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文档简介
洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢 第九单元溶液课题1溶液的形成第二课时射阳县耦耕中学仇建国 一 知识与技能 知道一些常见的乳化现象 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 二 过程与方法 经历和体验科学探究的基本过程 激发学生学习化学的兴趣 情感态度与价值观 发展学生善于合作 勤于思考 勇于创新的科学品质 请大家完成书P29 实验9 4 分层 浑浊 分层 分层 浑浊 不分层 不干净 较干净 实验探究 乳浊液 乳浊液的特征 不均一 不稳定 小液滴分散到液体里形成的混合物 用洗发剂洗去头发上的油脂 用肥皂 洗衣粉洗去衣服上的污渍 讨论 用汽油或洗涤剂都能除去油污 二者去油污的原理是否相同 原理不同 汽油溶解油污时形成溶液 洗涤剂除油污是把油污分散成细小的液滴形成乳浊液 随水流走 活动与探究 NaCl NH4NO3 NaOH分别溶于水时 用温度计测量温度的变化 实验步骤 1 将温度计插入盛水的烧杯中 观察并记录水的温度 2 向烧杯中分别加入NaCl NH4NO3 NaOH用玻璃棒迅速搅拌 读出温度计的刻度并记录 溶解过程 扩散过程 吸热 水合过程 放热 吸热 放热 溶液温度降低 例如 NH4NO3固体溶于水 吸热 放热 溶液温度不变 例如 NaCl固体溶于水 吸热 放热 溶液温度升高 例如 NaOH固体和浓硫酸 H2SO4 溶于水 即热式饭盒 收获 1 装置A产生的现象是 原因是 2 装置B产生的现象是 原因是 1 某班化学兴趣小组设计了如下图所示实验装置 用来研究物质溶于水后温度的变化 试猜想 B 木板掉落 烧杯外壁发烫 玻璃片与烧杯固定在一起 烧杯外冰凉 A 现象 石蜡融化NaOH溶于水放热 木板上水结冰 木板
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