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文档简介
学习目标 1 能够运用物质的某些性质检验相关物质 2 能设计比较常见物质的检验实验方案 3 提高自身实验设计及表达能力 完成专题复习学案 考点复习归纳 去年一年中卫生部共收到重大食物中毒报告185起 15715人中毒 146人死亡 重大食物中毒致病因素分析结果表明 化学性食物中毒居首位 98年震惊全国的山西朔州假酒案给很多家庭造成了悲剧 这种悲剧还在新的家庭里重演 警察在检查司机是否酒后开车 酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾 k2Cr2O7 变为绿色的硫酸铬 Cr2 SO4 3 物质的检验与我们的生活密切相关 从这些事件中你们有什么想法 食物中毒 假酒事件 检查酒后驾车 物质的检验与实验方案设计 2012年初中化学专题复习 吴家窑中学梁伟娟 视频 活动一 活动一 亚硝酸钠 化学式NaNO2 是一种外观极像食盐 且具有与食盐一样咸味的有毒物质 因此 这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用 导致多起中毒事故发生 请你阅读下面有关资料 并结合已有化学知识 用三种方法检验亚硝酸钠和氯化钠 资料 讨论 怎样检验亚硝酸钠和氯化钠 物质的检验 检验的依据 物理性质 颜色 状态 气味 密度 溶解性 熔点 沸点 化学性质 燃烧 变色 生成沉淀 现象 放出气体 检验的原则 操作尽量简便易行 现象还要明显 讨论 初中常见的物质检验方法 气体 金属 酸 碱 盐 其它 氧气与二氧化碳 氢气 一氧化碳与甲烷 铁粉 黄金与黄铜 铜锌合金 真假黄金 盐酸 硫酸 氢氧化钠与氢氧化钙 碳酸盐 铵盐 硬水与软水 合成纤维与天然纤维 活动二 知识梳理与归纳 C 中考链接 1 2011 四川广安 25 下列区分物质的方法错误的是 A 用肥皂水可区分硬水与软水B 用燃烧法可以区分羊毛和尼龙线C 用尝味道的方法区分实验室里的蔗糖和氯化钠D 用水可以区分氢氧化钠固体与硝酸铵固体 2 2011 江苏苏州 19 下列区别两种不同物质的方法合理的是 A 用蒸馏水区别四氧化三铁与二氧化锰B 用酚酞试液区别氯化钠溶液与稀醋酸C 用加热的方法区别碳酸氢铵与氯化钠D 用石蕊试液区别稀烧碱溶液与石灰水 C 3 2011年安庆一模 现有盐酸 氢氧化钠 氢氧化钙三瓶遗失标签的溶液 为了鉴别这些溶液 将它们编号为A B C 并分别取样按下图所示的两个步骤进行实验 观察到以下现象 写出试剂 的名称 写出溶液中溶质的化学式 AB 步骤 中有白色沉淀生成 其反应的化学方程式 本实验若将步骤 与步骤 颠倒 填 能 或 不能 达到实验的目的 如果只用一种试剂来鉴别三种溶液 可选用的试剂是 酚酞 Ca OH 2 HCl Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O 能 Na2CO3溶液 讨论 怎样设计实验方案 实验方案设计 物理方法 化学方法 原则 操作简便 现象明显 看 闻 测 加水 取样 加试剂 观察现象 得出结论 仔细 认真 挑战自我 3 课堂小结 1 物质的检验与鉴别通常是依据物质的物理性质和化学性质 2 在进行方案设计时一般先采用物理方法 再考虑化学方法 本节课你收获了什么 作业 1 厨房里有两瓶白色固体 一瓶是食盐 一
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