平 称量物质的质量精确度为0 1g称前调 0 点 称量时左物右码 不能称热物质 被称物不能直接放在托盘上 两盘各放一张大小相同的纸 易潮解的或有腐蚀性的物质放在玻璃器皿中称量 滴定管 酸碱中和滴定 精确度为0 01mL 酸式滴定管不能装碱液 碱式滴定管不能装酸液 观察刻度要平视 洗气瓶 除去气体中杂质 净化气体 量气装置 排气集气装置 作除杂装置时 内装液体吸收剂如浓H2SO4 饱和NaHCO3等 作测气装置时 气流自短管进 液体自长管排出 排气集气时 视气体密度定进出口 3 其它仪器 2 基本操作 1 药品的取用 固体的取用 液体的取用 固体物质的溶解 为了加速固体物质的溶解 可将固体研细 且辅以搅拌或振荡 有时甚至使用加热的方法以促使物质溶解速度的加快 液体物质的溶解 液体溶解时需注意溶解过程是否会放出大量热 从而选择滴加或倾倒 对溶解时放出热量特别大的物质 采用倾倒法时一般沿烧杯壁将密度大的物质倒入密度小的物质中 且边倒边搅拌 以防爆沸而使液体飞溅出来造成伤害 3 酒精灯使用 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 以免失火 绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯 用完酒精灯后 必须用灯帽盖灭 不可用嘴去吹 灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1 4 少于2 3 不要碰倒酒精灯 万一洒出的酒精在桌上燃烧起来 不要惊慌 应立刻用湿抹布扑盖 4 托盘天平的使用 5 过滤 注意 一贴 二低 三靠 3 试纸的使用 定量试纸pH试纸 使用时不可用蒸馏水湿润 定性试纸蓝色或红色石蕊试纸 醋酸铅试纸 淀粉碘化钾试纸和品红试纸等 使用时应先用蒸馏水湿润 l 检验溶液时 一般先把一小块试纸放在表面皿或玻璃片上 用沾有待测溶液的玻璃棒点试纸的中部 观察颜色的变化 判断溶液的性质 2 检验气体时 一般先用蒸馏水把试纸润湿 粘在玻璃棒的一端 用玻璃棒把试纸放到盛有待测气体的试管口 注意不要接触 观察试纸的颜色变化情况来判断气体的性质 使用试纸时 不可将试纸直接插入待测液 四 重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法 包括有害气体 废液 固体废弃物 如破损玻璃 反应后剩余的金属等 等处理 巩固练习 1 下列仪器加热时需垫石棉网的是 A 试管B 蒸馏烧瓶C 蒸发皿D 坩埚 B 2 某同学错将样品和砝码在天平盘上的位置颠倒 平衡时称得固体样品质量为4 5克 1克以下使用游码 则样品实际质量为 A 3 5gB 4 0C 5 0gD 5 5g A 3 下列试剂可用无色 带胶塞的玻璃瓶保存的是 A碳酸钠溶液B液溴C氢氟酸D硝酸银溶液 A 解析 液溴对橡胶有腐蚀作用 氢氟酸会腐蚀玻璃瓶 硝酸银见光分解 应保存在棕色瓶内 碳酸钠溶液水解呈碱性 故瓶塞不能用玻璃塞 而应选用胶塞 选A 4 进行化学实验必须注意安全 下列说法不正确的是 填写标号 A 不慎将酸溅到眼中 应立即用水冲洗 边洗边眨眼睛B 不慎将浓碱溶液沾到皮肤上 要立即用大量水冲洗 然后涂上硼酸溶液C 如果农药沾到皮肤上 应立即用酒精洗D 配制硫酸溶液时 可先在量筒中加入一定体积的水 再在搅拌下慢慢加入浓硫酸 分析与解答 在实验过程中如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上 应立即用较多的水冲洗 如果是浓硫酸 要迅速用抹布擦试 然后用水冲洗 再用3 5 的碳酸氢钠溶液来冲洗 如果将碱溶液沾到皮肤上 要用较多的水冲洗 再涂上硼酸溶液 万一眼睛里溅进了酸或碱溶液 要立即用水冲洗 切不可用手揉眼睛 要边洗边眨眼睛 必要时要请医生治疗 所以A B说法是正确的 农药有毒 在冷水中的溶解度不大 易溶于乙醇 乙醚等有机溶剂 如果不慎将农药沾到皮肤上 应立即用酒精洗涤 C的说法是正确的 浓硫酸溶于水时要放出大量的热 在稀释浓硫酸时 要把浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入盛有水的烧杯里 并用玻璃棒不断搅拌 使产生的热量迅速扩散 量简是量取溶液的量具 不能溶解溶液 则D的说法是错的 D 5 1 某试管内装有约占其容积1 10的溶液 则溶液的体积是 用字母回答 A 约lmLB 约3mLC 无法判断因为 2 拟在烧杯中于加热条件下配制某溶液50mL 应选择的烧杯是 用字母回答 A 400mL烧杯B 250mL烧杯C 100mL烧杯D 50mL烧杯因为 分析与解答 试管有多种规格 试管的容积有大有小 第 l 小题没有确定试管的规格和容积 则占其容积1 10的溶液的体积是无法确定的 在配制溶液的过程中用烧杯来溶解溶质 一般情况下选用烧杯的容积应比所配溶液的体积大一倍为宜 如配制50mL 溶液应选用100mL烧杯 答案 l C 题目并没有指明试管的大小规格 2 C 选用烧杯容积比所配溶液体积大一倍为最佳选择 6 2003年江苏高考试题 无水乙酸又称冰醋酸 熔点16 6 在室温较低时 无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体 请简单说明在实验中若遇到这种情况时 你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸 解析 冰酯酸的熔点16 6 故将试剂瓶放在热水浴中加热后即可倒出 7 下列有关使用托盘天平的叙述 不正确的是A 称量前先调节托盘天平的零点B 称量时左盘放被称量物 右盘放砝码C 潮湿的或具有腐蚀性的药品 必须放在玻璃器皿里称量 其他固体药品可直接放在天平托盘上称量D 用托盘天平可以准确称量至0 01gE 称量完毕 应把砝码放回砝码盒中 分析与解答 分析试题 比较托盘天平使用的基本技能 可知托盘天平只能用于粗略的称量 能称准到0 1g 而不能称准到0 01g 对于无腐蚀性和不易潮解的固体药品应放在白纸上称量 而不能将它们直接放在托盘上称量 托盘天平在使用时要放平 调零 左 物 右 码 等 故叙述不正确的为C D 8 用pH试纸测定某无色溶液的pH值时 规范的操作是A 将pH试纸放入溶液中观察颜色变化 跟标准比色卡比较B 将溶液倒在pH试纸上 跟标准比色卡比较C 用干燥洁净玻璃棒蘸取溶液 滴在pH试纸上 跟标准比色卡比较D 在试管内放少量溶液 煮沸 把pH试纸放在管口 观察颜色 跟标准比色卡比较 分析与解答 用pH试纸测定溶液的pH值是化学实验的基本操作 正确规范的操作是 用干燥 洁净的玻璃棒沾有待测溶液 滴在干燥的pH试纸中部 试纸变色 立即与标准比色卡比较 确定溶液的pH值 在操作过程中 试纸不能用水润湿 也不能将pH试纸丢放在待测溶液里 答案为C 9 有下列仪器 集气瓶 量筒 烧杯 表面皿 蒸发皿 容量瓶 圆底烧瓶 其中能用酒精灯加热的是 A B C D D 10 下列实验中 溶解度的测定 pH试纸的使用 过滤 蒸发 均需用到的仪器是 A试管B胶头滴管C玻璃棒D漏斗 C 11 某学生使用游码托盘天平称食盐时 错误地把食盐放在右托盘 而把砝码放在左托盘 称得食盐的质量为15 5
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